
Las presiones de la oferta y la demanda han provocado el desplome de los precios del cacao.
Al cierre de la sesión bursátil de ayer, el mercado de materias primas industriales experimentó una fuerte presión vendedora, ya que la mayoría de las materias primas clave del sector registraron descensos simultáneos. El cacao, en particular, acaparó la atención de los inversores, al registrar su tercer día consecutivo de caída de precios.
En concreto, el contrato de futuros de cacao de marzo perdió hasta un 7,24% ayer, cayendo a 3.805 dólares por tonelada, su nivel más bajo en más de dos años.
Según la Bolsa de Materias Primas de Vietnam (MXV), la doble presión de la oferta y la demanda está afectando gravemente al mercado mundial del cacao, ya que el consumo mundial se debilita significativamente mientras que la oferta muestra signos de un superávit estable.
El mercado mundial del cacao se enfrenta a unas perspectivas de consumo desalentadoras, ya que los informes sobre la producción de molienda del cuarto trimestre de 2025 muestran descensos significativos en las principales regiones productoras.

Según datos publicados por la Asociación Europea del Cacao (ECA) el 15 de enero, la molienda de cacao en la región durante el cuarto trimestre de 2025 cayó drásticamente un 8,3% en comparación con el mismo período del año anterior, hasta las 304.500 toneladas. Este descenso no solo es mucho mayor que las previsiones del mercado (-2,9%), sino que también marca el nivel de producción más bajo para un cuarto trimestre en los últimos 12 años.
En el mercado asiático se observó una situación similar. Un informe del 16 de diciembre de la Asociación Asiática del Cacao indicó que la molienda de cacao en la región había disminuido un 4,8%, hasta alcanzar las 197.022 toneladas. Mientras tanto, en el mercado estadounidense, la actividad se mantuvo prácticamente estancada, con un crecimiento mínimo.
El debilitamiento de la demanda de los consumidores también se refleja en los informes financieros de los gigantes de la industria. Barry Callebaut AG, el mayor productor mundial de chocolate crudo, informó que sus ventas de cacao se desplomaron un 22% en el trimestre que finalizó el 30 de noviembre.
Si bien la demanda de los consumidores muestra signos de desaceleración, la oferta mundial de cacao sigue mostrando signos de excedente, lo que refuerza la tendencia a la baja de los precios en las bolsas.
Según el último informe de StoneX, se prevé que el mercado mundial del cacao experimente un superávit a medio plazo. En concreto, la organización pronostica un superávit de 287 000 toneladas para la campaña 2025-2026 y un superávit continuo de 267 000 toneladas para la campaña 2026-2027. Asimismo, la Organización Internacional del Cacao (ICCO) informó de que, a fecha de 23 de enero, las reservas mundiales de cacao habían aumentado un 4,2 % interanual, alcanzando 1,1 millones de toneladas.
El desajuste entre la oferta y la demanda ha llevado directamente los inventarios monitoreados por ICE a su nivel más alto en 3,5 meses, superando los 1,83 millones de bolsas. Este abundante inventario está generando una importante presión de sobreoferta, lo que alimenta una prolongada tendencia a la baja.
Además, en África Occidental, la capital mundial del cacao, las condiciones meteorológicas siguen siendo favorables para la cosecha. Según World Weather Inc., la región mantendrá un clima estable durante las próximas dos semanas.
Se prevé que las escasas lluvias costeras, combinadas con temperaturas cálidas, continúen hasta finales de febrero, antes de que las lluvias estacionales comiencen a intensificarse en el sur. Cabe destacar que la intensidad de los vientos Harmattan en África se mantiene moderada, lo que contribuye a limitar los efectos negativos en el desarrollo de los cultivos. Las temperaturas, si bien cálidas, no son excesivamente altas, lo que crea las condiciones ideales para la actual temporada de cultivo.
Los precios mundiales del petróleo cayeron drásticamente en medio de un panorama sombrío para la economía estadounidense.
Mientras tanto, en el mercado energético, el rojo dominó las cinco materias primas del grupo. El crudo Brent cerró la sesión a 67,9 dólares por barril, un descenso de más del 0,2%; mientras que el crudo WTI también registró un descenso superior al 0,6%, cayendo por debajo de los 64 dólares por barril.
Según MXV, la presión derivada de la preocupación por las perspectivas de consumo en Estados Unidos influyó considerablemente en el mercado petrolero mundial durante la sesión bursátil de ayer.

Según los últimos datos del Departamento de Comercio de Estados Unidos, las ventas minoristas en diciembre de 2025 se mantuvieron inesperadamente estables, y los datos de octubre también se revisaron a la baja. La razón principal es que los hogares están reduciendo sus gastos en vehículos y bienes de alto valor. Esto ha ralentizado el gasto de los consumidores y el crecimiento económico en Estados Unidos este año, lo que ha provocado una disminución directa de la demanda de energía.
Además, en su informe de Perspectivas Energéticas a Corto Plazo (STEO, por sus siglas en inglés) de enero de 2026, la Agencia de Información Energética de Estados Unidos (EIA, por sus siglas en inglés) proyectó que la demanda de gasolina en el país disminuiría tanto en 2026 como en 2027.
Sin embargo, por otro lado, la EIA ha revisado al alza sus previsiones de consumo de destilados y combustible para aviones. Este ajuste se basa en un crecimiento positivo del PIB y en las expectativas de producción industrial, según el modelo macroeconómico de S&P Global. Esto se considera un factor clave para frenar la caída a corto plazo de los precios del petróleo.
Por otro lado, a pesar de las interrupciones localizadas en el suministro en Estados Unidos y Kazajstán o las recientes fluctuaciones de precios, la EIA mantiene su pronóstico de exceso de oferta mundial para los próximos dos años.
La agencia prevé que el fuerte crecimiento de la producción mundial de petróleo impulsará el aumento de las reservas durante todo el período de pronóstico. En consecuencia, se proyecta que los precios del crudo mantengan una tendencia a la baja, con un promedio de 58 dólares por barril en 2026 y un descenso adicional hasta los 53 dólares por barril en 2027.
Además de los factores macroeconómicos, la situación geopolítica en Oriente Medio también muestra signos de apaciguamiento, lo que provoca que la "prima de riesgo" de los precios del petróleo pierda el impulso que tenía a principios de semana.
La atención se centra ahora en las últimas declaraciones del presidente estadounidense Donald Trump. En una entrevista concedida ayer, Trump sugirió que Estados Unidos e Irán podrían alcanzar un nuevo acuerdo nuclear, sustituyendo el anterior del que se retiraron en 2018.
Según la consultora energética Gelber & Associates, los inversores "se muestran reacios a influir en los precios en cualquier dirección hasta que haya señales más claras procedentes de la diplomacia, datos posteriores sobre inventarios o cualquier confirmación de que la oferta se está viendo afectada de forma significativa, y no simplemente amenazada".
Fuente: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/dut-mach-phuc-hoi-mxvindex-lui-sat-moc-2500-diem-20260211090607706.htm








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