Guía de viajes de Quang Ngai

La provincia de Quang Ngai está situada en la costa central sur, y limita al norte con la provincia de Quang Nam y al sur con Binh Dinh. Quang Ngai tiene una costa de 130 km de largo, con muchos lugares pintorescos y destinos históricos.

Hermosa temporada

La mejor época para viajar a Quang Ngai es de abril a agosto. Es una época seca, soleada y casi sin tormentas, lo que la hace conveniente para viajar y participar en actividades recreativas.

Puente Co Luy, final del río Tra Khuc, ciudad de Quang Ngai . Foto: Pham Linh

Mover

Quang Ngai no tiene aeropuerto, el aeropuerto más cercano es Chu Lai (Quang Nam), a unos 40 km de la ciudad de Quang Ngai. Desde Chu Lai hasta Quang Ngai, existen los siguientes medios de transporte: Taxi: el taxi del aeropuerto cuesta entre 450.000 y 600.000 VND por trayecto. Las marcas populares son Mai Linh y Sun. Autobús del aeropuerto: el autobús entre el aeropuerto de Chu Lai y el centro de la ciudad de Quang Ngai tarda aproximadamente 1 hora y 30 minutos, adecuado para pasajeros individuales o grupos pequeños con poco equipaje. Precio de la entrada 60.000 VND. Servicio de coche: El servicio de transporte cuesta entre unos 450.000 VND para un coche de 4 plazas y entre 850.000 y 1 millón de VND para un coche de entre 12 y 16 plazas. Los coches autónomos cuestan entre 700.000 y 1 millón de VND al día, dependiendo del tipo. El tren Thong Nhat procedente de Hanoi y Ho Chi Minh para en la estación Quang Ngai. Las tarifas de ida y vuelta para el tren más rápido varían entre 1,4 y 2 millones de VND desde Hanoi y entre 1 y 1,5 millones de VND desde Ciudad Ho Chi Minh. En la ciudad de Quang Ngai, viajar en motocicleta es lo más cómodo. Los visitantes pueden alquilar un coche a través del hotel por unos 100.000 VND al día, dependiendo del tipo de coche.

Alojamiento

Quang Ngai no tiene muchos hoteles o complejos turísticos de lujo. Las zonas de alojamiento se dividen en regiones, en función de las necesidades turísticas y de alojamiento de los visitantes para elegir un lugar adecuado para descansar. En la ciudad de Quang Ngai, en la orilla sur del río Tra Khuc, se encuentra el hotel más antiguo del río Tra, cerca se encuentra el Thien An Riverside Hotel, un hotel de lujo. Las áreas cercanas incluyen King Hotel, Central Hotel, Cam Thanh Hotel. Las tarifas de las habitaciones varían entre 400.000 VND y 700.000 VND por noche. Además, en el centro de la ciudad también hay algunos moteles y casas de familia con estilo, como Turi y Tron. Los hoteles y moteles económicos cuestan alrededor de 200.000 VND por noche.

Después de la expansión de la ciudad de Quang Ngai en 2014, parte del distrito de Son Tinh en el noreste y el distrito de Tu Nghia en el sureste se fusionaron, para que la ciudad pudiera desarrollarse a ambos lados del río, frente al mar. En los suburbios del sur del río Tra Khuc se encuentra el Cocoland River Beach Resort & Spa en la zona turística de Bai Dua (distrito de Tu Nghia), en el norte hay casas de familia en la playa de My Khe u hoteles como el My Khe Hotel.

En las zonas del norte del distrito de Binh Son, los visitantes pueden alojarse en hoteles y casas de familia en la ciudad de Chau O a lo largo del río Tra Bong (el río del poema Recordando el río de la patria - Te Hanh) para visitar lugares de esta zona, o en el Hotel Harmonia (en Dung Quat). En el sur, en la zona de Sa Huynh se encuentra el complejo turístico de Sa Huynh. Los precios varían entre 500.000 VND y 1,2 millones de VND por noche.

