Junto a la chimenea en Sa Pa, los turistas pueden experimentar el espíritu del Tet vietnamita (Año Nuevo Lunar).
En los días previos al Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita), Sa Pa atrae a los turistas no solo con sus paisajes montañosos brumosos, sino también con sus sencillas y sinceras experiencias culturales vietnamitas del Tet, contadas por los lugareños con amor por la cultura tradicional.
En una pequeña casa enclavada en la ladera de una colina, risas y animadas conversaciones resonaban a pesar del frío. Junto al cálido fuego, la Sra. Cu Thi Dung, una mujer hmong profundamente arraigada en la cultura tradicional, guiaba pacientemente a los turistas internacionales en la preparación de banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas), a la vez que compartía historias sobre los orígenes de la festividad vietnamita del Tet.
Estoy aquí no solo para guiar a los turistas en la elaboración de un pastel de arroz, sino para contarles sobre la cultura vietnamita. El pastel de arroz cuadrado simboliza la Tierra y la gratitud a nuestros antepasados.
El pastel de arroz glutinoso jorobado (Bánh chưng gù) representa a una mujer de las tierras altas que lleva una cesta a la espalda, símbolo de diligencia y sacrificio. El pastel de arroz glutinoso hmong (Bánh dày) representa el alma de la primavera en las tierras altas, simbolizando el cielo, la conexión entre el yin y el yang, y el deseo de un clima favorable.
La Sra. Dung enseña a los turistas extranjeros cómo envolver banh chung (pasteles de arroz vietnamitas).
Se muestra a los turistas el proceso de envolver los pasteles de arroz.
La actividad de envolver banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas) es parte del programa de experiencia Tet (Año Nuevo Lunar) organizado por Jungle Sa Pa Homestay, con el objetivo de ayudar a los turistas a comprender más profundamente la cultura vietnamita y crear recuerdos especiales durante su visita a Sa Pa. Cabe destacar que todos los banh chung envueltos durante el programa se donarán a hogares desfavorecidos del pueblo, como una forma práctica de compartir durante el Tet.
Aunque inicialmente dubitativos, los visitantes se integraron rápidamente en el ambiente festivo del Tet. Sentados junto al fuego, bebiendo té caliente y vestidos con la vestimenta tradicional de las tierras altas, todos sintieron la calidez que irradiaba no solo el fuego, sino también la conexión entre las personas.
Ayuda a los turistas a obtener una comprensión más profunda de la cultura vietnamita y a crear recuerdos especiales al visitar Sa Pa.
Todos los pasteles de arroz glutinoso elaborados durante el programa se donarán a hogares desfavorecidos de la aldea, como una forma práctica de compartir durante el Año Nuevo Lunar.
También durante el Año Nuevo Lunar de 2026, la Cooperativa Cultural Conexión Comunitaria (CCC) lanzará la serie de experiencias "Sa Pa: Una Nueva Primavera Cada Día", que presenta los rituales tradicionales, la cultura y la gastronomía de los cinco grupos étnicos que viven en Sa Pa: Hmong, Red Dao, Tay, Giay y Xa Pho. El programa está diseñado según el modelo de "un tema, una sesión, un grupo étnico", y cada recorrido tiene una duración aproximada de 3,5 a 4 horas.
El turista francés se disfrazó de niño de la etnia Hmong.
Los visitantes tendrán la oportunidad de participar en extractos de rituales tradicionales.
Los visitantes tendrán la oportunidad de participar en rituales tradicionales, experimentar juegos folclóricos, interactuar con la gente local, tomar fotos, comprar productos locales y disfrutar de la gastronomía local. Una característica especial es que todos los rituales son realizados directamente por artesanos y chamanes locales, adaptados para el turismo , manteniendo su solemnidad y originalidad. El programa se ofrece en varios idiomas (vietnamita, inglés y chino) y se imparte en dos franjas horarias, mañana y tarde, apto tanto para viajeros individuales como para grupos.
Experimente los juegos folclóricos tradicionales.
Durante el Año Nuevo Lunar del Caballo de 2026, se espera que Sa Pa reciba entre 250.000 y 300.000 visitantes. El Comité Popular del distrito de Sa Pa ha emitido un documento para promover y animar a los establecimientos turísticos, restaurantes y alojamientos a no aumentar los precios de sus servicios, sino a ofrecer y vender a precios justos, con el fin de ofrecer experiencias satisfactorias a los turistas.
La serie de experiencias "Sa Pa - Una nueva primavera cada día" presenta los rituales tradicionales, la cultura y la gastronomía de los cinco grupos étnicos que viven en Sa Pa: los Hmong, los Red Dao, los Tay, los Giay y los Xa Pho.
En un lugar donde "el cielo y la tierra se encuentran", Sa Pa durante el Tet (Año Nuevo Lunar) no es solo un destino turístico sino también un espacio para que los turistas internacionales entren en contacto con la profundidad de la cultura vietnamita, donde cada pastel, cada ritual y cada sonrisa cuentan una historia de conexión y de compartir.
Fuente: https://vtv.vn/ben-bep-lua-sa-pa-du-khach-cham-vao-hon-tet-viet-100260211162601424.htm
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