El camino para encontrar formas de mejorar las herramientas y la maquinaria para la fabricación de vasijas de barro .
La aldea alfarera de Tru Son (antes comuna de Tru Son, distrito de Do Luong), ahora comuna de Bach Ha, tuvo una época en la que casi todas las familias se dedicaban a la alfarería. Sin embargo, con el tiempo, el número de familias que aún se dedican a este oficio ha disminuido.
Según el Sr. Nguyen Cong Minh, jefe del Departamento de Cultura e Información del Comité Popular de la Comuna de Bach Ha, actualmente solo poco más de 20 hogares en toda la localidad se dedican a la alfarería. En la aldea 6, el número ha disminuido de cientos de hogares a tan solo unos 20. En la aldea 4, donde el 100% de los hogares practicaban este oficio anteriormente, solo un hogar, el del Sr. Le Xuan Hai, continúa con la producción.
La trayectoria empresarial de Hai no tuvo un comienzo fácil. En 2014, mientras estaba a punto de terminar su curso de japonés para prepararse para trabajar en Japón, Hai vio por casualidad el programa "Nacido en el pueblo", que mostraba a personas que habían construido sus negocios utilizando la herencia de su ciudad natal. El programa inspiró y motivó al joven.
En particular, la imagen del artesano entregado que revive la alfarería de su ciudad natal en el programa conmovió a la gente de Tru Son, lo que llevó a Hai a abandonar sus planes de irse al extranjero y quedarse en su tierra. Sin embargo, la determinación por sí sola no basta.
En 2017, Hai abrió su primer taller con la intención de fabricar vasijas de barro utilizando métodos artesanales tradicionales. Sin embargo, tras solo 10 o 15 días de funcionamiento, el taller tuvo que cerrar porque no pudo encontrar suficientes trabajadores.
"Invertí en montar un taller con la intención de contratar trabajadores para fabricar vasijas de barro, pero en aquel entonces casi nadie estaba interesado en ese oficio. Las familias que solían dedicarse a ello habían optado por otros trabajos mejor remunerados", compartió Hai.
Tras su fracaso inicial, Hai retomó sus estudios de japonés y trabajó como camionero para ahorrar dinero. Sin embargo, su deseo de volver a la alfarería nunca desapareció.
En su búsqueda de un nuevo rumbo, Hai se dio cuenta de que si seguía trabajando completamente a mano, la productividad sería baja, los productos serían inconsistentes y le resultaría difícil satisfacer las crecientes exigencias del mercado moderno.
Durante casi 10 años (de 2014 a 2023), Hai viajó extensamente para encontrar soluciones al problema de las herramientas y las técnicas de producción. Fue a Huong Canh (Vinh Phuc), Phu Lang (Bac Ninh), Bat Trang ( Hanoi ), e incluso visitó talleres de cerámica en Ciudad Ho Chi Minh para aprender de su experiencia.
En Bat Trang, Hai trajo arcilla de Tru Son para probar a hacer moldes y cocer productos. Mediante este proceso práctico, se dio cuenta de que la arcilla de su ciudad natal era más blanda y maleable que la del norte, por lo que no podía usar los moldes existentes.
"Algunos moldes tuvieron que ser remodelados muchas veces, y en otros, tuvimos que añadir más arcilla para obtener el producto deseado", relató Hai.
Además de estudiar moldes, Hai dedicó mucho tiempo a investigar maquinaria. Se dio cuenta de que las prensas hidráulicas podían sustituir el trabajo manual manteniendo la calidad del producto. Sin embargo, las máquinas disponibles en el mercado no eran adecuadas para el tamaño y las características de las vasijas de arcilla de Tru Son.
Para crear una auténtica vasija de barro Tru Son, Hai tuvo que rediseñar muchas piezas de la maquinaria y crear su propio sistema de moldes de yeso. Tras años de investigación, su modelo mecanizado de producción de vasijas de barro fue tomando forma gradualmente.
Integrar la tecnología en la artesanía tradicional.
Tras un largo periodo de preparación, a finales de 2023 y principios de 2024, el taller de Hai y su esposa comenzó a funcionar de forma constante. En su interior, el trabajo, antes puramente manual, ha sido sustituido por un sistema de prensas hidráulicas, molinos de arcilla y hornos eléctricos.
Según el Sr. Hai, después de moler finamente la arcilla y mezclarla hasta obtener una pasta maleable, se coloca en un molde de yeso para prensarla y darle forma. Un producto básico puede completarse en unos 30 segundos.
«El proceso sigue siendo el mismo que el método tradicional utilizado durante generaciones. Tras moler y fermentar la arcilla hasta obtener la consistencia deseada, se coloca en un molde para prensarla. Después del prensado, hay que esperar entre 15 y 30 minutos para que el yeso absorba parte del agua. En ese momento, la vasija se encogerá y se separará fácilmente del molde, lista para secarse al sol», explicó el Sr. Hai.
Gracias al uso de maquinaria y moldes de yeso, el proceso de producción se acorta significativamente, los productos son más uniformes y se reduce la dependencia del trabajo manual. Con unos 40 juegos de moldes disponibles actualmente, en días soleados, el Sr. Hai y su esposa pueden turnarse en la producción para fabricar entre 80 y 100 productos al día.
Actualmente, la fábrica produce principalmente ollas pequeñas para guisar pescado, carne y otros productos domésticos.
Uno de los cambios más significativos fue la sustitución de los hornos tradicionales de leña o gas por hornos eléctricos. Tras experimentar con hornos de gas y comprobar que los costes operativos eran elevados, el Sr. Hai decidió invertir en un sistema de hornos eléctricos, a pesar de las dificultades para llevar electricidad a la planta de producción.
Según el Sr. Hai, los hornos eléctricos ayudan a controlar la temperatura de forma más estable, reduciendo el riesgo de que los alimentos queden crudos o se agrieten. Como resultado, las ollas de barro terminadas tienen mejor sellado, durabilidad y resistencia al agua.
El Sr. Hai no solo modificó el método de producción, sino que también buscó activamente mercados para sus productos. Él mismo llevó vasijas de barro para presentarlas a restaurantes y establecimientos de comida en la antigua zona de Vinh City y el antiguo distrito de Anh Son.
Gracias a su calidad constante, los productos del taller han ido ganando la aceptación de los clientes y ahora se fabrican principalmente bajo pedido.
Aunque modestamente denomina a sus productos "artículos domésticos comunes", el Sr. Hai está investigando y desarrollando gradualmente productos más estéticamente atractivos, como incensarios y cerámica decorativa, técnicas que aprendió de Bat Trang, con el fin de ampliar su mercado.
La trayectoria del Sr. Le Xuan Hai, desde un joven que aspiraba a trabajar en el extranjero hasta convertirse en propietario de un taller de cerámica, demuestra que las artesanías tradicionales no necesitan necesariamente mantener los métodos antiguos para sobrevivir. Gracias al pensamiento innovador y la perseverancia de los jóvenes, la alfarería de Tru Son está recuperando gradualmente su vitalidad de una manera diferente: más moderna, pero conservando la esencia de la artesanía tradicional del pueblo.
Fuente: https://baonghean.vn/chang-trai-9x-nghe-an-thoi-hon-moi-cho-noi-dat-tru-son-10337944.html
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