Dónde jugar

Las atracciones turísticas en Quang Ngai están repartidas por toda la provincia, por lo que los visitantes deben elegir la zona donde alojarse y las atracciones que se adapten a sus necesidades, especialmente cuando no disponen de mucho tiempo. Ciudad de Quang Ngai

Duna de arena en forma de corazón en las orillas del río Tra Khuc. Foto: Pham Linh

La ciudad de Quang Ngai tiene una superficie de 160 km2 y el río Tra Khuc fluye por el corazón de la ciudad. Al llegar aquí, los visitantes pueden pasear por ambos lados del río, observando los campos aluviales de cultivos y melones verdes al amanecer y al atardecer. Al final del río Tra Khuc se encuentra el puente Co Luy, el puente más bonito de la provincia, donde se pueden admirar las dunas de arena y el estuario del mismo nombre que Cua Dai en la provincia de Quang Nam. El centro de la ciudad de Quang Ngai es un área urbana de tipo 2, sin muchos lugares para visitar, pero es el punto de partida hacia las zonas turísticas de la ciudad como la montaña Thien An, el sitio de reliquias Son My, el bosque de cocoteros Tinh Khe, la playa My Khe... Isla Ly Son

El distrito insular de Ly Son está a 15 millas náuticas del continente, tiene una superficie natural de 10,39 km2 y una población de más de 22.000 personas. Ly Son es comparado con una perla en medio del mar. En 2019, la isla fue votada por la revista Forbes (EE. UU.) como uno de los 10 lugares con las playas más hermosas de Vietnam. En particular, Ly Son también es conocido como el "Reino del Ajo". Ly Son tiene dos cráteres, Gieng Tien y Thoi Loi, más de 50 reliquias históricas y culturales, incluidas 6 reliquias nacionales, 19 reliquias provinciales y 2 sitios arqueológicos. Este es un lugar que preserva preciosos valores culturales tangibles e intangibles, convergiendo y cristalizando a partir de tres culturas antiguas: Sa Huynh, Champa y la antigua cultura vietnamita. En la isla también hay muchos festivales tradicionales, especialmente la ceremonia conmemorativa del soldado Hoang Sa y el festival de carreras de barcos de los cuatro espíritus, que están incluidos en la lista de patrimonio cultural inmaterial nacional. Este es también el lugar donde se preservan documentos y evidencia histórica que establecen los hitos y la soberanía de Vietnam sobre el Mar del Este con los dos archipiélagos de Hoang Sa y Truong Sa. Playa My Khe

La playa My Khe se encuentra a unos 15 km del centro de la ciudad de Quang Ngai y es una de las playas más famosas y hermosas de la provincia. El taxi desde el centro de la ciudad hasta My Khe cuesta unos 200.000 VND. Los turistas también pueden utilizar la ruta de autobús 03. La playa My Khe está cerca del puerto de Sa Ky (a unos 10 km), por lo que los turistas pueden combinar la estancia de una noche en la playa My Khe antes de ir a la isla Ly Son. Algunos alojamientos destacados aquí: My Khe Hotel, Chau Ngoc Vien Hotel o casas de familia como Nha Minh, Lang Bien... Tu Nghia Coconut Beach Tu Nghia Coconut Beach se encuentra a unos 10 km del centro de la ciudad, con unos 200 árboles. Aquí podrá disfrutar del fresco espacio verde y beber cocos frescos y dulces recogidos directamente del árbol. En la zona turística de Bai Dua Tu Nghia, hay restaurantes flotantes que sirven muchos platos deliciosos al estilo de la cocina del pueblo. Este no es sólo un destino turístico, sino también una “valla” para proteger a los aldeanos durante la temporada de lluvias y tormentas. Área conmemorativa de Son My

Son Mi Área Memorial.

El lugar de la masacre de Son My está situado en el distrito de Son Tinh, a 13 kilómetros al noreste de la ciudad de Quang Ngai. Este es el lugar que registra los crímenes de los invasores estadounidenses durante la guerra de agresión en Vietnam. El 16 de marzo de 1968, el ejército estadounidense llevó a cabo una operación destructiva contra la población de Son My. Murieron 504 personas, entre ellas 182 mujeres, 173 niños, 60 ancianos, 24 familias y 247 casas fueron incendiadas. La masacre de Son My fue el culmen de los crímenes de los imperialistas estadounidenses contra el pueblo vietnamita durante la guerra de agresión.

