¿Cuál es el efecto del plátano de cera hervido?

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¿Cuál es el efecto del plátano de cera hervido?

El plátano de cera es una especialidad de la región de Ben Tre; hoy en día, el plátano de cera se cultiva en muchas regiones repartidas por todo el país. Además de la forma habitual de comerlo hervido, también se puede preparar en muchos otros platos como a la parrilla, frito con especias, cocinado con leche de coco y cocinado con panceta de cerdo. Entre ellos, el plátano de cera hervido es especialmente popular. Entonces, ¿cuáles son los efectos del plátano de cera hervido?

El periódico VietNamNet citó al practicante de medicina tradicional Do Minh Tuan, de la Asociación de Medicina Oriental de Hanoi, señalando algunos de los efectos del plátano de cera hervido que se detallan a continuación.

Bueno para el estómago

Comer plátanos de cera es una de las formas de mejorar el sistema digestivo para las personas que a menudo sufren de dolor de estómago, vómitos, diarrea o estreñimiento. El rico contenido de fibra y minerales de los plátanos de cera ayuda con los movimientos intestinales y reduce el estreñimiento.

Bueno para el sistema nervioso

Los plátanos son ricos en vitamina B6, que puede mantener las células nerviosas saludables. Además, el contenido de potasio en los plátanos también es muy útil para las personas que les gusta correr, andar en bicicleta, etc. Por lo tanto, debes comer plátanos antes de hacer ejercicio para limitar los calambres musculares.

Reducir el riesgo de anemia

Los plátanos de cera también son ricos en hierro, que puede estimular la producción de hemoglobina, previniendo eficazmente la anemia.

*El plátano de cera hervido es muy bueno para la salud.*

Regulación de la presión arterial

Los plátanos cerosos contienen mucho potasio, lo cual es muy bueno para las personas con presión arterial alta. Deberías comer unos 2 plátanos al día. El contenido de potasio en los plátanos también puede ayudar a prevenir los calambres musculares. Además, los plátanos de cera también son muy buenos para la vista y ayudan a mejorar el sistema nervioso.

Apoyo para la pérdida de peso

Al igual que otros tipos de plátanos, los plátanos de cera también tienen el efecto de mantener una figura esbelta y apoyar eficazmente la pérdida de peso. Para promover los beneficios de pérdida de peso de los plátanos de cera hervidos, debes mantener el hábito de comer 1 o 2 plátanos de cera hervidos todos los días.

Aunque los plátanos de cera son deliciosos y tienen muchos usos buenos, los diabéticos no deben comer demasiado. Esta fruta tiene un contenido bastante alto de monosacáridos, un compuesto perjudicial para las personas con diabetes.

Cómo hervir un delicioso plátano encerado

Los plátanos de cera se dividen en dos tipos principales: cúrcuma y blanco. La forma de distinguirlos es muy sencilla, basta con fijarse en el color de la carne en su interior. El plátano cúrcuma tiene pulpa de color amarillo brillante, mientras que la variedad blanca es blanca como otros plátanos.

Debes elegir plátanos que estén maduros y de color amarillo. Una vez cocido se puede consumir inmediatamente o guardar en el frigorífico según preferencia. Los deliciosos plátanos de cera son de tamaño pequeño, pesan menos de 1 kg el racimo y tienen una pulpa más firme y dulce.

Para preparar unos deliciosos plátanos de cera hervidos, debes elegir racimos de plátanos que se hayan vuelto ligeramente amarillos, tengan manchas negras y arrugas. Cuando usas dos dedos para apretar el plátano y lo sientes suave y maduro, definitivamente tendrá un sabor dulce y un olor fragante al comerlo.

Tenga en cuenta que, al hervir, debe hervirse completamente. En el centro de la pulpa del plátano hay un pequeño surco de miel que tiene un sabor rico y dulce pero no es grasoso, por lo que la gente puede comer mucho sin aburrirse. Los plátanos de cera hervidos se pueden comer calientes o fríos y son deliciosos. Después de hervirlas se pueden conservar en el frigorífico unos días para consumirlas poco a poco.

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