Cultivo de loto en zonas bajas de Trieu Co.

QTO - En los últimos años, aprovechando las tierras bajas propensas a inundaciones y las llanuras aluviales, los agricultores de la comuna de Trieu Co han transformado radicalmente sus cultivos, introduciendo el cultivo de loto. Este enfoque no solo contribuye a revitalizar estas zonas desfavorecidas, sino que también genera medios de vida sostenibles e incrementa los ingresos de la población local.

Recolección de semillas de loto en la zona baja de Trieu Co - Foto: KS

Una nueva dirección desde la planta de loto.

Anteriormente, muchas zonas de la comuna de Trieu Co eran terrenos bajos y anegados, que se inundaban con frecuencia durante la temporada de lluvias, lo que dificultaba el cultivo del arroz y provocaba cosechas inestables. Esta situación llevó a que algunos habitantes abandonaran sus campos y estanques, permitiendo que las malas hierbas crecieran sin control. En consonancia con la política de reestructuración de los patrones de cultivo para aumentar el valor económico por unidad de superficie, el Comité del Partido y el gobierno de la comuna de Trieu Co han participado activamente.

Mediante estudios, se constató que las características únicas del suelo fangoso eran muy idóneas para el cultivo de loto. La comuna intensificó entonces sus esfuerzos para promover y alentar a las familias a convertir los arrozales de bajo rendimiento en cultivos de loto. Desde las zonas experimentales iniciales, el loto se ha consolidado como un cultivo próspero en las zonas bajas del condado de Trieu.

En comparación con el arroz, las plantas de loto ofrecen numerosas ventajas en cuanto a costos de inversión y cuidados. Según la experiencia de los agricultores, el loto es una planta de fácil cultivo, apta para terrenos bajos, con bajas pérdidas y escasas plagas y enfermedades. Los agricultores solo necesitan invertir en semillas una vez; en los años siguientes, las plantas se desarrollarán por sí solas tras una fertilización básica. Generalmente, las semillas de loto se siembran a partir de febrero. Tras unos 4 a 6 meses de cuidados, se pueden cosechar, y el periodo de cosecha se extiende durante 3 meses consecutivos.

Turistas y lugareños toman fotos junto al estanque de lotos en Trieu Co - Foto: KS

La Sra. Nguyen Thi Thuy, residente de la aldea de Phuong An, una de las familias pioneras en el cultivo de loto en la comuna de Trieu Co, comentó: “Mi familia cultiva más de una hectárea de loto. Esta tierra solía inundarse cuando se cultivaba arroz, lo que resultaba en cosechas muy bajas. Desde que cambiamos al cultivo de loto, he comprobado que la planta se adapta bien a este suelo. Ahora que el loto está listo para la cosecha, la gente está muy entusiasmada porque las plantas crecen bien y son de alta calidad. Sobre todo, tenemos confianza en el mercado gracias a la cooperativa que compra directamente a la finca. Con un ingreso de 60 a 70 millones de VND por hectárea, la rentabilidad del loto es mucho mayor que la del cultivo de arroz”.

Animada por los resultados, la Sra. Thuy planea convertir otros 1000 metros cuadrados de tierras arroceras de bajo rendimiento en cultivos de loto la próxima temporada. Este modelo no solo ayuda a las personas a salir de la pobreza, sino que también les brinda medios de vida sostenibles en esta zona tan difícil.

Mejorar el valor de los productos agrícolas

Hasta la fecha, la comuna de Trieu Co ha desarrollado 35 hectáreas de cultivo de loto. La producción es relativamente estable gracias a la estrecha relación entre la cooperativa y los comerciantes. El precio promedio de las semillas de loto con cáscara es de 50.000 VND/kg; los productos sin la membrana interna y con el corazón extraído se cotizan a aproximadamente 160.000 VND/kg. Tras deducir los gastos, cada hectárea de cultivo de loto genera una ganancia neta promedio de unos 150 millones de VND, lo que contribuye significativamente a la reducción de la pobreza en la localidad.

Además de su valor económico, los exuberantes estanques de lotos también ofrecen potencial para el desarrollo del ecoturismo . La Sra. Luong Thi Thanh Tra, del barrio de Quang Tri, comentó: “Ver el estanque de lotos en Trieu Co fue tan hermoso y fragante que me detuve a tomar algunas fotos de recuerdo. Espero que las autoridades locales desarrollen más servicios experienciales para promover aún más la imagen de mi ciudad natal”.

Proceso de elaboración de productos de loto en la Cooperativa de Productos Agrícolas de Loto de Trieu Son - Foto: KS

Para contribuir a que el loto se convierta en un cultivo verdaderamente clave, la Cooperativa de Productos Agrícolas de Loto de Trieu Son se ha centrado en el procesamiento avanzado y en la expansión de su mercado de consumo.

La Sra. Tran Thi Lan, subdirectora de la Cooperativa de Productos Agrícolas de Loto de Trieu Son, declaró: “Utilizamos materia prima local y compramos loto fresco para procesarlo en 10 líneas de productos, desde tallos, hojas y semillas hasta corazones de loto. El loto de Trieu Co es de alta calidad y delicioso gracias a su cultivo en suelo fértil. Los productos de la cooperativa están disponibles en supermercados de todo el país, especialmente en Ciudad Ho Chi Minh . Actualmente, la cooperativa proporciona empleo estable a 5 trabajadores con un salario de 6 millones de VND al mes y genera ingresos de aproximadamente 1.000 millones de VND al año. Reconociendo el potencial del loto como cultivo, la comuna de Trieu Co lo está desarrollando gradualmente hasta convertirlo en un producto clave. En el futuro, la cooperativa diversificará su oferta con un procesamiento integral de tallos, hojas y tubérculos de loto, e invertirá en maquinaria y equipos modernos”.

La recuperación de las zonas bajas en la comuna de Trieu Co demuestra el pensamiento innovador y el ingenio de los agricultores para adaptarse a la naturaleza. Con el apoyo del comité del Partido y del gobierno, el cultivo de loto promete convertirse en un motor para promover el desarrollo socioeconómico sostenible en la localidad.

Según Hoang Thi Hong Hue, vicepresidenta del Comité Popular de la comuna de Trieu Co: "La localidad seguirá incentivando a la población a aprovechar al máximo las tierras bajas y los estanques abandonados para ampliar la escala del cultivo de loto. La comuna coordinará la orientación sobre técnicas seguras, apoyará a la población en el desarrollo de productos de cultivo de loto y fomentará el desarrollo del turismo experiencial en los estanques de loto".

Ko Kan Suong

Fuente: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/trong-sen-tren-vung-dat-trung-o-trieu-co-64412d7/