El aceite vegetal elaborado a partir de aceite de canola puede ayudar a reducir la grasa abdominal - Foto: Shutterstock |
Según The Independent, la profesora Penny Kris-Etherton, nutricionista de la Universidad Estatal de Pensilvania (EE. UU.) e investigadora principal del estudio, declaró: «La acumulación de grasa visceral en el abdomen aumenta el riesgo de padecer enfermedades como enfermedades cardiovasculares, diabetes y síndrome metabólico».
Por otro lado, el aceite de canola contiene muchas grasas insaturadas, muy beneficiosas para la salud, especialmente para las personas obesas. Estas grasas ayudan a reducir la acumulación de grasa en zonas que pueden ser perjudiciales para la salud.
En el estudio, el profesor Kris-Etherton y sus colegas dividieron a los voluntarios y les dieron cinco tipos diferentes de aceites vegetales. Los aceites vegetales utilizados en el estudio se elaboraron principalmente a partir de linaza, maíz, canola y otras plantas.
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Los resultados mostraron que quienes consumieron aceite de canola durante un mes, combinado con una dieta equilibrada, perdieron 0,11 kg de grasa abdominal. El equipo de investigación también descubrió que la grasa perdida no se acumuló en ninguna otra parte del cuerpo.
"Normalmente, es muy difícil que una persona utilice la alimentación para quemar grasa en una zona específica del cuerpo. Sin embargo, los ácidos grasos insaturados parecen actuar únicamente sobre la grasa abdominal", reveló el profesor Kris-Etherton.
Los expertos recomiendan usar aceite de colza en la cocina diaria, por ejemplo, para freír, asar a la parrilla, aderezar ensaladas o agregarlo a batidos.
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Fuente: https://thanhnien.vn/an-dau-thuc-vat-co-the-giup-giam-mo-bung-185606641.htm






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