El 2 de mayo, el Sr. Tang Quoc Lap, vicepresidente del Comité Popular de la ciudad de Long Khanh, declaró que las autoridades locales están investigando el caso de cientos de personas que experimentaron vómitos, dolor abdominal, etc., y tuvieron que ser hospitalizadas después de comer pan en la tienda B.
Todos los pacientes ingresados con vómitos habían comido pan de la tienda B.
Según el Sr. Lap, el 30 de abril, varias personas comieron pan en la tienda B (calle Tran Xuan Dieu, distrito 2, comuna de Xuan Binh). Aproximadamente entre 4 y 10 horas después de comer, experimentaron dolor de estómago, vómitos y diarrea.
El dueño de la sandwichería comentó que, en promedio, venden unos 1000 sándwiches al día, y el 30 de abril vendieron 1100. Los sándwiches llevan carne, salchicha vietnamita, paté, cilantro, pepino, pepinillos, rábano blanco y salsa... todo preparado con ingredientes propios.
Según los registros, desde la mañana del 1 al 2 de mayo, 222 personas visitaron el hospital para ser examinadas y tratadas.
Actualmente, todavía hay 160 casos en tratamiento en el Hospital Long Khanh, 13 casos en el Hospital Cao Su y un niño de 7 años con shock séptico en tratamiento en el Hospital Infantil Dong Nai .
Según el Sr. Lap, después de recibir la información, los líderes de la ciudad ordenaron a los departamentos de salud y de policía que investigaran y manejaran el asunto.
Al mismo tiempo, se solicitó que el Hospital General Regional de Long Khanh, el Hospital de Caucho de Dong Nai, etc., se concentraran en el tratamiento de los pacientes. Además, se instruyó al Departamento de Salud y al Centro de Salud que informaran y solicitaran al Subdepartamento Provincial de Seguridad e Higiene Alimentaria de Dong Nai que coordinara la inspección de muestras, la investigación y la conclusión del caso.
Muchos niños también experimentaron dolor de estómago, vómitos y diarrea después de comer pan B.
Inicialmente, las investigaciones de las autoridades determinaron que la Panadería B era un minorista a pequeña escala y no era elegible para un certificado de seguridad alimentaria.
La tienda cuenta con cuatro empleados que sirven sándwiches, pero ninguno de ellos se ha sometido a revisiones médicas periódicas. Los ingredientes y la comida son preparados por la propia tienda, procedentes directamente de pequeños comercios independientes, sin contratos formales de adquisición de materia prima.
El equipo de inspección interinstitucional de la ciudad selló el congelador y ordenó el cese de operaciones de las instalaciones a partir de las 11:00 a. m. del 1 de mayo. Los resultados de la inspección de las autoridades competentes aún están pendientes.
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Fuente: https://www.baogiaothong.vn/vu-non-oi-sau-khi-an-banh-mi-da-co-222-nguoi-nhap-vien-tham-kham-dieu-tri-19224050212304026.htm
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