Consumir con precaución.
A las seis, el mercado sabatino de la comuna de Dong Thai empieza a bullir. El sonido de las motos que transportan verduras aún húmedas por el rocío nocturno, el tintineo de cuchillos y tablas de cortar en los puestos de carne, el olor a pescado fresco que se mezcla con el aroma a cebolla y cilantro...

Pequeños comerciantes venden carne de cerdo en el mercado de Thu Bay, comuna de Dong Thai. Foto: BAO TRAN
En el Mercado Sábado de la comuna de Dong Thai, el Sr. Nguyen Thai Hien, residente de la comuna y pequeño comerciante con más de diez años de experiencia, picaba cerdo con agilidad mientras conversaba con los clientes habituales. El Sr. Hien comentó que el mercado ya no está tan concurrido como antes, pero que los compradores son mucho más exigentes. Antes, compraban rápido y en grandes cantidades. Ahora, los clientes hacen preguntas muy detalladas: ¿De dónde proviene la carne de cerdo? ¿Se inspeccionó? ¿Se rociaron las verduras con pesticidas? ¿El pescado era de río o de piscifactoría?... Los clientes habituales son muy valiosos ahora; la venta honesta garantiza su regreso. Una sola transacción deshonesta puede costarle caro a un cliente.
Desde el comienzo del duodécimo mes lunar, muchos pequeños comerciantes de ropa y adornos para el Tet han importado productos de forma proactiva para prepararse para la temporada de compras de fin de año. En esta época, la gente empieza a comprar para el Tet, pero mayormente de forma esporádica y no en grandes cantidades. La Sra. Dao Mai Chi, comerciante de ropa del mercado de Thu Ba, en la comuna de An Bien, comentó: «Acabo de importar un lote de productos para el Tet por un valor de más de 200 millones de VND. Los clientes siguen acudiendo al mercado con regularidad y el poder adquisitivo ha aumentado en comparación con meses anteriores, aunque no de forma significativa. Los clientes examinan cuidadosamente los productos, priorizando los de calidad con diseños nuevos y atractivos».
Como responsable de la gestión financiera familiar, la Sra. Nguyen Thu Em, residente en la aldea de Tay Son, comuna de An Bien, comentó que, dado que aún no ha llegado la temporada de cosecha de arroz y los ingresos familiares siguen siendo limitados, la compra de alimentos se planifica cuidadosamente. Diariamente, su familia compra principalmente artículos esenciales para las comidas y solo compra artículos para el Tet (Año Nuevo Lunar) cuando es absolutamente necesario y a un precio razonable. "Antes, compraba mucha comida cerca del Tet. Ahora compro solo lo necesario, priorizando alimentos limpios, trazables y saludables", dijo la Sra. Em.
Combine múltiples canales de compra
Durante los últimos meses del año, con mucha actividad, las tiendas de conveniencia y los supermercados se convierten en una opción habitual para muchas familias, especialmente para los jóvenes y los hogares que viven en las zonas centrales de las comunas y distritos. Por la tarde, en la tienda de conveniencia Bach Hoa Xanh, en la zona del mercado de la comuna de Phi Thong, hay un flujo constante de clientes. Según la Sra. Le Kim Khue, trabajadora de fábrica residente en la comuna de Phi Thong, suele visitar supermercados y tiendas de conveniencia los fines de semana o después del trabajo para aprovechar las compras y buscar descuentos. "Comprar en supermercados significa ver claramente los precios, tener productos rastreables y artículos preenvasados, lo que ahorra tiempo. Suelo llegar tarde a casa del trabajo, así que puedo comprar de forma rápida y sencilla sin preocuparme por que me cobren de más. Cerca del Tet (Año Nuevo Lunar), prefiero comprar en supermercados con más frecuencia porque consigo más descuentos y evito las multitudes", compartió la Sra. Khue.

Clientes eligen ropa en el mercado de Thu Ba, comuna de An Bien. Foto: BAO TRAN
Mientras tanto, las compras en línea siguen siendo una opción popular para muchos consumidores. Muchas familias revisan los precios, los comparan en diferentes canales antes de comprar e incluso ven transmisiones en vivo para entretenerse mientras navegan. La Sra. Le Thi Hong Hanh, residente de la comuna de Dong Thai, comentó que desde el comienzo del duodécimo mes lunar, ha estado atenta a las promociones en las plataformas de comercio electrónico. "Consulto los precios de artículos de decoración, dulces y artículos para el hogar con una semana de anticipación y comparo precios en varios lugares antes de comprar. Algunos artículos cuestan decenas de miles de dongs menos que en las tiendas", explicó la Sra. Hanh.
Según muchos consumidores, comprar en línea permite un gasto más proactivo, un control más sencillo y la posibilidad de dividir las compras en cantidades más pequeñas durante los periodos de promoción. Sin embargo, para los productos frescos, la mayoría sigue prefiriendo ir al mercado o al supermercado para elegir los artículos directamente y tener mayor tranquilidad; las compras en línea se realizan principalmente a vendedores de confianza con muchas reseñas positivas y políticas de devolución claras. "Comprar en línea es cómodo, pero sigo prefiriendo comprar productos frescos en persona para verlos de primera mano. En cuanto a los dulces, los productos secos o las decoraciones del Tet, comprarlos en línea es económico y me ahorra tener que ir a muchos sitios", compartió la Sra. Hanh.
A medida que el año se acerca a su fin, las tendencias de consumo muestran claramente cautela y flexibilidad a la hora de combinar múltiples canales de compra. Esta tendencia exige que las pequeñas empresas y las empresas de distribución sigan mejorando la calidad de sus productos, garantizando la transparencia del origen, estabilizando los precios y satisfaciendo las crecientes demandas de los consumidores.
BAO TRAN
Fuente: https://baoangiang.com.vn/cuoi-nam-chi-tieu-chat-hon-a472996.html






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