A Tủa, tengo mucha curiosidad por saber que te graduaste con una licenciatura en Derecho Económico , regresaste a tu ciudad natal para trabajar como subjefe de la Policía Comunitaria y ahora eres vicepresidente del Frente de la Patria de la Comuna. ¿Qué te llevó a convertirte en "Embajador Turístico" de tu pueblo?
En 2017, tras graduarme en Derecho Económico en la Universidad de Derecho de Hanói , trabajé un tiempo en la capital con un salario relativamente bueno. Pero, siguiendo el llamado de mi familia, decidí regresar a Phinh Ho.
En las tierras altas, obtener un título universitario es un gran motivo de orgullo. Gracias al apoyo y la asistencia de las autoridades locales, me confiaron el puesto de subdirector de la policía comunal y, actualmente, soy vicepresidente del Frente Patriótico de la comuna. Durante este tiempo, tuve la suerte de viajar a muchos lugares como Ha Giang, Lai Chau y Lao Cai, y vi el éxito de la gente local en el desarrollo del turismo experiencial y comunitario. Al observar Suoi Giang en el distrito de Van Chan, cerca de Phinh Ho, ya les ha ido muy bien en turismo. Me pregunté: ¿por qué mi ciudad natal, Phinh Ho, con su potencial y ventajas, especialmente su tesoro de 200 hectáreas de antiguos árboles de té Shan Tuyet, no puede desarrollar el turismo? ¿Podría ser esta la razón por la que la pobreza ha plagado a mi gente de generación en generación?
A partir de esas inquietudes, asesoré a los líderes comunales y también se me ocurrieron muchas ideas para desarrollar el turismo en mi ciudad natal. Sin embargo, debido a mi pertenencia a una minoría étnica montañosa y a mi limitado acceso a la ciencia y la tecnología, durante dos o tres años luché por encontrar maneras de desarrollar el turismo experiencial, pero todos mis intentos fracasaron.
Más tarde, empecé a publicar fotos de mi ciudad natal en línea para guiar a los amantes de los viajes. Poco a poco, exploré cómo crear vídeos cortos atractivos para redes sociales. Incluso decidí ir a Hanói para aprender a hacer vídeos de TikTok.
En 2023, presenté y conecté a algunos amigos de la ciudad de Yen Bai con Phinh Ho para invertir en turismo. Con la aprobación de las autoridades, tras un período de construcción, se estableció el campamento de observación de nubes "Laucamping". Este lugar se considera un punto de interés turístico cada vez que los turistas visitan Phinh Ho.
Afortunadamente, los videos iniciales publicados en el canal de TikTok "A Tủa Phình Hồ" atrajeron a muchos espectadores y fueron bien recibidos por todos.
Tal vez lo que atrae a tantos espectadores a Phinh Ho en general y al distrito de Tram Tau en particular es la autenticidad, la simplicidad y el encanto rústico de los videos, así como la cultura única y el paisaje natural otorgado a Phinh Ho por la naturaleza, que ha generado tantas vistas.
De hecho, si no hubiera conocido el canal de TikTok "A Tủa Phình Hồ", no habría sabido que Yên Bái tiene un destino turístico tan impresionante. Mirando atrás hace un año, ¿se imaginó A Tủa que Phình Hồ se volvería tan conocido en todo el país y atraería a miles de turistas?
Honestamente, ni yo ni la gente de Phinh Ho podríamos haber imaginado, ni en nuestros sueños más locos, el poderoso impacto de los videos que publiqué. Antes, Phinh Ho estaba literalmente sumido en la pobreza y el atraso. Pero ahora, con una mayor conciencia, Phinh Ho ha recibido a muchos turistas extranjeros y regionales que vienen a visitar, viajar, experimentar y relajarse.
Como saben, Phình Hồ se encuentra a una altitud de entre 900 y 1500 m sobre el nivel del mar, cubierto de niebla todo el año. El 90 % de la población es de la etnia mong, por lo que el clima es fresco todo el año. Desde el mirador de nubes, se puede ver toda la llanura de Mường Lò (pueblo de Nghĩa Lộ). Tiene un gran potencial, pero los lugareños no supieron cómo promocionarlo antes.
