El 21 de agosto, en Ciudad Ho Chi Minh, la Exposición Internacional de Productos del Mar (Vietfish) 2024 atrajo a casi 300 empresas de 15 países. Este es el evento más grande de la industria pesquera en Vietnam y el Sudeste Asiático.
En la exposición, numerosas empresas afirmaron que las marcas vietnamitas de mariscos han consolidado su posición en el mercado internacional. Esto se ha confirmado gracias a 25 años de inversión estratégica en la expansión de los mercados de exportación. Actualmente, los productos del mar vietnamitas se exportan a más de 170 países y territorios, y están disponibles en supermercados de todo el mundo , incluyendo cadenas de supermercados modernas y de renombre en países como Estados Unidos, Reino Unido, Europa, Canadá, Japón y China.
Sin embargo, ante la complejidad de los acontecimientos económicos globales que impactan significativamente la logística global, provocando plazos de entrega más largos o incluso interrumpidos, muchas empresas han reorientado sus inversiones hacia el mercado nacional. Con el lema de Vietfish 2024, "Mariscos exportados para los vietnamitas", las empresas aspiran a llevar sus productos de exportación al mundo y luego reingresar al mercado nacional. Simultáneamente, buscan ofrecer opciones de comida más nutritivas y prácticas para las familias vietnamitas, satisfaciendo así las diversas necesidades culinarias de la generación más joven de Vietnam, que se está adaptando rápidamente a los cambiantes patrones de consumo global.
En la exposición, las empresas reafirmaron la calidad y la posición de los productos del mar vietnamitas en el panorama internacional mediante la exhibición de cientos de productos clave de exportación, como mariscos congelados, frescos, enlatados, secos y en salsa de pescado. Además, mediante la actividad "Cooking Show - Seafood Tasting", las empresas también promocionaron y permitieron a los visitantes experimentar directamente la diversidad de sabores y la calidad de los productos vietnamitas, reconocidos en el mercado global.
En el mismo marco expositivo, numerosas empresas de países como Estados Unidos, Indonesia, India, Rusia, Japón, China, etc., mostraron sus propios y distintivos productos del mar.
Según se informa, la exposición Vietfish 2024 contará con numerosas actividades comerciales, firmas de contratos para la compra y suministro de productos del mar y cooperación estratégica en los campos de la acuicultura y el procesamiento de productos del mar, creando conexiones de valor sostenibles...
MINH XUAN
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Fuente: https://www.sggp.org.vn/doanh-nghiep-thuy-san-viet-tim-kiem-co-hoi-mo-rong-thi-phan-trong-nuoc-post755067.html






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