Cambiar la estructura de los cultivos ayuda a los agricultores a prosperar

En los últimos años, la conversión de la estructura de los cultivos ha arrojado resultados positivos, mejorando la eficiencia del uso del suelo y la rentabilidad de la producción agrícola, ayudando a los agricultores a enriquecerse con sus propios campos y huertos. Esto también es un requisito indispensable que contribuye a la implementación eficaz del proyecto de reestructuración del sector agrícola para aumentar el valor añadido y el desarrollo sostenible.

En los últimos años, la conversión de la estructura de los cultivos ha arrojado resultados positivos, mejorando la eficiencia del uso del suelo y la rentabilidad de la producción agrícola, ayudando a los agricultores a enriquecerse con sus propios campos y huertos. Esto también es un requisito indispensable que contribuye a la implementación eficaz del proyecto de reestructuración del sector agrícola para aumentar el valor añadido y el desarrollo sostenible.

Muchos modelos de producción eficaces ayudan a las personas a aumentar sus ingresos.

Hazte rico cambiando cultivos

Al modificar con decisión la estructura del cultivo para adaptarla al suelo y a las condiciones locales de producción, los agricultores han aumentado la eficiencia de la producción, reducido los costos de inversión, disminuido las plagas y enfermedades, y mejorado el ecosistema ambiental. En algunas zonas donde la producción de arroz es ineficaz, a menudo en riesgo, sin iniciativa en el uso del agua de riego y con baja productividad, los agricultores también han modificado la estructura del cultivo para adaptarla. En consecuencia, muchos modelos han alcanzado una alta eficiencia económica y se están replicando.

De una tierra baja y pantanosa, gracias a la audaz conversión de tierras de cultivo de arroz de bajo rendimiento, Bung Sam ha transformado su paisaje en un campo de piñas altamente eficiente. Al convertir 10 hectáreas de arrozales con más fracasos que éxitos en el cultivo de piñas, la Sra. Tran Thi Phuong Du (comuna de Hoa Binh ) compartió: "La piña se planta una vez, pero puede dar fruto durante 4 a 6 años consecutivos. Solo requiere cuidados periódicos como fertilización y riego, y se pueden cosechar 3 cosechas de piña al año. Gracias a esto, los ingresos son de 3 a 4 veces superiores a los del cultivo de arroz".

Como una de las localidades que implementa activamente la reestructuración de cultivos, en la comuna de Tra Con, según el presidente del Comité Popular de la Comuna, Ha Van Thanh Khuong: En los últimos tiempos, la comuna ha desarrollado una agricultura integral, una producción diversificada; una estructura de cultivos y ganado reconvertida de acuerdo con el plan de reestructuración agrícola.

Fomentar la conversión de tierras ineficientes para el cultivo de naranjos al cultivo de frutales que generen una alta rentabilidad y hortalizas para contribuir al aumento de los ingresos. Coordinar la organización de la transferencia y la aplicación generalizada de los avances científicos y técnicos en la producción y los negocios, mejorando la calidad de los productos agrícolas. Gracias a ello, se incrementa la rentabilidad.

De igual manera, en la comuna de Long Ho, muchos modelos de conversión de arrozales ineficientes a cultivos anuales y perennes se adaptan a las condiciones agrícolas locales y generan mayores ganancias. Algunos modelos de conversión de arrozales a cultivos a corto plazo han permitido a los agricultores firmar contratos de compra de productos, lo que les brinda seguridad en la producción, con ingresos estables y más altos que el cultivo convencional de arroz.

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, en los últimos tiempos, la planificación y zonificación de la producción, especialmente en zonas clave, se ha desarrollado de forma oportuna, creando así condiciones favorables para la reconversión de la producción en cada región y localidad. Se han implementado con prontitud políticas para apoyar la reconversión de la estructura de cultivos, facilitando la conversión de tierras de cultivo arrocero ineficientes a otros cultivos o a la combinación con la acuicultura.

El Sr. Lam Van Tan, Director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, afirmó: «La conversión de arrozales a cultivos anuales y perennes, combinada con la acuicultura, aplicando avances científicos y técnicos, ha permitido que la producción, orientada a la seguridad, y la eficiencia económica se haya duplicado o triplicado en comparación con la etapa anterior. No solo en el cultivo, la reestructuración del sector ganadero también ha registrado numerosos avances hacia granjas bioseguras, la protección del medio ambiente y el aumento del valor de los productos».