Un amigo mío en Tram Tau me contó que hace unas décadas, Phinh Ho era una tierra casi completamente aislada del mundo exterior, asolada por la pobreza, el atraso y sumida en el humo del opio. Actualmente, la tasa de pobreza ha alcanzado el 80% y aún persisten muchas costumbres anticuadas. Convencer a la gente de que se dedicara al turismo debió ser todo un reto para A Tua, ¿verdad?
¡No fue nada fácil! Como saben, las ventajas y el potencial existían, pero la conciencia de la gente aún era muy rezagada. Nadie en Phình Hồ había emprendido un negocio turístico. En aquel entonces, cuando convoqué a todos a participar, nadie creyó que pudiéramos lograrlo, así que no me apoyaron. Muchos incluso me guardaron rencor y me evitaron cuando fui a convencerlos. Pero así es la gente de las tierras altas: son muy honestos. Si tenemos éxito, lo ven y cambian de opinión rápidamente, pero si fracasamos, nos consideran presumidos, unos estafadores del pueblo.
A pesar de quienes discrepaban, recibí el apoyo de algunas personas, incluyendo al secretario del Partido de la comuna, y especialmente de mi familia, mi esposa y mis hijos, quienes siempre confiaron en mí. Gracias al trabajo duro y al esfuerzo, de un lugar con "cuatro carencias" (sin carreteras, sin electricidad, sin agua, sin internet), "Laucamping" ahora cuenta con carreteras, electricidad, agua e internet, convirtiéndose en uno de los lugares más atractivos para observar las nubes en el norte.
Desde la inauguración del campamento de observación de nubes "Laucamping" el 30 de abril del año pasado, Phinh Ho se ha vuelto más conocido. Y lo más importante, los turistas vienen aquí no solo para observar las nubes, sino también para experimentar la vida del pueblo Mong, explorar su cultura y gastronomía, creando así medios de vida sostenibles para la población local. Esta es la mayor alegría que he podido brindar a mi gente hasta ahora.
Reconociendo los beneficios del turismo, muchos hogares se han inscrito para participar en actividades relacionadas con él. Actualmente, unas 400 familias participan en el cultivo de hortalizas, la cría de cerdos y gallinas negras, el procesamiento de té Shan Tuyet, etc., para servir a los turistas que visitan Phinh Ho.
Como funcionario local y embajador turístico, ¿cómo logra A Tủa equilibrar su tiempo para sobresalir en ambas funciones?
- Además de las horas de oficina obligatorias de los lunes y jueves, el resto de mi tiempo lo dedico a viajar a los pueblos, a aprender sobre la gente y a hablar con ella, a comprender sus pensamientos y aspiraciones y, luego, a asesorar a mis superiores.
Además, mis amigos y yo en "Laucamping" también pasamos tiempo promocionando el té Shan Tuyet, una especialidad local, buscando más mercados y encontrando salidas estables para los cultivadores de té y productos agrícolas para la gente local.
La mayoría de los comentarios en el canal de TikTok de A Tủa son principalmente elogios para Phình Hồ, la gente local e incluso para ti, pero también veo a bastante gente diciendo cosas como: "Siempre presumiendo que eres un funcionario local" o "usando la imagen de Sùng Sấu Cua, de 103 años, para promocionarte". ¿Qué opina A Tủa sobre estos comentarios?
Creo que una vez que publicas una imagen en redes sociales, habrá gente que la elogie, pero también es difícil evitar comentarios o críticas sinceras. Pero como funcionario local en una zona montañosa, solo quiero usar mi reputación para afirmar que las imágenes de mi tierra natal son auténticas y capturan plenamente el potencial que Phinh Ho ofrece a todos.
