Paraíso culinario especial de la tierra costera

Al mencionar la región sureste de Ciudad Ho Chi Minh, la gente suele pensar en mar azul, arena blanca, sol radiante y pintorescas y sinuosas carreteras costeras, pero hay algo más que también contribuye al alma de la ciudad costera: su gastronomía. Menos ruidosa que las zonas turísticas, menos ostentosa, la gastronomía aquí es vibrante a su manera, en cada puesto sencillo, en cada pequeña tienda en el callejón, tras la sonrisa del vendedor y el aroma del fuego al borde de la carretera...

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