Todos los jueves por la mañana, la Parroquia de Tac Van se llena de vida con la iniciativa "Desayuno Gratis", implementada en sus instalaciones. Desde el amanecer, un grupo de unos 10 voluntarios está presente, repartiéndose las tareas: acomodar platos, mesas y sillas, preparar sopa y comida para exhibir en el espacioso patio. Todo está listo hasta las 6:00 a. m., cuando abren las puertas para recibir a personas desfavorecidas, trabajadores manuales y otros que disfrutan del desayuno.

El padre Dinh Thanh Dat, vicepárroco de Tac Van, quien inició la iniciativa "Desayuno Gratis", compartió: “Mucha gente aquí se encuentra en circunstancias difíciles. Cada año organizo la distribución de productos básicos hasta cuatro veces. Sin embargo, me parece menos efectivo que abrir un restaurante de desayuno gratuito que pueda mantenerse a largo plazo y de forma sostenible, donde las personas de bajos recursos puedan venir a comer. Muchos miembros de fuera de la parroquia también participan, ayudándonos a implementar el modelo y compartiendo la caridad y el amor. Espero que esta actividad continúe”.

La financiación de esta iniciativa proviene de benefactores tanto de la provincia como de fuera de ella. Es alentador que incluso las personas no religiosas se muestren muy solidarias. Quienes pueden donar contribuyen económicamente, y quienes pueden ayudar, contribuyen con sus esfuerzos. El Padre Dat y los feligreses organizan y dividen adecuadamente muchas tareas para que todos puedan contribuir a esta valiosa labor. El grupo de cocina está formado por diez mujeres católicas que participan regularmente en las actividades parroquiales. Se reparten las tareas de comprar, preparar la comida y cocinar la sopa. El grupo de servicio está formado por hombres que preparan los cuencos, los platos, las mesas y las sillas. Todos se reúnen y realizan sus tareas unos tres días antes del evento "Desayuno Gratuito".

El equipo de cocina atiende continuamente a los clientes, tanto para comer en el local como para llevar. A pesar de trabajar sin parar, las mujeres se mantienen alegres.

El equipo de cocina atiende continuamente a los clientes, tanto para comer en el local como para llevar. A pesar de trabajar sin parar, las mujeres se mantienen alegres.

La Sra. Phan Thi Be, de la aldea 3 de la comuna de Tac Van, dijo: «Nos alegra mucho que el Padre Dat haya anunciado la implementación de este modelo. Para nosotros, el desayuno es fundamental. Empezar el día con una comida caliente, nutritiva y deliciosa nos llena de entusiasmo por nuestro trabajo. Quienes vienen a comer aquí son en su mayoría trabajadores con dificultades y personas de bajos recursos, por lo que lo agradecen mucho. Muchos comen aquí y luego piden comida para sus familiares enfermos que no pueden viajar a la parroquia, y siempre los atendemos».

En su primer día, el programa "Desayuno Gratis" distribuyó 200 comidas, con un costo total de 3,6 millones de VND. El programa continuará funcionando todos los jueves. Los clientes son diversos, incluyendo trabajadores de bajos recursos, niños de bajos recursos que asisten a escuelas cercanas a la parroquia y sus padres.

El Padre Dinh Thanh Dat compartió: «Recibimos a todos con calidez y amor. No solo los pobres, sino también más de 30 niños de la clase de caridad de la parroquia reciben este desayuno. El personal se asegura de que la comida esté deliciosa y ajusta la cocción y la sazón según corresponda. Esta atención me alegra porque las próximas comidas serán aún mejores, ya que el personal se esmera en ellas».

En estos tiempos de precios en alza, los trabajadores manuales y los pobres luchan por llegar a fin de mes, ganando menos que sus gastos familiares, y el "desayuno gratis" se convierte en un pequeño consuelo para ellos en sus ocupadas vidas.

El evento

El evento "Desayuno gratis" se lleva a cabo dentro de las instalaciones de la parroquia Tac Van, ofreciendo un ambiente espacioso y cómodo para los asistentes.

Sentado en el restaurante y saboreando un humeante plato de fideos con camarones frescos y carne, el Sr. Tran Van Nhieu, de la aldea 1, comuna de Tac Van, compartió: «Me gano la vida como mototaxista, y mi familia también trabaja con sus manos; la vida sigue siendo difícil. Disfrutar de un desayuno delicioso y gratuito como este es un gran alivio. Puedo comer e incluso llevar algo a casa para mis familiares».

Tras salir corriendo a buscar un mototaxi, el Sr. Pham Van Khanh (residente en la aldea de Lung Xinh, comuna de Dinh Thanh, distrito de Dong Hai, provincia de Bac Lieu ) pasó por el "Desayuno Gratis" para recibir comida para su esposa, quien está enferma y no puede trabajar. El rostro del Sr. Khanh se iluminó al no preocuparse ya por el costo de la comida. Dijo: "Los medicamentos de mi esposa son muy caros. Todas las mañanas tengo que pensar en cómo ganar dinero para sus medicamentos, así que el desayuno suele ser solo una papa o una mazorca de maíz que me dan mis amables vecinos. Me enteré por otros mototaxistas que aquí hay desayuno gratis, así que vine a probarlo. Está delicioso. También me dieron una porción para llevar a casa para mi esposa. Estará muy contenta porque no todos los días puede comer algo tan rico".

El evento "Desayuno Gratis" está repleto de gente que va y viene, irradiando entusiasmo y buen humor. Se reparten platos calientes de fideos y se reciben sonrisas de satisfacción. Para enriquecer el "Desayuno Gratis", muchos benefactores también donan pan, leche y otros artículos. Los fondos sobrantes de comidas anteriores se utilizan para las siguientes, asegurando un suministro continuo. Si se agotan los fondos, el Padre Dat y los feligreses continúan brindando apoyo y recaudando más. De esta manera, el "Desayuno Gratis" continúa con todo su esfuerzo, compartiendo amor y cariño con quienes trabajan en circunstancias difíciles.

Lam Khanh

Fuente: https://baocamau.vn/-bua-sang-0-dong-am-tinh-giao-xu-a38499.html