En cuanto a la afirmación de que estoy "tomando prestada la imagen del Sr. Sung Sau Cua, de 103 años, para promocionarme", es completamente falsa. En Phinh Ho, todos, desde adultos hasta niños, saben que es la persona con la mayor trayectoria en el cultivo del té Shan Tuyet. Comprende el valor y las vicisitudes que ha experimentado este té. Por ello, los habitantes de Phinh Ho siempre lo consideran un testigo centenario que preserva el alma del té Shan Tuyet. En particular, su método de tostar el té a mano en una sartén aún caliente produce un té exquisito. Por lo tanto, para difundir la imagen de los antiguos árboles de té y el método centenario de procesamiento del té Shan Tuyet, nadie más que el Sr. Sung Sau Cua es el indicado. Si esto se difunde ampliamente y tiene buena acogida, las familias productoras de té se beneficiarán.
Hablando del Sr. Sung Sau Cua y de los centenarios árboles de té de Shan Tuyet, parece que las plantas de té se han arraigado tan profundamente en la vida de la gente de Phinh Ho como la sangre y la carne.
Las plantas de té Shan Tuyet crecen en altas montañas, rodeadas de niebla durante todo el año, y disfrutan de un clima templado que les permite desarrollarse de forma completamente natural. Absorben los elementos más nobles de la naturaleza, lo que da como resultado un sabor único, inigualable. El Sr. Sung Sau Cua es un símbolo de la perdurable existencia de las plantas de té en Phinh Ho.
El abuelo Cua me contó que, desde que aprendió a usar el látigo para perseguir a los búfalos y llevarlos a pastar, había visto crecer los árboles de té Shan Tuyet, exuberantes y verdes, por todas las laderas. Al observar que estos árboles tenían troncos grandes, una corteza que parecía moho blanco y alcanzaban alturas de decenas de metros con amplias copas, los lugareños los conservaron para evitar la erosión del suelo. Las hojas de té, al prepararlas, eran refrescantes, por lo que las familias se animaban mutuamente a recolectarlas para su uso diario, sin que nadie supiera su verdadero valor.
Cuando los franceses ocuparon Yen Bai, reconociendo que las plantas de té aparentemente silvestres eran en realidad un maravilloso regalo de la naturaleza, los funcionarios franceses dieron instrucciones a sus secretarios (traductores vietnamitas) para que fueran a cada aldea y compraran todas las hojas de té secas a la gente a un precio de 1 hao/kg o a cambio de arroz y sal.
Se restableció la paz, pero el hambre y la pobreza seguían asolando Phinh Ho. Los árboles de té Shan Tuyet lo presenciaron todo, extendiendo sus ramas, formando un sólido sistema de apoyo al que los habitantes de Phinh Ho se aferraban, ayudándose mutuamente en cada adversidad.
En aquel entonces, el Sr. Cua y los jóvenes de la aldea subían la montaña todos los días desde el amanecer, con antorchas y cestas, para recoger hojas de té. Competían entre sí para llevar grandes fardos de leña como combustible para tostar el té. Una vez listo, empacaban rápidamente sus cosas y cruzaban montañas y bosques para llevarlo a la ciudad de Nghia Lo y venderlo a los tailandeses o intercambiarlo por arroz, sal, etc., para llevarlo a casa. En aquella época, no existían las básculas, así que el té se empaquetaba en pequeños fardos según un presupuesto, y los compradores pagaban una cantidad equivalente de arroz y sal según dicho presupuesto. Posteriormente, el precio se convirtió a 5 hào/kg (para el té seco).
Tras generaciones de estrecha relación con los antiguos árboles de té Shan Tuyet, la mayoría de los habitantes de Phinh Ho los cultivan, cuidan y protegen como un importante patrimonio familiar. Algunos hogares tienen unos pocos árboles, otros docenas, y algunos incluso cientos. De generación en generación, estos antiguos árboles de té Shan Tuyet se han convertido en una fuente sostenible de sustento para la población.
Toda la comuna cuenta actualmente con 200 hectáreas de té Shan Tuyet, con 300.000 árboles centenarios, concentrados en las aldeas de Ta Chu, Phinh Ho y Chi Lu. El té aquí es limpio y seguro, ya que los agricultores no utilizan fertilizantes químicos ni pesticidas. Gracias a las condiciones naturales únicas, el té Shan Tuyet con indicación geográfica Phinh Ho posee características distintivas: las hojas de té verde son grandes, uniformes, muy rizadas, revelando la "nieve" (símbolo de la nieve) y poseen un aroma intenso y característico.
