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El precio de los aguacates especiales de Lam Dong ha bajado drásticamente.

VnExpressVnExpress27/06/2023


El aguacate de la variedad 034 (dos frutos por kilogramo) que se vende en los mercados y en las aceras de Saigón tiene un precio que oscila entre los 15.000 y los 30.000 VND por kilogramo, lo que supone un descenso del 20% respecto al año pasado.

Una encuesta realizada en Ciudad Ho Chi Minh muestra que la variedad de aguacate 034, una fruta típica de la provincia de Lam Dong, se vende ampliamente en las calles Thong Nhat y Pham Van Chieu (distrito de Go Vap), en la calle Pham Van Dong (distrito de Thu Duc) y en la calle Dien Bien Phu (distrito de Binh Thanh) a precios significativamente más bajos en comparación con el mismo período del año pasado.

El Sr. Hoang, vendedor ambulante en la calle Thong Nhat (distrito de Go Vap), comentó que en años anteriores los minoristas importaban entre 100 y 200 kg, pero ahora esa cantidad se ha reducido a la mitad. Por lo tanto, los mayoristas como él a menudo tienen que vender sus productos en la calle. Vende los frutos más grandes (dos por kg) a 20 000 VND el kilo, y los más pequeños a 12 000 VND el kilo. Este precio es la mitad del precio mayorista que solía ofrecer a los minoristas.

Aguacate 034 vendido en la acera de la calle Le Duc Tho (Go Vap). Foto: Hong Chau

Aguacate 034 vendido en la acera de la calle Le Duc Tho (Go Vap). Foto: Hong Chau

Según la Sra. Loan, dueña de un puesto ambulante en la calle Pham Van Dong, un paquete de 3 kg de aguacates 034 cuesta 50.000 VND, el precio más bajo jamás registrado para esta fruta tan especial. "Cada día solo vendo entre 30 y 50 kg, la mitad de lo que vendí el año pasado", afirmó la Sra. Loan.

Los minoristas están experimentando ventas lentas, y los comerciantes también se quejan del bajo consumo a pesar de la fuerte caída de los precios del aguacate. La Sra. Nguyen Thanh Mai, comerciante agrícola de las Tierras Altas Centrales, comentó que el año pasado, cada envío a Ciudad Ho Chi Minh era de 5 a 10 toneladas, pero ahora solo se envían unos cientos de kilogramos a compradores individuales. El consumo interno es lento, y las exportaciones a Camboya y Tailandia también han disminuido un 20 % en comparación con el mismo período del año anterior.

En los huertos, el Sr. Thanh, propietario de 3 hectáreas con 34 árboles de aguacate en Lam Dong, también informó que el precio mayorista de los aguacates (dos frutos por kilogramo) ha caído drásticamente, hasta situarse en tan solo 5.000-8.000 VND por kilogramo. A este precio, según el Sr. Thanh, los propietarios de los huertos "prácticamente no obtienen ganancias".

"En el futuro, intercalaré otros tipos de plantas y gradualmente reemplazaré los árboles de aguacate", dijo.

La variedad de aguacate 034 comenzó a cultivarse en la provincia de Lam Dong en 2009, y para 2012, varias decenas de familias ya la cultivaban. Sin embargo, esta fruta ahora está ampliamente disponible en todas las provincias de las Tierras Altas Centrales. En un momento dado, esta variedad de aguacate se vendía a 200 000 VND por kilogramo para la variedad más pequeña (dos frutos por kilogramo), pero su precio ha ido bajando continuamente en los últimos años.

La Sra. Nguyen Thanh Mai, comerciante que compra productos agrícolas en las Tierras Altas Centrales, explicó que el precio de esta fruta ha caído drásticamente debido a la creciente debilidad de la demanda. La calidad de la cosecha de este año también es irregular, ya que muchos agricultores no se esfuerzan tanto por cuidar sus cultivos como en años anteriores.

Cada año, los Comités Populares provinciales proponen soluciones para conectar el consumo de productos agrícolas, pero la oferta supera la demanda, lo que provoca una caída continua de los precios. Algunas empresas de la zona planean procesar aún más esta fruta, pero la demanda de los consumidores es baja debido al impacto de la recesión económica mundial.

Según las estadísticas de la provincia de Lam Dong, actualmente hay alrededor de 10 000 hectáreas de árboles de aguacate, de las cuales la variedad 034 representa el 25 %. La superficie cultivada con la variedad 034 en Dak Lak, Dak Nong, Kon Tum y Gia Lai ha aumentado a decenas de miles de hectáreas, entre 7 y 8 veces más que hace 5 años.

Hong Chau



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