A finales de año, la demanda de hortalizas y tubérculos aumenta considerablemente. Para garantizar una producción y unos ingresos estables, muchas empresas, cooperativas y agricultores han promovido vínculos para crear cadenas de valor agrícolas.
Según la Sra. Nguyen Thi Mai, directora de la Cooperativa de Producción Agrícola y Forestal Orgánica Quang Phu, distrito de Krong No, la unidad ha cooperado con varios grupos e individuos para construir cadenas de valor de vegetales limpios como repollo, rábano, col, etc.
Actualmente, la cooperativa mantiene la producción de 2 hectáreas de hortalizas en la comuna de Quang Son, distrito de Dak Glong. La Sra. Mai afirmó que la cooperativa guiará y apoyará a la población en etapas como la entrega de semillas, técnicas y el consumo de los productos.
Sin embargo, el proceso de cultivo debe cumplir los criterios de higiene, seguridad alimentaria y producción orgánica y segura.
En promedio, una hectárea de tierra para el cultivo de repollo, después de unos 60 días de siembra, produce alrededor de 20 toneladas, con un precio de 8 millones de VND/tonelada, cada hectárea produce alrededor de 160 millones de VND.
Tras deducir los gastos, la ganancia asciende a al menos 80 millones de VND. La cooperativa rotará hortalizas y tubérculos para prevenir enfermedades y diversificar sus productos.
La cooperativa ha obtenido el certificado de instalación calificada en seguridad alimentaria, el certificado orgánico y la certificación OCOP de 4 estrellas. Sus productos se encuentran disponibles en numerosos supermercados y tiendas de conveniencia del país. Esta es una base favorable para que la cooperativa amplíe sus conexiones, aumente su alcance y la variedad de sus productos.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Dak Glong, el distrito cuenta actualmente con unas 800 hectáreas de hortalizas de hoja, tubérculos y frutas de todo tipo. La superficie de hortalizas verdes se concentra principalmente en las comunas de Dak Ha, Quang Son y Quang Khe.
La buena noticia es que el área de hortalizas con vínculos y cooperación ha aumentado, llegando actualmente a más de 100 hectáreas de hortalizas y tubérculos con vínculos bastante estables, comprando con mercados mayoristas, supermercados y comercios a nivel nacional.
En el barrio de Nghia Tan, ciudad de Gia Nghia, en octubre de 2024, el Sr. Nguyen Van Tuan plantó una hectárea de berenjenas, un aumento de 0,5 hectáreas en comparación con 2023. Se ha contratado la compra de la producción total prevista, unas 70 toneladas, a una empresa local a un precio de 6.000 a 10.000 VND/kg, según el tipo.
Afirmó que con este precio, los agricultores han obtenido una ganancia de aproximadamente la mitad del costo total de la inversión. Esto se debe a su aplicación constante de procesos agrícolas de seguridad alimentaria durante muchos años.
Dak Nong cuenta actualmente con unas 8.000 hectáreas de hortalizas. Según los registros, en los últimos años, la industria hortícola asociada ha atraído cada vez más la atención de la población para su desarrollo.
A principios de 2024, la provincia contará con solo seis vínculos estables a gran escala, con una superficie de casi 200 hectáreas. En comparación con la producción total cosechada, la producción de los nuevos vínculos representa aproximadamente el 10%.
Por lo tanto, los sectores funcionales, las organizaciones y las localidades de la provincia de Dak Nong están intensificando la búsqueda y el apoyo a las personas y las empresas dentro y fuera de la provincia para construir y ampliar conexiones.
El Departamento de Agricultura de Dak Nong cree que para finales de 2024, tanto el número como la escala de los vínculos aumentarán. En particular, además de la escala, la calidad del producto es especialmente importante.
Según el Sr. Nguyen Viet Vui, jefe del Departamento de Desarrollo Agrícola de Dak Nong, en los últimos años, la gente ha promovido la aplicación de medidas de manejo integrado de plagas (MIP) en cultivos de hortalizas y frijoles de corto plazo.
La gente limpia periódicamente sus campos, elige variedades sanas con buena resistencia a plagas y enfermedades, de origen claro y aplica fertilizantes equilibrados y razonables.
Los agricultores promueven medidas biológicas y limitan el uso de fármacos químicos. Al usar medicamentos, los agricultores consideran cuidadosamente los cuatro principios correctos: momento correcto, método correcto, dosis correcta y fármaco correcto.
Esto ha ayudado a que los productos agrícolas de corto plazo de la provincia cumplan cada vez más con los estándares técnicos, de higiene y seguridad, satisfaciendo mejor las necesidades de los consumidores internos y sirviendo a las exportaciones.
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Fuente: https://baodaknong.vn/dak-nong-day-manh-lien-ket-san-xuat-rau-cu-dip-cuoi-nam-233456.html
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