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Guía de viaje de Mang Den

Mang Den es una pequeña ciudad de 148,07 km2 de ancho en la meseta, en el distrito de Kon Plong, a unos 60 km de la ciudad de Kon Tum, provincia de Kon Tum. Mang Den es conocido como el "Da Lat en miniatura" con bosques vírgenes, lagos, cascadas, bosques de pinos, un clima fresco y un espacio tranquilo.

El camino hacia la ciudad de Mang Den en medio de un bosque de pinos. Foto de : Mangdentrongtoi

Hermosa temporada

La temporada turística más popular de Mang Den es de octubre a diciembre de cada año. Esta es la época en la que Kon Tum hace frío mezclado con un sol cálido y un clima seco. El Año Nuevo es la ocasión en la que florecen los cerezos. Sin embargo, dependiendo del clima, las flores pueden florecer más tarde.

Cada vez que Mang Den tiene flores floreciendo. Si vienes aquí en febrero, verás flores de mimosa y baniano, y en marzo o abril habrá poinciana morada. Después de este tiempo, también aparecen flores de mirto violeta.

Escena tranquila en Mang Den con nubes de montaña flotantes. Foto de : Kontumtrongtoi

Mover

Los turistas de Hanoi deberían utilizar el vuelo porque está bastante lejos, unos 1.100 km. El aeropuerto más cercano a Mang Den es Pleiku (Gia Lai), a unos 100 km, el tiempo de viaje en coche es de unas 2 horas.

Los turistas de la ciudad de Ho Chi Minh conducen solos por la autopista 14, una distancia de 600 km, a través de Binh Phuoc, Dak Nong, Dak Lak y Gia Lai.

Los autobuses de pasajeros de la ciudad de Ho Chi Minh salen de la estación de autobuses de Mien Dong con compañías de autobuses como Long Van, Minh Quoc, Phong Phu, Phuong Thu... Los precios de los billetes oscilan entre 250.000 VND y 450.000 VND. El tiempo de viaje es de aproximadamente 10 a 12 horas.

Desde la ciudad de Kon Tum hasta Mang Den, hay muchos medios de transporte, como taxis, autobuses o coches sin conductor.

Alojamiento

Mang Den es una ciudad pequeña por lo que no hay muchos hoteles grandes. Golden Boutique Hotel es un hotel de 4 estrellas, con 63 habitaciones con grandes ventanales y balcones, todas las comodidades y piscina. Dak Ke Mang Den cumple con los estándares de 3 estrellas con 4 villas, una casa sobre pilotes y dos suites de hotel con 45 habitaciones.

Además, el principal tipo de alojamiento aquí son las casas de familia. Las casas de familia en Mang Den son hermosas y tienen un precio razonable, que oscila entre 300.000 VND y 800.000 VND por habitación y noche. Las casas de familia suelen tener habitaciones compartidas, con precios que oscilan entre 150.000 y 250.000 VND por cama. Algunas casas de familia como referencia: Toki, Paradiso, May Lang Thang, Sun Homestay...

¿Dónde jugar?

Zona turística de la cascada Pa Sy

Centro de la zona turística de la cascada Pa Sy. Foto de : Luhanhvietnam

Ubicada en un área total de 25 hectáreas, la zona ecoturística de la cascada Pa Sy incluye un sistema de senderos, casas comunales, talleres de productos artesanales, galerías culturales y granjas de hortalizas y flores. El centro de la zona turística es la cascada Pa Sy, a una altitud de unos 1.500 m sobre el nivel del mar. La cascada se forma a partir de los tres arroyos más grandes de Mang Den, por eso se llama Pau Suh (que significa tres arroyos agrupados en uno solo).

Lago Dak Ke

Lago Dak Ke. Foto de : Kontumtrongtoi

El nombre original del lago Dak Ke es Lago Toong Ro Poong, tiene aproximadamente 3 hectáreas de ancho y está ubicado en el centro de la ciudad de Mang Den. Actualmente, el lago se invierte en servicios de entretenimiento como paseos en bote, paseos en patos, pesca y cenas. Los visitantes pueden alquilar carros de búfalos o carros de caballos para realizar un recorrido por el lago y disfrutar del paisaje. Si vas en verano, podrás ver una serie de árboles fénix morados en plena floración, y en invierno, hay cerezos en flor.

Experiencia recogiendo frutas y verduras en granjas.

La ciudad de Mang Den ha sido designada por la provincia de Kon Tum para invertir en el desarrollo de granjas de alta tecnología, creando productos de frutas y verduras limpios y frescos. Los visitantes de Mang Den experimentarán la experiencia de recoger frutas y disfrutarlas en el jardín. Entre las frutas populares se encuentran las naranjas, los pomelos de piel verde, los aguacates, los tomates, las fresas, los melones o flores como crisantemos, lirios... Estas fincas no cobran entrada, entonces ¿cuánto cosechan los visitantes?, si quieres traer el producto de vuelta, se le cobrará por separado.

Algunas direcciones sugeridas: granja E Ban, Orfarm, Biophap, granja Mang Den Xanh, granja Tam An Organic, jardín Hung Ly...

