¿Cómo comer grasas para estar sano?

Aunque a menudo se considera que la grasa causa aumento de peso y aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas, no todas las grasas son iguales. Algunas grasas saludables son, de hecho, beneficiosas y necesarias para la salud.

Incorporar grasas saludables a la dieta puede contribuir a la función cerebral, promover la salud cardíaca y ayudar al cuerpo a absorber vitaminas esenciales. Este tipo de grasa saludable es la grasa monoinsaturada, según el sitio web de salud Verywell Health (EE. UU.).

Los aguacates no sólo son ricos en vitaminas y antioxidantes, sino también una fuente de grasas saludables muy beneficiosas para la salud.

Las grasas monoinsaturadas se encuentran en alimentos saludables como el aguacate, el aceite de oliva y frutos secos como las nueces, las almendras y las avellanas. Diversas investigaciones han demostrado que estas grasas reducen los niveles de colesterol malo y aumentan los de colesterol bueno.

Otra grasa saludable es la poliinsaturada, presente en pescados como el salmón, la caballa, el arenque y el atún. Las grasas poliinsaturadas se dividen en dos tipos principales: ácidos grasos omega-3 y omega-6. Se ha demostrado que reducen la inflamación y mejoran la salud cardíaca.

Además, es importante tener en cuenta que, si bien las grasas animales, como la de res, pollo o cerdo, pueden causar aumento de peso y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, siguen siendo necesarias para la salud. Para estar sanos, debemos comer, pero con moderación.

Al incorporar grasas a tu dieta diaria, es importante recordar consumirlas con moderación. Si bien las grasas saludables son buenas para la salud, consumirlas en exceso puede provocar aumento de peso y otros problemas de salud.

Para incorporar grasas saludables a tu dieta diaria, necesitas consumir alimentos variados. Por ejemplo, no solo deberías comer aguacates y frutos secos, sino también pescado. Esto te ayudará a tener una dieta equilibrada y a aprovechar al máximo las grasas saludables, según Verywell Health .

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/an-chat-beo-lam-sao-de-khoe-manh-185240205003809552.htm