Cuando vengas a Manchester, no te pierdas estos platos

Con platos con un fuerte sello local, Manchester promete brindarte experiencias culinarias inolvidables. Desde platos populares hasta especialidades de lujo, cada plato tiene su propia historia y sabor.

Salchicha negra de Bury

Bury Black Pudding, también conocido como Bury Black Pudding, es un plato famoso de la ciudad de Bury, cerca de Manchester. Elaborado a partir de sangre de cerdo, avena y especias; Este plato tiene un sabor rico y una textura distintiva. La salchicha negra generalmente se fríe y se sirve con huevos, pan y salsa de frijoles. Si visitas Manchester, no olvides probar este plato en restaurantes locales o mercados de pulgas para experimentar los sabores tradicionales de la región.

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Caviar

El caviar es un plato de lujo indispensable en la cocina de Manchester. Se trata de bolas de caviar extraídas del pez esturión y son conocidas por su sabor rico, cremoso y delicado. En Manchester, puedes encontrar este plato en restaurantes de alto nivel, a menudo servido con tostadas, crema agria o incluso champán. Aunque el caviar es caro, para los amantes de la comida, este plato sin duda aporta una experiencia culinaria única.

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Pastel Eccles

La tarta Eccles es un pastel tradicional elaborado con hojaldre relleno de pasas, azúcar moreno y especias. La superficie del pastel suele estar cubierta con una fina capa de azúcar, al hornearse tiene una textura crujiente y un aroma atractivo. Este es el pastel perfecto para disfrutar con una taza de té por la tarde. Cuando estés en Manchester, podrás encontrar fácilmente pasteles Eccles en panaderías locales o mercados tradicionales, donde los pasteles se elaboran según recetas familiares transmitidas de generación en generación.

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Barra de tarta

Las barras de pastel son un plato único en Manchester. Se trata de una interesante combinación de un pequeño pastel de carne entre dos rebanadas de pan blando. Este plato ofrece una combinación de la dulzura del pan y el rico sabor del relleno del pastel, generalmente hecho de carne o patatas. Las barras de tarta suelen disfrutarse como un refrigerio rápido a la hora del almuerzo. Pruébelo una vez para experimentar la novedad de esta comida callejera única.

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Tarta de Manchester

La tarta de Manchester es un postre que no puedes perderte cuando visites esta ciudad. Con una corteza crujiente de mantequilla, relleno de mermelada de coco y una cobertura de crema pastelera cremosa, la tarta Manchester ofrece una experiencia culinaria dulce y deliciosa. Este pastel se suele encontrar en panaderías o cafés populares de Manchester y se suele servir con una taza de té caliente. Esta es definitivamente una gran opción para aquellos que aman el dulce sabor de la cocina británica.

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Disfrutar de la gastronomía de Manchester es una excelente manera de comprender más profundamente la cultura y la vida aquí. Desde las ricas salchichas negras de Bury y los dulces pasteles Eccles hasta las exclusivas tartas de barm, cada plato captura una porción del sabor y el espíritu de la ciudad. Estas especialidades no son sólo platos, sino también símbolos de la cultura, las costumbres y las tradiciones de Manchester. No olvides tomarte un tiempo para saborear y disfrutar estos sabores durante tu viaje .

Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-manchester-dung-bo-qua-nhung-mon-an-nay-185240907144501975.htm