Jardín de estatuas de madera

Jardín de estatuas de madera Mang Den. Foto de : Kontumtrongtoi

El jardín de estatuas fue construido en 2013, cerca de la zona de la cascada Pa Sy, en una ladera de más de 1 hectárea de bosque virgen. Además de los senderos pavimentados, el jardín cuenta con 100 estatuas de madera elaboradas por 33 artesanos de etnias de la provincia. Las estatuas de madera representan la diversidad de la vida laboral y las actividades diarias de las Tierras Altas Centrales del Norte, como estatuas de hombres que sostienen hachas, portan machetes, fuman, cazan, mujeres machacan arroz, tejen, cargan a niños, van al campo, la gente toca música, bebe. vino... Junto a estatuas humanas, estatuas de animales cercanos a las personas como pájaros, perros, gatos, cerdos, monos, serpientes, elefantes...

Pagoda Khanh Lam

La pagoda Khanh Lam fue construida en un área de 10 hectáreas, a 1.200 m sobre el nivel del mar. Desde el pie de la colina, siguiendo la puerta de tres entradas del frente, pasando por más de 200 escalones de piedra, la pagoda parece majestuosa, escondida bajo los árboles. Entre los espacios verdes destaca el salón principal con una estructura de techo de tres pisos, que combina la arquitectura tradicional de pagoda con una casa comunal, que lleva la identidad cultural de las Tierras Altas Centrales. Frente a la sala principal, junto con el campanario y la torre del tambor, hay una estatua de 17 m de altura del Bodhisattva Avalokiteśvara y un estanque de lotos simétrico, creando un paisaje armonioso.

Calle peatonal Mang Den

Calle peatonal Mang Den. Imagen: Kontum en línea

Mang Den Walking and Food Street, también conocida como Sunset Boulevard, está ubicada en la calle Vo Nguyen Giap, en el centro de la ciudad. La calle peatonal cuenta con un sistema de hoteles, restaurantes, espacios arquitectónicos totalmente equipados y paisajes con montañas, agua y cielo nublado, lo que la convierte en un lugar ideal para que los turistas descansen, se relajen y disfruten de la gastronomía típica de Mang Den.

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Olla caliente para perforar pimienta

Estofado de pimientos y ensalada de pollo seco con brotes de bambú. Foto de : Tam Anh

El nombre del plato ya suena picante, pero gracias a eso es muy adecuado para el clima de Mang Den. El caldo de olla caliente se cuece con verduras y frutas, con hierbas como bayas de goji y manzanas rojas. El caldo se cuece durante muchas horas para crear un sabor naturalmente dulce y claro.

La olla caliente Xuyen Tieu se sirve de forma similar a la olla caliente de Sichuan, dividida en dos compartimentos con dos sabores diferentes, uno de los cuales es picante y el otro simple. Para sentir mejor el delicioso sabor del plato, los comensales deben probar la olla picante.

Ensalada de pollo seco con brotes de bambú

La ensalada (ensalada) de pollo seco y brotes de bambú tiene dos ingredientes principales: pollo y brotes de bambú secos, con maní y verduras como menta, cebolla y zanahoria. Este plato no se diferencia de cualquier otro tipo de ensalada, con un sabor agridulce. Pero esta combinación aporta algo extraño, no visto en ningún otro lugar.

Sopa de pastel de pescado con cabeza de serpiente

Los fideos se elaboran con harina de arroz, el pescado cabeza de serpiente se cuece al vapor, se retira el filete, las verduras amargas se remojan en sal y se lavan, y se añaden especias como cebollas verdes, cilantro, hojas de laksa y chiles. La característica especial de la sopa de pescado con cabeza de serpiente es que se cocina directamente en ollas individuales al fuego y luego se sirve a los invitados. Por eso el plato permanece hirviendo y caliente durante mucho tiempo. Cada porción de banh canh tendrá un trozo grande de pescado cabeza de serpiente, servido con pequeñas hierbas amargas. Los comensales colocan verduras en banh canh y disfrutan.

Pollo a la parrilla – arroz lam

Pollo a la parrilla Sra. Sinh.

Este es un plato tradicional local. Los pollos suelen criarse de forma natural para que la carne sea firme. Antes de asarlo, el pollo se rellena con hojas de pimiento silvestre, cebolla, limoncillo, chile... para que cuando se cocina quede muy fragante. La estufa de carbón para asar debe estar muy caliente, cada tanda tarda entre 20 y 30 minutos. El pollo a la parrilla es mejor comerlo mientras aún está caliente, con la piel crujiente, dorada y la carne fragante. El pollo asado suele servirse con arroz glutinoso, sal de maní o sésamo.

Algunos restaurantes sugeridos:

– Posada Mang Den: 55 Ngo Quyen
– Restaurante Tay Nguyen: 35 Truong Chinh
– Pollo a la parrilla con arroz con tubos de bambú de la Sra. Sinh: H7RJ+4QQ, AH132, Dak Long
– Arroz pegajoso con brotes de bambú y pescado: intersección Le Hong Phong – Le Loi
– Pastel de sopa de pescado con cabeza de serpiente de Mang Den A Kay 7: Mercado de Mang Den

Nota

– El camino a Mang Den es un poco empinado y sinuoso, así que si conduces solo, ten cuidado.

– Mang Den hace frío temprano en la mañana y en la noche, así que traiga suficiente ropa abrigada.

Tam Anh

Vnexpress.net

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