El 2 de mayo, el Sr. Tang Quoc Lap, vicepresidente del Comité Popular de la ciudad de Long Khanh, dijo que las autoridades locales están verificando el caso de cientos de personas que muestran síntomas de vómitos, dolor de estómago... y tuvieron que ser hospitalizadas después de comer pan en la tienda B.
Los pacientes que vomitaron y fueron ingresados en el hospital comieron sándwiches en la tienda B.
Según el Sr. Lap, la gente comió pan en la tienda B (Tran Xuan Dieu, barrio 2, barrio de Xuan Binh) el 30 de abril. Después de comer, entre 4 y 10 horas, tuvieron dolor de estómago, vómitos y diarrea...
El dueño de la panadería dijo que en promedio la tienda vende alrededor de 1.000 panes al día y el 30 de abril vendió 1.100 panes. Incluyendo pastel de carne, jamón, paté, cilantro, pepino, encurtidos, rábano blanco, salsa... para todo lo cual la tienda compra ingredientes para procesar.
Según los registros, desde la mañana del 1 al 2 de mayo, 222 personas acudieron al hospital para ser examinadas y tratadas.
Hasta ahora, todavía hay 160 casos en tratamiento en el Hospital Long Khanh, 13 casos en tratamiento en el Hospital Cao Su y un niño de 7 años con shock séptico en tratamiento en el Hospital Infantil Dong Nai .
Según el Sr. Lap, después de recibir la información, los líderes de la ciudad ordenaron al sector salud y a la policía que investigaran y manejaran el caso.
Al mismo tiempo, se solicita al Hospital General Regional Long Khanh y al Hospital Dong Nai Rubber... que se concentren en el tratamiento de los pacientes. Además, se ordenó al Departamento de Salud y al Centro Médico que informaran y solicitaran al Departamento de Seguridad Alimentaria e Higiene de la provincia de Dong Nai que coordinara las pruebas de muestras, la investigación y la conclusión del caso.
Muchos niños también tuvieron dolores de estómago, vómitos y diarrea después de comer pan B.
Inicialmente, a través de una investigación, las autoridades determinaron: la panadería B vende productos al por menor en pequeñas cantidades y no es elegible para un certificado de seguridad alimentaria.
La tienda tiene 4 empleados que sirven pan, pero ninguno de ellos realiza controles sanitarios periódicos. Las materias primas y los alimentos son procesados por la propia tienda a partir de fuentes compradas en pequeñas tiendas minoristas, sin contratos para comprar materias primas.
El equipo interdisciplinario de inspección de la ciudad selló el congelador y obligó a las instalaciones a suspender sus operaciones a partir de las 11:00 a. m. del 1 de mayo. Aún se esperan los resultados de las pruebas de las autoridades.
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Fuente: https://www.baogiaothong.vn/vu-non-oi-sau-khi-an-banh-mi-da-co-222-nguoi-nhap-vien-tham-kham-dieu-tri-19224050212304026.htm
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