Plantas de piña en la tierra de Thu Thua

La piña es una especialidad famosa de la provincia y uno de los productos industriales rurales típicos a nivel provincial. Según estadísticas del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, la provincia cuenta actualmente con más de 1000 hectáreas de plantaciones de piña. De las cuales, casi 900 hectáreas están produciendo fruta, con una producción anual de más de 22 828 toneladas. Estas plantaciones se concentran en los distritos de Thanh Hoa, Ben Luc y Thu Thua.

Según muchos agricultores, las piñas cultivadas en zonas con mayor acidez y salinidad producen frutos más pesados, sabrosos y dulces. Gracias a esta característica, el cultivo de piña ha contribuido a mejorar la vida de las personas en estas regiones de suelos ácidos y a transformar la imagen de zonas rurales antaño empobrecidas.

El cultivo de piña proporciona ingresos a los agricultores y se está convirtiendo gradualmente en uno de los principales cultivos del distrito de Thu Thua.

La variedad de piña Queen es la más apreciada por los agricultores. Lo que hace tan especiales a las piñas Long An es su sabor ligeramente dulce, su pulpa de color amarillo intenso, su bajo contenido de fibra, su alta jugosidad, su textura crujiente y su mínima irritación lingual. Para lograr estas características, los piñeros no solo aplican avances científicos y técnicos, sino que también saben cómo aprovechar eficazmente el suelo ácido de la región.

Normalmente, al comienzo de la temporada de lluvias, los agricultores comienzan a plantar plántulas de piña. Plantar en esta época requiere menos cuidados, ya que se necesita menos riego, lo que reduce las pérdidas de plántulas y promueve un crecimiento saludable. Si se planta con esquejes de tallo, la floración tarda entre 8 y 10 meses, mientras que la siembra con esquejes de tallo tarda 12 meses. Para cultivar este tipo de planta, los agricultores pregerminan los esquejes con 2 o 3 meses de antelación. Las plántulas , de aproximadamente un palmo de altura, pueden trasplantarse. En promedio, los agricultores plantan unas 35.000 plantas por hectárea, con una separación de 40 a 50 cm entre ellas.

El Sr. Pham Van Ty (comuna de Tan Long, distrito de Thu Thua) comentó: «Actualmente, la mayoría de los agricultores locales cultivan piñas mediante el método de propagación radicular, por lo que tardan unos 16 meses en empezar a dar frutos. Si bien este método tarda más en cosecharse que la siembra con esquejes de tallo, permite a los agricultores ser más proactivos en la gestión de la producción de fruta, evitando situaciones en las que se cosecha una gran cantidad de piñas a la vez, lo que podría provocar la manipulación de precios por parte de los comerciantes. En promedio, los agricultores inducen la fructificación una vez cada dos meses».

Los agricultores del distrito de Thu Thua cosechan piñas.

Reconociendo que las piñas prosperan en el suelo ácido de la región, la Cooperativa de Piñas Thu Thua (comuna de Tan Long, distrito de Thu Thua) se fundó en 2017 con 10 socios y una superficie de producción de más de 50 hectáreas. Sin embargo, la mayor preocupación actual de la cooperativa es encontrar un mercado estable para sus piñas, ya que la mayoría de los agricultores aún venden piñas frescas a través de comerciantes, sin contactos con empresas y sin mercado para los productos procesados.

Según Nguyen Thanh Trung, director de la Cooperativa de Piñas Thu Thua, durante el primer año de cosecha, el rendimiento de las piñas es de aproximadamente 25 toneladas/ha; durante el segundo, de aproximadamente 20 toneladas/ha; y durante el tercer año, de aproximadamente 15 toneladas/ha. Las piñas cosechadas se clasifican en tres categorías según su peso; la Categoría I requiere un peso de fruta de 1,2 kg o más. El costo de plantar una hectárea de piñas durante el primer año oscila entre 80 y 100 millones de VND; durante el segundo y tercer año, ronda los 20 millones de VND anuales. Tras deducir todos los gastos, los agricultores obtienen una ganancia promedio de 100 millones de VND/ha/año.

“El objetivo futuro de la cooperativa es estandarizar la calidad de las piñas para la exportación, ya que si dependemos únicamente del mercado interno, los agricultores pueden caer fácilmente en la situación de ‘cosecha abundante y precios a la baja’. Sin embargo, para exportar piñas, necesitamos el apoyo de los niveles y sectores pertinentes para brindar asistencia técnica, establecer códigos de área de plantación y conectar con los consumidores”, compartió el Sr. Nguyen Thanh Trung.

Desde su introducción en el distrito de Thu Thua, la piña se ha convertido en uno de los cultivos locales, ayudando a muchos agricultores a aumentar sus ingresos.

Bui Tung

Fuente: https://baolongan.vn/cay-khom-tren-dat-thu-thua-a176012.html