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Cómo utilizar la raíz de taro para ayudar a reducir el ácido úrico.

SKĐS - Algunos estudios sugieren que la raíz de taro puede ayudar a reducir los niveles de ácido úrico en sangre, lo que contribuye a la mejora de los síntomas de la gota.

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống25/11/2025

La gota es un trastorno metabólico del metabolismo de las purinas que causa niveles elevados de ácido úrico en la sangre. Si no se controla, la enfermedad puede dañar las articulaciones, causando deformidades, y también afectar el hígado y los riñones, aumentando el riesgo de dislipidemia, hipertensión y diabetes.

Contenido
  • 1. ¿Qué compuestos activos se encuentran en la raíz de taro?
  • 2. Efectos y usos de la raíz de taro para bajar el ácido úrico.
  • 3. Notas sobre el uso de la raíz de taro

Los niveles altos de ácido úrico en el cuerpo producen sales de urato. Normalmente, las sales de urato son solubles en los fluidos corporales, pero en ciertas condiciones, pueden cristalizarse en cristales pequeños, afilados y con forma de aguja, causando daños en los riñones, el corazón, los vasos sanguíneos y la piel.

Cuando los cristales de urato se depositan en las articulaciones, provocan ataques agudos de gota con síntomas muy claros: hinchazón, calor, enrojecimiento y dolor intenso. La localización más común es la articulación del dedo gordo del pie, pero también puede afectar el tobillo, la rodilla, la muñeca, el codo o los dedos.

Cách dùng củ ráy hỗ trợ hạ axit uric - Ảnh 1.

Los cristales de ácido úrico se depositan en las articulaciones, provocando ataques agudos de gota.

1. ¿Qué compuestos activos se encuentran en la raíz de taro?

Alocasia macrorrhizos, conocida científicamente como Alocasia macrorrhizos, pertenece a la familia Araceae y es un género que comprende más de 100 especies de plantas herbáceas perennes, de tamaño pequeño a muy grande, y de fácil cultivo. Se distribuyen en regiones tropicales y subtropicales de Asia, como el Pacífico Occidental, Australia y Vietnam.

La raíz de taro es una hierba medicinal común en la medicina popular, que contiene numerosos compuestos químicos. Las investigaciones demuestran que el almidón es su principal componente, aportando energía. Las saponinas de la raíz de taro son glucósidos, compuestos por dos partes principales:

+ Aglicona: La porción sin azúcar, generalmente un esteroide o triterpenoide.

+ Porción de azúcar: Una o más cadenas de azúcar unidas a la aglicona.

Estos glucósidos ofrecen beneficios como propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y reductoras del colesterol.

Sin embargo, la raíz de taro también contiene oxalato de calcio, un irritante de la piel, y una pequeña cantidad de cianuro, por lo que es necesario procesarla completamente antes de su uso.

Cách dùng củ ráy hỗ trợ hạ axit uric - Ảnh 2.

No coma raíz de taro cruda ya que puede causar intoxicación.

2. Efectos y usos de la raíz de taro para bajar el ácido úrico.

Sabor y propiedades: La raíz de taro tiene un sabor suave, es de naturaleza fría y es altamente tóxica; comerla cruda puede causar fácilmente picazón en la boca y la garganta.

Usos: En la medicina popular, la raíz de taro se usa tópicamente para reducir la picazón y la hinchazón, y como remedio para forúnculos, sarna e hinchazón de manos y pies. Además, la raíz de taro combinada con plátano verde se usa para ayudar a reducir los niveles de ácido úrico.

Cómo usar la raíz de taro para ayudar a reducir el ácido úrico: Corta 20 g de raíz de taro en trozos pequeños y sécalos al sol. También seca 20 g de semillas de plátano maduras. Tuesta ambos ingredientes hasta que estén dorados y luego añade la mezcla a aproximadamente 1,5 litros de agua. Hiérvelo dos veces y bébelo a lo largo del día; puede usarse de forma continua durante 1 o 2 meses.

Cách dùng củ ráy hỗ trợ hạ axit uric - Ảnh 3.

Los plátanos silvestres y la raíz de taro pueden ayudar a tratar la gota.

3. Notas sobre el uso de la raíz de taro

  • El oxalato de calcio presente en los tubérculos de taro puede causar picazón, dolor e irritación de la piel; al manipular tubérculos de taro frescos, use guantes para evitar el contacto directo.
  • El oxalato de calcio pierde su efecto irritante cuando se seca o se cocina, por lo que es necesario procesarlo completamente.
  • La raíz de taro es refrescante por naturaleza y de sabor suave; no debe ser utilizada por personas de constitución débil o propensas al frío.
  • No coma raíz de taro cruda y sin procesar, ya que puede causar fácilmente ardor en la boca y la garganta y envenenamiento.
  • Se han dado casos de envenenamiento debido a la confusión de tubérculos de taro con oreja de elefante/ñame de agua; es necesaria una cuidadosa diferenciación.
  • Las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben consultar a un médico antes de usar.
  • La raíz de taro sólo tiene un efecto de apoyo y no sustituye a la medicación para tratar la gota.

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Fuente: https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-cu-ray-ho-tro-ha-axit-uric-16925112418590879.htm


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