Actualmente, en Phình Hồ, se ha establecido una cooperativa productora de té Shan Tuyet con 11 hogares, que implementa un estricto proceso de producción y abastece a los turistas locales. Con un precio de venta actual de 25.000 VND/kg para los brotes de té frescos, el té Shan Tuyet es la principal fuente de ingresos, generando empleo y generando ingresos para casi 200 hogares de la comuna.
¿Y qué me dices de cómo el abuelo Sun Sau Cua tuesta el té Shan Tuyet a mano en una sartén caliente? Solo oírlo ya suena fascinante, ¿verdad, A Tua?
- Sí, así es. Mi abuelo aún comparte con las generaciones más jóvenes de Phình Hồ que para obtener brotes de té Shan Tuyet de alta calidad, hay que subir a la copa de los imponentes árboles y seleccionar meticulosamente cada brote. Las hojas frescas de té, ya sean muchas o pocas, deben tostarse inmediatamente, ya que si se dejan demasiado tiempo, se marchitan y se agrian. El proceso de tostado requiere extrema calma, asegurando el tiempo suficiente y una precisión casi absoluta. La leña utilizada para tostar debe ser de árboles robustos; no se debe usar madera de ciprés, ya que su olor estropea el sabor del té. Además, evite que los envoltorios de plástico o los embalajes caigan en la estufa, ya que esto creará olor a quemado durante el proceso de tostado.
Cada tipo de té terminado tiene un método de procesamiento diferente. Al llegar al té negro, sus hojas frescas deben marchitarse antes de enrollarse, fermentarse durante la noche y luego tostarse. El té blanco utiliza solo brotes jóvenes cubiertos con una capa de pelos blancos; el procesamiento es lento y sin enrollar, ya que si se marchita y se seca en condiciones de demasiado calor, el té se vuelve rojo, mientras que en condiciones de demasiado frío, se vuelve negro.
Cada persona tiene su propia técnica secreta para saltear, pero el método del abuelo Cua es muy especial; normalmente, una tanda tarda de 3 a 4 horas en saltearse. Al principio, el fuego es fuerte, pero una vez caliente la sartén de hierro fundido, solo se aprovecha el calor del carbón. Una técnica que aún transmite a sus hijos es que, cuando la temperatura de la sartén de hierro fundido es difícil de calcular, se basa en la velocidad de combustión de la leña. Esto significa que la leña se corta al mismo tamaño, y el té se añade y se remueve en cuanto la leña arde, y el mismo proceso se sigue en las tandas siguientes.
De pie en "Laucamping", el punto más alto de Phinh Ho, lo que me impresionó no fueron los arrozales de Muong Lo ni el cielo nublado, sino el encanto del "Mercado en las Nubes" y el jardín de margaritas. ¿De dónde sacó A Tua esta idea?
En los inicios de "Laucamping", cuando recibimos a nuestros primeros grupos de turistas, su único deseo era perseguir las nubes. Pero no siempre hay nubes; depende del clima. Por lo tanto, para animar a los turistas a quedarse más tiempo y comprender mejor la cultura de los habitantes de las tierras altas, decidimos organizar un mercado los fines de semana. Allí se pueden encontrar especialidades locales y productos agrícolas. De hecho, tras la apertura del "mercado en las nubes", el número de turistas que visitaban Phinh Ho aumentó significativamente y se quedaron más tiempo. En cuanto al jardín de margaritas, es fruto del arduo trabajo de muchos aldeanos. Tras dos meses de plantación, las margaritas florecieron, creando un hermoso y romántico paisaje junto al mar de nubes flotante, convirtiéndolo en un lugar ideal para relajarse.
Considerando el valor que el turismo ha aportado a la gente de Phình Hồ, ¿qué piensa A Tủa sobre su viaje hasta ahora?
Este logro es el resultado de las contribuciones de todos en Phinh Ho, no solo de una persona que contribuyó más o menos. La pequeña contribución de todos ha sido clave para el éxito de hoy.