El sitio de reliquias de Son My tiene una extensión de 2,4 hectáreas, junto a la carretera provincial 24B, e incluye reliquias originales que han sido conservadas y restauradas, y obras de nueva construcción como: casa de exposiciones adicional, área de recepción, monumento, estatua de jardín. Fuera del recinto conmemorativo hay estelas erigidas en los lugares donde tuvieron lugar los tiroteos.

El sitio de las reliquias está abierto de lunes a domingo, de 7 a. m. a 5 p. m., el precio de la entrada es de 20.000 VND. Pastizales de Bui Hui

Colina de moras en la pradera de Bui Hui. Foto: Thanh Su

La pradera está ubicada en la comuna de Ba Trang, distrito de Ba To, conocida como la capital de los búfalos de Quang Ngai, a más de 70 km al oeste de la ciudad de Quang Ngai. Bui Hui tiene decenas de hectáreas de ancho, con poéticas colinas de color púrpura. La temporada de sim es alrededor de junio y julio, cuando la gente local usa trajes tradicionales y va a las colinas a recoger sim. Puedes registrarte con flores, frutas sim y comprar vino sim de la gente local H'Re. El amanecer y el atardecer en las praderas están cubiertos de nubes y niebla, haciendo que los visitantes sientan que pueden tocar el horizonte. Este es un lugar adecuado para hacer picnics y acampar con amigos y familiares después de días ajetreados en la ciudad. Si desea encontrar un lugar para relajarse y explorar la belleza salvaje de las islas centrales, venga al cabo Ba Lang An en la comuna de Binh Chau, distrito de Binh Son. Se trata de un cabo formado por acantilados sedimentarios volcánicos y un mar azul claro. El nombre de este lugar se debe a que hay tres pueblos con el mismo nombre "An": An Hai, An Vinh y An Ky. Los franceses descubrieron este lugar, ubicado en el extremo oriental de la provincia de Quang Ngai y el más cercano a la isla de Ly Son, con abundantes recursos marinos. Otro nombre en el mapa mundial es Batangan. En el cabo Ba Lang An, tendrá la oportunidad de ver toda la vista del cabo desde el faro de 36 m de altura, caminar a lo largo de la costa, tomar fotografías con las rocas onduladas o el cráter del volcán inactivo. Campos de sal de Sa Huynh

Este es uno de los yacimientos de sal más famosos de la región Central, con una extensión de 110 hectáreas, ubicado a lo largo de la Carretera Nacional 1A, en el distrito de Duc Pho, a unos 60 km al sur del centro de la ciudad. Aquí, los visitantes pueden reservar un recorrido por los campos de sal para escuchar a los miembros de la cooperativa de turismo comunitario contar la historia de la industria de la sal, cómo los productores de sal elaboran sal aprovechando el sol y el viento, y la arquitectura de los campos de sal desde las zanjas que llevan el agua a los campos. Los visitantes también pueden experimentar la recolección de sal y los niños pueden aprender sobre los microorganismos en los campos de sal. Este también es un lugar fácil para tomar hermosas fotografías, especialmente al atardecer, cuando los campos reflejan la luz del sol como un espejo gigante. Cascada Blanca de Minh Long La zona turística de la Cascada Blanca de Minh Long está a unos 30 km del centro de la ciudad de Quang Ngai. La cascada tiene un desnivel de más de 40m, está situada en plena zona montañosa y es una de las más bellas de la provincia. Al pie de la cascada hay un lago natural de agua fresca y azul donde los visitantes pueden nadar. Al pie de la cascada hay un arroyo de unos 20 m de ancho, que serpentea por el valle antes de desembocar y unirse a otros arroyos. La cascada Minh Long es un destino atractivo para mochileros. Montaña Thien An

