Innovando para apoyar a los agricultores

A lo largo de los años, el Centro Provincial de Extensión Agrícola y Abastecimiento de Agua Rural ha implementado numerosas innovaciones para brindar asesoramiento técnico y apoyo a cooperativas, empresas y familias campesinas. Estas innovaciones contribuyen a mejorar la eficiencia productiva, la creación de vínculos y el desarrollo de una agricultura moderna y sostenible.

En un contexto en el que el sector agrícola se enfrenta a una presión cada vez mayor debido al cambio climático, las fluctuaciones del mercado y las crecientes exigencias de calidad de los productos, la extensión agrícola ya no se limita a impartir conocimientos técnicos. Los técnicos de extensión agrícola de hoy deben asumir el papel de "socios", conectando a agricultores, empresas, científicos y el gobierno.

Anteriormente, las actividades de extensión agrícola se centraban principalmente en modelos de demostración, como la siembra de nuevas variedades, la mejora de la ganadería o el uso racional de fertilizantes. Si bien muchos modelos alcanzaron eficacia técnica, su ampliación a gran escala enfrentó dificultades debido a la falta de capital, las conexiones con el mercado y la inestabilidad de la producción. Ante esta realidad, el Centro Provincial de Extensión Agrícola y Abastecimiento de Agua Rural modificó radicalmente su enfoque. Los técnicos de extensión agrícola no solo brindaron orientación técnica, sino que también asesoraron sobre la planificación de la producción, la conexión con el consumo de productos, el diseño de envases y etiquetado, y la estandarización de productos.

En 2024, el Centro conectó a cuatro cooperativas para participar en el Proyecto de Desarrollo Agrícola Cooperativo con la Fundación Thien Tam, con el objetivo de apoyar el desarrollo económico de las cooperativas y crear medios de vida para los hogares pobres. Un ejemplo destacado es la Cooperativa Agrícola Hao Anh (comuna de Muong Vi, distrito de Bat Xat), que implementó el proyecto "Cooperativas que se vinculan con los agricultores para desarrollar la economía y lograr la reducción sostenible de la pobreza".

La Cooperativa Agrícola Hao Anh recibió un préstamo sin intereses de mil millones de dongs del Fondo de Beneficencia a 10 años para invertir en maquinaria y equipo para procesar arroz Seng Cu. La nueva fábrica, con una capacidad de procesamiento de 3 toneladas de arroz al día, ha ayudado a la cooperativa a mejorar la calidad de sus productos y a crear empleos estables para 25 hogares pobres y en situación de pobreza en la comuna. Gracias a esto, la cooperativa está construyendo gradualmente una cadena de producción y consumo sostenible, contribuyendo así a la reducción de la pobreza y a la protección del medio ambiente en la localidad.

Al compartir su experiencia participando en el proyecto, la Sra. Pham Thi Hao, directora de la Cooperativa Agrícola Hao Anh, comentó: «Anteriormente, producíamos a pequeña escala y dependíamos en gran medida de los comerciantes, por lo que los precios de los productos eran inestables. Desde que recibimos el apoyo del Centro Provincial de Extensión Agrícola (ahora Centro Provincial de Extensión Agrícola Rural y Agua Potable), hemos podido invertir en una fábrica y maquinaria para procesar arroz de acuerdo con las normas. En particular, gracias a la capacitación técnica y la orientación sobre procesos de producción seguros, nuestros productos ahora tienen un mercado estable, lo que ayuda a muchos hogares pobres de la comuna a encontrar empleo y obtener mejores ingresos».

Además, el centro también implementa actividades de apoyo y asesoramiento a la producción agrícola orgánica, orientando a personas y empresas en la instalación de sistemas de riego ahorradores de agua, invernaderos tecnológicos y utilizando software de diario de campo para digitalizar el proceso productivo.

La aplicación de la tecnología digital es uno de los aspectos más destacados de la innovación en la extensión agrícola. El centro ha promovido consultas en línea a través de redes sociales, videos técnicos y tutoriales en vivo, lo que ha ayudado a reducir costos y ampliar el alcance. Al mismo tiempo, se ha priorizado el desarrollo de una base de datos sobre producción y consumo para facilitar una planificación y coordinación de mercados más efectiva.

Además, el centro también participa en la conexión de nuevas razas de plantas y animales. Un ejemplo típico es el modelo experimental de cría de la raza de pollos 18M1 en el distrito de Bao Thang, con una escala de 2000 aves. Tras un período de crianza, esta raza de pollos mostró alta productividad, baja tasa de enfermedades, buena calidad de carne y fue muy apreciada por el mercado. Con base en estos resultados, el centro ha proporcionado más de 2000 pollos reproductores a hogares para su cría, con el objetivo de lograr la autosuficiencia en la cría de aves de corral en la provincia.

En el sector agrícola, el Centro facilitó el suministro de 300.000 plántulas de morera híbrida F1 GQ2, equivalentes a 10 hectáreas, a agricultores de dos comunas de la zona de planificación del cultivo de morera, Kim Son y Cam Con (distrito de Bao Yen), para restaurar la zona dañada tras el tifón n.º 3. La nueva variedad de morera crece vigorosamente, tiene un alto rendimiento y es adecuada para las condiciones locales. Los agricultores recibieron capacitación sobre cuidado eficaz, mejora de huertos y cría de gusanos de seda, lo que contribuyó a aumentar sus ingresos.

El Sr. Tran Quoc Doan, de la comuna de Kim Son, quien recibió apoyo con la nueva variedad de morera, comentó: «Los técnicos de extensión agrícola siempre acompañan a los agricultores desde la preparación del terreno, la siembra hasta el cuidado. Esta nueva variedad de morera posee características excepcionales, como un buen crecimiento en suelos áridos y anegados; hojas grandes y alto rendimiento; los gusanos de seda crecen rápidamente y la calidad de sus capullos es mejor, lo que contribuye a aumentar los ingresos de mi familia».

Actualmente, cada vez más agricultores, cooperativas y empresas contactan proactivamente con el centro para obtener asesoramiento sobre producción agrícola de alta tecnología, desarrollo de marca, diseño de empaques y promoción de productos en redes sociales. En el futuro, el centro seguirá impulsando la digitalización, la aplicación de tecnologías de la información y la integración de la consultoría técnica con el apoyo al mercado, contribuyendo así a aumentar el valor de los productos agrícolas de la provincia y a elevar los ingresos de los agricultores.

Fuente: https://baolaocai.vn/doi-moi-de-dong-hanh-with-nong-dan-post402830.html