Los arrozales ecológicos atraen de nuevo a las grullas de corona roja.

En Dong Thap, el cultivo ecológico de arroz no solo minimiza el impacto de los productos químicos agrícolas , sino que también aprovecha la temporada de inundaciones para regenerar el ecosistema del arrozal.

En Dong Thap, el cultivo ecológico de arroz no solo minimiza el impacto de los productos químicos agrícolas, sino que también aprovecha la temporada de inundaciones para regenerar el ecosistema del arrozal.

A partir de la temporada de cultivo de invierno-primavera 2023-2024, se puso en marcha el proyecto de cultivo ecológico de arroz en una superficie de 200 hectáreas en la zona adyacente a la Zona A4 del Parque Nacional Tram Chim. Foto: Le Hoang Vu.

Proyecto de conservación y desarrollo de la grulla de corona roja

La conservación de la grulla de corona roja en el Parque Nacional Tram Chim, en el distrito de Tam Nong, provincia de Dong Thap, no es solo una tarea ambiental, sino también un compromiso de la humanidad con la naturaleza. Dong Thap ha concretado este compromiso con un proyecto para conservar y desarrollar la grulla de corona roja, combinando la restauración del ecosistema con la construcción de un modelo sostenible de producción ecológica de arroz. Este modelo no solo contribuye a la protección del medio ambiente, sino que también abre nuevas oportunidades para los agricultores, vinculando la producción agrícola con la conservación y el desarrollo económico .

A partir de la temporada de cultivo de invierno-primavera 2023-2024, el proyecto de cultivo ecológico de arroz comenzó a implementarse en un área de 200 hectáreas adyacente a la Zona A4 del Parque Nacional Tram Chim, específicamente en los recintos n.° 25 (comuna de Phu Duc) y n.° 43B (comuna de Tan Cong Sinh), distrito de Tam Nong. Se espera que para 2032 este modelo se extienda a toda la zona de amortiguamiento, convirtiéndose en un nuevo símbolo de armonía entre la producción agrícola y la conservación de la biodiversidad.

Gracias a sus prácticas de agricultura orgánica, esta zona arrocera ecológica no solo minimiza el impacto de los agroquímicos, sino que también aprovecha la temporada de lluvias para regenerar el ecosistema del arrozal. En particular, el desarrollo de este modelo abre oportunidades para consolidar la marca "Tam Nong Crane Rice", un producto distintivo que abastece tanto al mercado nacional como a la exportación, generando ingresos estables y mejorando la salud de la comunidad local.

Arroz orgánico: un producto singular que no solo abastece el mercado nacional, sino que también se destina a la exportación. Foto: Le Hoang Vu.

Para alcanzar este objetivo, la participación de 12 000 hogares que viven en los alrededores de la zona de amortiguamiento es fundamental. El proyecto, que comenzó en la temporada de cultivo de verano-otoño de 2023, abarcó 39 hectáreas con tan solo 4 agricultores participantes. Sin embargo, tras cuatro temporadas de cultivo, la superficie se ha incrementado a 312,5 hectáreas con la participación de 41 hogares en la temporada de verano-otoño de 2024, lo que demuestra claramente la solidaridad de la comunidad.

Según el Sr. Nguyen Van Man, uno de los agricultores pioneros que participan en el proyecto en la comuna de Phu Duc, la reducción de la cantidad de semillas sembradas de 20 kg a 10 kg por hectárea ha permitido ahorrar en los costos de producción. Los agricultores que participan en este modelo no queman la paja de arroz, lo que reduce el humo, el polvo y la contaminación ambiental. "Antes usábamos muchos fertilizantes químicos, pero ahora solo usamos fertilizantes orgánicos. Si bien el rendimiento del arroz ha disminuido ligeramente, las ganancias reales han aumentado gracias al ahorro de costos", compartió el Sr. Man.

Este cambio en las prácticas agrícolas no solo trae beneficios económicos, sino que también crea un entorno verde, limpio y hermoso, facilitando el regreso de la grulla de corona roja. Para los habitantes de Tam Nong, esta especie de grulla tiene no solo importancia ecológica, sino también un profundo valor espiritual. La grulla de corona roja es un símbolo de prosperidad. Dondequiera que regresen las grullas, la vida de la gente será más próspera.

Cultivo ecológico de arroz y turismo experiencial

El Sr. Tran Thanh Nam, presidente del Comité Popular del Distrito de Tam Nong, declaró que el distrito cuenta actualmente con 170 hectáreas dedicadas al cultivo de arroz orgánico. En particular, el distrito está impulsando el desarrollo de la agricultura orgánica sostenible, habiendo implementado un plan para el uso de aplicaciones de registro electrónico que permiten monitorear los campos mediante dispositivos inteligentes. Asimismo, han registrado una marca comercial para el arroz producido por la Cooperativa Quyet Tien e invertido en equipos para el procesamiento posterior del arroz, como harina de arroz, cosméticos y productos farmacéuticos. Además, están promoviendo y creando condiciones favorables para que las empresas inviertan en el cultivo de arroz orgánico y lo consuman.

Simultáneamente, desarrollar modelos económicos para cooperativas, asociaciones y grupos de agricultores que utilicen los recursos locales de paja para la producción de setas de paja y sustratos orgánicos, la producción de fertilizantes orgánicos tradicionales y la alimentación animal, incrementando así los ingresos. Desarrollar la producción de arroz en conjunto con tecnología ecológica, creando paisajes, atrayendo depredadores naturales, etc., vinculados al desarrollo del turismo experiencial.

Más importante aún, los modelos de cultivo ecológico de arroz en Tam Nong no solo protegen el medio ambiente, sino que también desempeñan un papel crucial en la restauración del ecosistema del Parque Nacional Tram Chim. La minimización del uso de agroquímicos contribuye a mejorar la calidad del suelo y del agua, creando condiciones favorables para la recuperación y el desarrollo del ecosistema natural.

El granjero Nguyen Van Man (comuna de Phu Duc, distrito de Tam Nong) en su campo de arroz ecológico. Foto de : Le Hoang Vu.

El Sr. Nam destacó que se prevé que la zona de cultivo ecológico de arroz del distrito se vincule con el ecoturismo, transformando los arrozales en atractivos destinos turísticos. Esto no solo aumentará el valor comercial de los productos arroceros, sino que también generará ingresos para la comunidad, contribuyendo así al desarrollo económico sostenible.

Aunque los arrozales ecológicos de Tam Nong han generado cambios significativos, el número de grullas de corona roja que regresan aún es reducido. Sin embargo, el cultivo ecológico de arroz no es solo una actividad agrícola, sino también una misión para proteger la vida. Ayuda a los agricultores a prosperar no solo económicamente, sino también con el orgullo de contribuir a la creación de un entorno seguro para las generaciones futuras. Y en esos exuberantes campos verdes, los graznidos de las grullas de corona roja resonarán como un recordatorio de la estrecha relación entre los seres humanos y la naturaleza.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/canh-dong-lua-sinh-thai-goi-seu-dau-do-tro-ve-d412847.html