La organización médica sin fines de lucro Mayo Clinic (EE. UU.) recomienda que, para obtener suficiente proteína, una persona normal debería consumir aproximadamente 0,8 gramos de proteína por kg de peso corporal. Quienes hacen ejercicio necesitan entre 1 y 1,5 gramos por kg de peso corporal, según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido).
Beber batidos de proteínas con el estómago vacío es completamente seguro.
Además de alimentos naturales ricos en proteínas, como carnes magras, huevos y legumbres, muchas personas también consumen leche con proteínas. Quienes suelen madrugar para hacer ejercicio o tienen hambre antes de comer optan por beber leche con proteínas incluso si tienen hambre.
Los expertos afirman que es perfectamente seguro tomar batidos de proteínas en ayunas. En algunos casos, incluso es recomendable.
Para quienes asisten al gimnasio, consumir proteínas justo después de entrenar puede ayudar a que los músculos crezcan con mayor eficacia. Sin embargo, esto por sí solo no es suficiente, y es necesario complementar la proteína con muchas otras comidas a lo largo del día.
Una investigación publicada en la revista Nutrients muestra que los hombres que hacen ejercicio ganan más masa muscular si consumen 25 gramos de proteína antes de acostarse o al despertarse. Por lo tanto, beber leche proteica por la mañana en ayunas será beneficioso para el aumento de masa muscular.
Aunque beber leche proteica ayuda a ganar músculo y perder peso, no debes beber demasiada porque puede causar hinchazón.
Tomar batidos de proteínas en ayunas en otros momentos del día también es completamente normal. Sin embargo, es importante recordar que no se deben beber mientras se entrena en el gimnasio. Esto se debe a que, al entrenar, el cuerpo desvía la sangre a los músculos. El flujo de sangre al estómago disminuye, lo que afecta la digestión y facilita la sensación de pesadez estomacal. Esta sensación afectará el rendimiento deportivo.
Estos principios no solo se aplican a los entrenamientos en el gimnasio, sino también a muchos otros deportes . Quienes van al gimnasio suelen consumir suplementos de proteínas, pero la gente común los sigue tomando con moderación. Pueden añadirlos a batidos o beberlos para controlar el hambre. La proteína ayuda a sentirse saciado durante más tiempo, por lo que reduce los antojos y contribuye muy bien a la pérdida de peso.
Aunque beber leche proteica ayuda a desarrollar músculo y a perder peso, no se debe beber en exceso, ya que puede causar hinchazón. Además, muchos suplementos de leche proteica contienen azúcar, por lo que su contenido calórico será mayor. Por lo tanto, los expertos recomiendan consumir leche sin azúcar, según Medical News Today.
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