Promover la sincronización de soluciones

Conversión de la estructura de cultivos en tierras de cultivo de arroz ineficaces a otros cultivos para adaptarse al cambio climático.

Según las autoridades competentes, para mejorar la eficiencia de la reestructuración de cultivos, es necesario implementar soluciones sincronizadas. Por consiguiente, la conversión de cultivos a corto plazo en arrozales debe combinarse con soluciones estacionales, cultivos, fórmulas de rotación de cultivos y cultivos intercalados adecuados a cada región y prácticas agrícolas para promover el potencial y las fortalezas de la localidad.

Al mismo tiempo, revisar las áreas de producción ineficaces para desarrollar un plan para convertir la estructura de cultivo; es necesario fortalecer la propaganda, la movilización y difundir ampliamente el propósito, el significado y la eficacia de convertir la estructura de cultivo en tierras de arroz ineficaces a otros cultivos para adaptarse a la actual situación de cambio climático.

De hecho, la implementación de la reestructuración de cultivos en el pasado ha enfrentado numerosas dificultades. Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, si bien se ha realizado una labor de propaganda y movilización, esta no ha sido exhaustiva ni se ha centrado en los puntos principales, y las formas de propaganda no han sido diversas ni ricas, por lo que muchos hogares no han participado con entusiasmo. Por otro lado, la producción aún depende en gran medida del clima y el mercado, por lo que no se ha incentivado a los agricultores a realizar la conversión.

Producción agrícola inestable; falta de capital; falta de mano de obra; falta de tecnología; pocas empresas que inviertan y consuman productos; pocas políticas de inversión que fomenten la conversión. La vinculación y la cooperación en la producción y el consumo de productos aún presentan muchas deficiencias; algunos vínculos existen, pero no son sostenibles; la mayoría de los productos agrícolas se consumen a través de comerciantes.

La inspección, el examen y la supervisión de la conversión no se han llevado a cabo con regularidad, centrándose principalmente en la propaganda y los recordatorios; todavía ocurre la situación de conversión espontánea de los fines del uso de la tierra del cultivo de arroz al cultivo de camarones en aguas salobres y la piscicultura, que no están de acuerdo con la planificación, el plan de uso de la tierra y el plan de conversión de la estructura de producción local, lo que afecta el medio ambiente y la gestión de las tierras de cultivo de arroz de acuerdo con las regulaciones.

El Sr. Lam Van Tan afirmó: «En el futuro próximo, el sector agrícola se centrará en la transformación de la estructura de cultivos y ganadería para adaptarse al cambio climático. Es necesario incentivar a los agricultores a transformar la estructura de cultivos para rotar hortalizas en los arrozales. Se deben desarrollar productos clave con amplias áreas de materia prima (coco, cítricos, flores ornamentales, plántulas). Se deben establecer áreas de materia prima orgánica, normas de BPA y equivalentes».

Fortalecer la extensión agrícola y pesquera, aplicando la ciencia y la tecnología para contribuir a la transformación de modelos de producción adaptados al cambio climático. Consolidar y desarrollar la economía campesina, las cooperativas y las organizaciones de encadenamientos productivos asociadas a las áreas de materias primas y los mercados de consumo. Diversificar las formas de cooperación productiva adaptadas a cada región y a cada tipo de cultivo y ganado. Priorizar proyectos de procesamiento de productos agrícolas y acuícolas que garanticen estándares internacionales, con miras a la exportación.

Se estima que, entre 2020 y 2025, la superficie dedicada al cultivo de arroz disminuirá un promedio del 5,2 % anual, el cultivo de hortalizas aumentará un promedio del 2,2 % anual y el de cultivos perennes un promedio del 5,1 % anual. El valor de la cosecha por unidad de superficie cultivada en 2024 alcanzará los 415 millones de VND, un aumento del 28 % con respecto a 2020 (324 millones de VND/ha/año).

Se estima que para 2025, el valor de la cosecha por hectárea de tierra cultivada alcanzará los 420 millones de VND/ha/año; un aumento promedio de 5,46%/año.

Artículo y fotografías: NGUYEN KHANG

Fuente: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202510/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-giup-nong-dan-vuon-len-95b0c2d/