La montaña Thien An se considera el símbolo de Quang Ngai, con un paisaje majestuoso, de unos 135 m de altura. Este lugar ha sido clasificado como monumento nacional y lugar pintoresco. La montaña Thien An es adecuada para aquellos que aman la aventura y la exploración. Cuando vengas aquí, debes visitar la Pagoda Thien An. El antiguo templo fue reconocido como reliquia histórica y cultural nacional en 1990. Alrededor del templo hay un paisaje salvaje y majestuoso de montañas y bosques, que crea una atmósfera fresca. El camino hasta el templo es un poco sinuoso, por lo que los visitantes deben tener cuidado. Ganh Yen Ganh Yen se encuentra junto al pueblo pesquero de Thanh Thuy, comuna de Binh Hai, distrito de Binh Son, a 35 km al norte de la ciudad de Quang Ngai. Al venir aquí, admirarás las rocas sedimentarias apiladas una sobre otra, creando formas interesantes. También podrás ver coloridos arrecifes de coral cuando haya marea baja. El cabo Ganh Yen no solo tiene belleza geológica en la costa, sino que también tiene un ecosistema marino rico y diverso. Puedes bucear para ver los densos arrecifes de coral debajo del lecho marino, o lanzar redes para pescar peces, cangrejos y calamares con los lugareños. También hay mariscos frescos y baratos en los restaurantes de la playa. Sitio de reliquias del tranvía de Dang Thuy El sitio de reliquias del tranvía de Dang Thuy es un destino turístico atractivo para jóvenes, ubicado en la comuna de Pho Cuong, distrito de Duc Pho. El sitio de la reliquia incluye: la enfermería Dang Thuy Tram y destinos históricos asociados con las actividades del doctor Dang Thuy Tram durante la guerra, como: la estación quirúrgica avanzada de la montaña Bong Dau, el túnel secreto en el jardín del médico Ta Thi Ninh en la comuna de Pho Cuong, la enfermería Duc Pho en la colina Chay, aldea Dong Ram 1, comuna de Ba Kham, la enfermería Duc Pho en la aldea Nuoc Dang, comuna de Ba Trang, distrito de Ba To... La mártir, la doctora Dang Thuy Tram, es conocida por su obra "El diario de Dang Thuy Tram" y es originaria de Thua Thien - Hue, nacida y criada en Hanoi. Dang Thuy Tram recibió la misión de médico en el campo de batalla del sur, trabajando en el hospital del distrito de Duc Pho. Se sacrificó cuando aún no tenía 28 años, llevándose consigo su juventud, su espíritu de lucha y sus ambiciones juveniles. Bau Ca Cai

Bau Ca Cai está situado en la aldea de Tuyet Diem, comuna de Binh Thuan, distrito de Binh Son, a 50 km al norte de la ciudad de Quang Ngai. El bosque de manglares y la laguna de Bau Ca Cai tienen una extensión de 83 hectáreas, de las cuales 50 hectáreas de bosque de capullo blanco y manglares de 6 años se están gestionando y protegiendo, y el resto se está plantando. Estos árboles fueron plantados en el marco del proyecto “Mejorar la resiliencia a los impactos del cambio climático en las comunidades costeras vulnerables de Vietnam”. Después de una plantación exitosa, esta área fue asignada a la gente para su protección y desarrollo turístico. En otoño, los árboles de tamarindo blanco crean una belleza fascinante cuando se los ve desde arriba, atrayendo a muchos turistas y fotógrafos.

Qué comer

Don Esta es una especialidad de Quang Ngai, que aparece mucho en dos grandes ríos, Tra Khuc y Ve. Por lo general, en la estación seca, alrededor de abril y mayo, la gente que vive cerca del río sale a rastrillar. Don vive enterrado en la arena, por lo que rastrillar es bastante difícil.

