En los últimos años, el modelo de cultivo de nueces de macadamia de la familia del Sr. Le Xuan Cuong en la Zona 3, Comuna de Vinh Lai, Distrito de Lam Thao, ha arrojado resultados económicos positivos, abriendo nuevas vías y desarrollando el potencial y las ventajas, creando así un nuevo producto agrícola para la localidad. Este es, además, el primer modelo en la provincia que cultiva con éxito nueces de macadamia de exquisito sabor.
La familia del señor Le Xuan Cuong invirtió en una máquina para descascarar y clasificar las nueces de macadamia.
El Sr. Le Xuan Cuong compartió: “A través de la investigación en los medios de comunicación, aprendí sobre los árboles de macadamia. Tras un período de investigación y adquisición de conocimientos, en septiembre de 2011 adquirí 200 árboles de macadamia del Centro de Investigación de Semillas Forestales en Ba Vi, Hanoi , y los planté en un área de 6000 metros cuadrados en la zona de Dong Duong. Al tercer año, los árboles comenzaron a dar fruto, y al sexto año, su producción era estable. Las nueces de macadamia tienen un alto valor nutricional, se pueden almacenar durante mucho tiempo sin que se echen a perder y alcanzan un precio elevado, lo que las hace populares en el mercado”.
Para facilitar el desarrollo de este modelo, los departamentos, unidades y personal profesional del distrito y la comuna prestan atención, apoyan y acompañan regularmente a la familia del Sr. Tran en la implementación de las directrices técnicas para la siembra, el cuidado, el procesamiento y la conservación de las nueces de macadamia emitidas por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , adhiriéndose a procesos de producción de macadamia de alta tecnología, buenas prácticas agrícolas (VietGAP, GlobalGAP...) y agricultura orgánica para crear productos de macadamia seguros y de alta calidad.
Los árboles de macadamia están creciendo y desarrollándose bien, adaptándose inicialmente al clima y al suelo locales.
El camarada Vuong Van Ung, presidente del Comité Popular de la comuna de Vinh Lai, declaró: "Los árboles de macadamia han demostrado desde un principio su idoneidad para el clima y el suelo locales, aumentando los ingresos de la población, contribuyendo al cambio en la estructura agrícola, vinculado a la construcción de nuevas zonas rurales y áreas residenciales civilizadas, al tiempo que desarrollan su potencial y ventajas, crean productos distintivos y fomentan el desarrollo socioeconómico de la localidad".
Tras dominar las técnicas y los métodos de cuidado para asegurar una alta producción de fruta, el Sr. Cuong adquirió 100 plantones más. Actualmente, los árboles de macadamia de su familia crecen y se desarrollan bien en una superficie de 1,5 hectáreas, con un total de más de 300 árboles, de los cuales casi 200 están produciendo fruta. En promedio, cada árbol produce 10 kg de nueces secas, que se venden a entre 250.000 y 300.000 VND/kg para nueces secas con cáscara, generando cientos de millones de VND en ingresos anuales. La producción de nueces de macadamia de su familia es actualmente insuficiente para satisfacer la demanda del mercado, y su modelo de cultivo ha atraído a muchas personas de dentro y fuera de la provincia que lo visitan, aprenden de su experiencia y replican su modelo.
La comuna de Vinh Lai está ultimando los documentos y trámites necesarios para registrar su producto de nuez de macadamia como un producto OCOP de 3 estrellas.
Para mejorar continuamente la calidad del producto, además de seguir las técnicas adecuadas de siembra y cuidado, el Sr. Cuong ha invertido en varios equipos y maquinaria que aplican avances científicos y tecnológicos para el procesamiento inicial, tales como máquinas peladoras de frutas, máquinas clasificadoras de semillas, secadoras reductoras de humedad, secadoras de semillas y máquinas de puntuación de semillas.
La Sra. Dang Thi Thu Hien, Subdirectora del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del Distrito de Lam Thao, declaró: “El distrito tiene como objetivo desarrollar productos de nuez de macadamia de la comuna de Vinh Lai para cumplir con los estándares OCOP de 3 estrellas en 2024; proporcionando a la comuna algunos equipos, maquinaria, instalaciones, plántulas, etc., para ampliar la escala y desarrollar el producto”.
Dada la eficacia del modelo, la comuna de Vinh Lai está ultimando la documentación y los trámites necesarios para registrar su producto de nuez de macadamia como producto OCOP de 3 estrellas antes de que finalice este año, lo que abre una nueva vía para el producto agrícola local.
Turquesa
Fuente: https://baophutho.vn/cay-mac-ca-tren-dat-vinh-lai-216817.htm
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