El 2 de mayo, el Sr. Tang Quoc Lap, vicepresidente del Comité Popular de la ciudad de Long Khanh, declaró que las autoridades locales están investigando el caso de cientos de personas que sufrieron vómitos, dolor abdominal, etc., y tuvieron que ser hospitalizadas después de comer pan en la tienda B.
Todos los pacientes ingresados con vómitos habían comido pan de la tienda B.
Según el Sr. Lap, el 30 de abril, varias personas comieron pan en la tienda B (calle Tran Xuan Dieu, distrito 2, comuna de Xuan Binh). Aproximadamente entre 4 y 10 horas después de comer, experimentaron dolor de estómago, vómitos y diarrea.
El dueño de la sandwichería dijo que, en promedio, venden alrededor de 1000 sándwiches al día, y que el 30 de abril vendieron 1100. Los sándwiches contienen carne, salchicha vietnamita, paté, cilantro, pepino, pepinillos, rábano blanco y salsa... todo lo cual la tienda prepara con ingredientes que ellos mismos consiguen.
Según los registros, desde la mañana del 1 de mayo hasta el 2 de mayo, 222 personas acudieron al hospital para ser examinadas y recibir tratamiento.
Actualmente, todavía hay 160 casos en tratamiento en el Hospital Long Khanh, 13 casos en el Hospital Cao Su y un niño de 7 años con shock séptico en tratamiento en el Hospital Infantil Dong Nai .
Según el Sr. Lap, tras recibir la información, los líderes de la ciudad ordenaron a los departamentos de salud y policía que investigaran y se hicieran cargo del asunto.
Al mismo tiempo, se solicitó que el Hospital General Regional de Long Khanh, el Hospital Dong Nai Rubber, etc., se centraran en el tratamiento de los pacientes. Además, se instruyó al Departamento de Salud y al Centro de Salud para que informaran y solicitaran al Subdepartamento Provincial de Seguridad Alimentaria e Higiene de Dong Nai que coordinara la inspección de muestras, la investigación y la conclusión del caso.
Muchos niños también experimentaron dolor de estómago, vómitos y diarrea después de comer pan B.
Inicialmente, las investigaciones de las autoridades determinaron que la panadería B era un pequeño comercio minorista y que no reunía los requisitos para obtener un certificado de seguridad alimentaria.
La tienda cuenta con cuatro empleados que sirven sándwiches, pero ninguno de ellos se ha sometido a revisiones médicas periódicas. Los ingredientes y la comida se preparan en la propia tienda, a partir de productos adquiridos directamente de pequeños comercios independientes, sin contratos para la compra de materias primas.
El equipo de inspección interinstitucional de la ciudad precintó el congelador y ordenó el cese de las operaciones de la instalación a partir de las 11:00 a. m. del 1 de mayo. Los resultados de la inspección por parte de las autoridades competentes aún están pendientes.
Fuente: https://www.baogiaothong.vn/vu-non-oi-sau-khi-an-banh-mi-da-co-222-nguoi-nhap-vien-tham-kham-dieu-tri-19224050212304026.htm
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