Después de comprarlo o capturarlo, el don se lava, se pone en agua hirviendo, se revuelve vigorosa y continuamente para abrir la boca, de modo que el agua hervida sea deliciosa y dulce. Retire la olla del fuego, agregue el agua clara a otra olla y sazone a gusto. No trate los intestinos. Cuando un cliente hace un pedido, el vendedor toma una cucharada de don y rompe un papel de arroz en el recipiente, agrega cebollas, cebollas verdes y cilantro y luego vierte el caldo. El don se come con chile, ajo, pimienta... El don se puede disfrutar a cualquier hora del día, pero la gente de Quang Ngai suele comerlo a última hora de la tarde. Algunas direcciones: Don Co Luy 115 Chu Van An, Don Gao Dua Truong Sa street, Don Thanh Nhan Quang Trung street... Gobio del río Tra La gente de Quang Ngai suele comer gobio en sus comidas diarias y lo considera un plato indispensable en la vida. El gobio del río Tra crece mejor en verano. Los pescadores a menudo capturan peces con un tubo de bambú (un tubo de bambú de aproximadamente 1 metro de largo, con dos extremos vacíos y una estaca afilada clavada en el agua). Lleva el pez gobio a casa fresco, ponlo en una olla de barro con especias como chile, cebolla, pimienta, agrega suficiente agua para cubrirlo, luego cocina a fuego lento con especias como cebolla, chile, ajo, agrega un poco de pimienta y agua por más de una hora. El pescado es masticable, fragante y salado y se come con arroz blanco. Junto con el don, el gobio del río Tra se encuentra entre los 50 platos más deliciosos de Vietnam reconocidos por el Centro del Libro de Récords de Vietnam. Banh xeo A diferencia del banh xeo del sur, el banh xeo de Quang Ngai se moldea en moldes pequeños, de unos 20 cm de diámetro. La corteza del pastel está hecha de harina de arroz fresco, el pastel terminado suele ser suave, con rellenos como camarones, brotes de soja... Según la experiencia de la gente, cuanto más tiempo se use el molde para pastel, más delicioso quedará el pastel al hornearse, sin que se pegue ni se queme. El Banh xeo se come mejor con rodajas de plátano, pepino, hierbas, lechuga, menta de pescado y sumergido en salsa de pescado Ly Son mezclada con chile y ajo. Algunas direcciones: 124 Phan Dinh Phung, 471 Le Loi, Sra. Loi My Khe beach, Sra. Dung Tinh Khe... Rollos de maíz: Maíz pegajoso desmenuzado o maíz americano, mezclado con sal, azúcar, pimienta, cebollas y cebollino, luego envuelto en papel de arroz, un tipo de pastel delgado y masticable. Una vez enrollados, los rollitos de maíz se fríen en una sartén con aceite hirviendo, lo que da como resultado un producto final dorado y crujiente. El mejor sabor del carnero es caliente, con salsa de pescado agridulce y verduras crudas. El carnero de maíz no solo aparece en las comidas familiares y en algunas tiendas de refrigerios, sino que también es uno de los platos vegetarianos indispensables en los aniversarios de muerte y los días de luna llena de la gente de Quang Ngai. Mariscos

Como muchas zonas costeras de Vietnam, en Quang Ngai se pueden encontrar numerosos tipos de mariscos frescos capturados y consumidos en el mismo día. Cangrejos, erizos de mar, ostras... son platos que no debes perderte. Los mariscos en Quang Ngai no son caros: por menos de 300.000 VND por persona, los turistas pueden tener una comida completa. Algunas direcciones: restaurantes de marisco a lo largo de la playa de My Khe, el terraplén de Tra Khuc, Tuan Map en la calle Tran Phu, Phuong Oc en la calle Truong Quang Giao, Vu Cua en la calle Phan Dinh Phung...

Caramelo de espejo

El caramelo es transparente, tiene un color amarillo claro del maní, un color blanco amarillento del sésamo y es frágil. Este es un plato que siguió a algunos chinos de Chaozhou, Guangdong (China) para establecerse en la comuna de Nghia Hoa, distrito de Tu Nghia. La artesanía de hacer dulces espejo se ha extendido y se ha desarrollado hasta convertirse en una artesanía tradicional que se ha conservado a lo largo de muchas generaciones. Caramelo crujiente, de sabor dulce y graso, muy adecuado para acompañar té de loto.

Nota

El acento local aquí es un poco difícil de entender, especialmente entre la gente de la costa. Por eso es necesario prestar atención en la comunicación.

Pham Linh-Tam Anh

Fuente