Dak Lak trata el problema del café en polvo: 70 % soja, 10 % maíz

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En consecuencia, la Procuraduría Popular Provincial de Dak Lak propuso que el Comité Popular Provincial dirija la corrección de las lagunas en el trabajo de gestión, contribuyendo a garantizar la seguridad y el orden, el entorno empresarial en general y la industria cafetera de la provincia en particular.

Đắk Lắk: Kiến nghị tăng cường “trị” nạn sản xuất, buôn bán cà phê bột giả - Ảnh 1. — Las autoridades de la provincia de Dak Lak allanan una instalación de producción de café falso.

Según la Fiscalía Popular Provincial de Dak Lak, en los primeros siete meses de este año, las agencias funcionales de la provincia descubrieron y manejaron seis casos con indicios de delito relacionados con la producción y comercio de café en polvo falsificado. De los cuales, el Departamento de Policía Provincial de Dak Lak ha procesado e investigado 6 casos con 7 acusados por el delito de producción de productos alimenticios falsos. El tribunal juzgó 2 casos y 3 acusados. El valor total de los productos infractores descubiertos y confiscados fue de más de 3.500 millones de VND.

Existen muchos casos típicos de producción de café en polvo falso, como el que ocurrió en la comuna de Hoa Khanh, ciudad de Buon Ma Thuot (Dak Lak). Aquí, el Departamento de Policía Económica de la Policía de la Provincia de Dak Lak inspeccionó, descubrió y confiscó productos de café molido de marca Lozio y café Viet Hoang producidos por Doan Thi Minh Hue (46 años), la propietaria del negocio. Estos productos están declarados en el envase con un contenido mínimo de cafeína del 1%, los ingredientes del producto incluyen tipos de café como arábica, robusta, moka, catimor... Sin embargo, a través de una evaluación, el contenido de cafeína en estos productos de café es solo del 0,08% al 0,23% (70% más bajo que la declaración y el TCVN), según las regulaciones legales, estos son productos falsificados.

En julio, el Departamento de Policía Económica de la Policía Provincial de Dak Lak descubrió un vehículo con matrícula de Quang Ngai que transportaba más de 600 kg de café molido sin facturas ni documentos que acreditaran su origen legal para su venta en la provincia. Los transportistas confesaron que el café molido mencionado anteriormente se produjo en la sucursal de Tan Vinh Ky Company Limited (distrito de Binh Chanh, ciudad de Ho Chi Minh), y luego se transportó para venderlo en las provincias de Dak Lak, Phu Yen, Quang Ngai y Binh Dinh.

Durante una búsqueda en las instalaciones de producción, los investigadores descubrieron 12.830 paquetes de café molido de muchas marcas, en los envases se enumeraban los ingredientes de muchos tipos de café, con un contenido de cafeína que oscilaba entre el 1% y el 2%. Sin embargo, el contenido real de cafeína en el producto es sólo de entre el 0,0021% y el 0,11%, un 70% inferior al contenido de cafeína registrado para la declaración de calidad en la etiqueta del envase. Los sospechosos confesaron que estos productos de café en polvo se producían según una fórmula utilizando 70% de soja, 10% de maíz y 20% de café; Hay tipos que no contienen café, pero tienen añadido mantequilla industrial, saborizantes, colorantes, etc.

El Departamento de Policía Provincial de Dak Lak inició un caso, procesó al acusado y emitió una orden de detención temporal para el acusado por el delito de producción y comercio de productos alimenticios falsificados en este caso.

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