Durante el último año, Phình Hồ se ha dado a conocer a mucha gente, tanto a nivel nacional como internacional. Mirando atrás, siento que aún me queda un largo camino por recorrer y mucho más por lograr. Sin la gente local, "Laucamping" difícilmente podría existir. Por lo tanto, colaborar con la gente local en el turismo es fundamental, una cuestión de supervivencia. Y todavía me impresiona mucho la cita del multimillonario Warren Buffett: "Si quieres ir rápido, ve solo; si quieres llegar lejos, ve acompañado". Esto nos motiva a mí y a la gente local a esforzarnos aún más en el futuro.
Sé que en muchas partes del noroeste de Vietnam, muchos jóvenes también se dedican al turismo. Para elegir un camino único, ¿qué preparativos han hecho A Tủa y la gente de Phình Hồ para los próximos días?
Esto es algo en lo que tanto yo como los lugareños hemos reflexionado. No todos los que se dedican al turismo tienen éxito, y parte del fracaso se debe a enfoques similares, a la falta de características únicas, y a que los turistas pueden visitarlo una vez pero no regresar. Como saben, Tram Tau no solo cuenta con Phinh Ho; también cuenta con muchas otras atracciones turísticas como Cu Vai, Ta Chi Nhu (comuna de Xa Ho), Ta Xua (comuna de Ban Cong), aguas termales (Hat Luu), la cascada Hang De Cho (comuna de Lang Nhi)... Por lo tanto, próximamente, organizaremos una colaboración con estos destinos turísticos para crear un recorrido, y Phinh Ho será una de las atracciones al visitar Tram Tau.
Al mismo tiempo, seguiremos promoviendo la identidad cultural de la población local, así como la marca de té Phình Hồ Shan Tuyet, entre un público más amplio de turistas y personas de todo el país, creando así medios de vida sostenibles. Además, colaboraremos con organizadores de eventos y conectaremos con cantantes y celebridades para organizar noches de música en "Laucamping".
A Tủa es ahora una celebridad de TikTok con su canal "A Tủa Phình Hồ", que cuenta con más de 200.000 seguidores. ¿Qué harás para difundir maneras saludables de hacer vídeos de TikTok, compartiendo historias inspiradoras e imágenes hermosas con aún más gente?
Junto con redes sociales populares como Facebook, YouTube e Instagram, TikTok se ha convertido en una plataforma potencial para que los jóvenes exploren, promuevan y muestren la belleza de sus culturas étnicas y regionales. Sin embargo, para convertirse en un "tiktoker" que difunda valores positivos, el contenido creativo en TikTok debe ser verdaderamente diverso y único. Promocionar la imagen de mi ciudad natal, así como la cultura y la gastronomía de las tierras altas, yo solo sería una tarea insuficiente. Por eso, últimamente, he guiado a muchos jóvenes de Tram Tau a crear canales de TikTok y otras plataformas de redes sociales.
Creo que la cultura de las minorías étnicas siempre contiene valores valiosos. Si no se promueven, estos valores perderán alcance y se desvanecerán gradualmente. No todos tienen la oportunidad de viajar a zonas remotas para aprender sobre la cultura de estas comunidades. Por lo tanto, crear videos promocionales como este ayudará a las personas, incluso navegando en sus teléfonos, a comprender la cultura y la vida en las tierras altas, creando un vínculo entre las comunidades étnicas. Además, ayudará a difundir la cultura de las minorías étnicas vietnamitas ante la comunidad internacional.
Recientemente, he tenido el honor de participar en numerosos programas de promoción turística en plataformas digitales. Allí conocí a muchos TikTokers famosos de todo el país y aprendí muchísimo de ellos. Recientemente, también me invitaron a participar en el Foro Voz Juvenil - Acción de la Unión de Jóvenes, organizado por el Comité Central de la Unión de Jóvenes Comunistas de Ho Chi Minh, para compartir mi experiencia en la creación de contenido para TikTok y para presentar y promover el turismo, así como la especialidad de té Shan Tuyet, Yen Bai, a los miembros de la unión juvenil de todo el país. Espero que mis pequeñas contribuciones inspiren a muchos jóvenes y difundan energía positiva a través de las redes sociales.
¡Gracias por compartir, A Tủa!
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