Precio del café hoy 12/05/2025: Ligera disminución la semana pasada

Precios del café doméstico hoy

Los precios internos del café hoy, 12 de mayo de 2025, en la región del Altiplano Central se mantuvieron sin cambios en comparación con ayer, fluctuando entre 128.000 - 128.300 VND/kg.

En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Nong están comprando café al precio más alto de 128.300 VND/kg. Sin cambios respecto a ayer.

De manera similar, los precios del café en la provincia de Dak Lak están en VND 128,200 / kg, sin cambios respecto de ayer.

Los precios del café en la provincia de Gia Lai se mantuvieron sin cambios y se comercializaron a 128.100 VND/kg.

En la provincia de Lam Dong, los precios del café se mantuvieron sin cambios en 128.000 VND/kg.

Precio del café hoy 12/05/2025: Fuerte descenso la semana pasada

A finales de la semana pasada, los precios del café en la región del Altiplano Central disminuyeron entre 1.000 y 1.800 VND/kg en comparación con la semana pasada. De ellos, Dak Lak registró la mayor disminución de 1.800 VND/kg, Dak Nong también disminuyó en 1.700 VND/kg en comparación con la semana pasada. En Gia Lai, los precios del café disminuyeron en 1.600 VND/kg, mientras que Lam Dong registró la menor disminución de 1.000 VND/kg.

El Sr. Nguyen Nam Hai, de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa), dijo que en los últimos 30 años, el fuerte aumento de los precios del café se ha convertido en una fuerza impulsora para que las empresas inviertan en tecnología de procesamiento. Las empresas ahora quieren aumentar el valor del producto en lugar de sólo exportar café verde como antes.

Dijo que este es el momento adecuado para promover el cambio de las exportaciones de materias primas al procesamiento profundo, ayudando a aumentar el valor y brindar beneficios sostenibles a toda la cadena de suministro.

Precios mundiales del café hoy

Los precios del café en el mercado mundial fluctúan en dos bolsas:

Café Robusta (Londres):

Entrega en julio de 2025: Baja 39 USD/tonelada, a 5.226 USD/tonelada.

Entrega en septiembre de 2025: Baja 32 USD/tonelada, a 5.181 USD/tonelada.

Café Arábica (Nueva York):

Entrega en julio de 2025: subió 0,4 centavos/lb, a 387,75 centavos/lb.

Entrega en septiembre de 2025: subió 0,65 centavos/lb, a 382,45 centavos/lb.

En el mercado internacional, los precios del café robusta en la Bolsa de Londres han disminuido durante la última semana. En concreto, el contrato para entrega en julio de 2025 disminuyó un 1,2%, mientras que el contrato para entrega en septiembre de 2025 disminuyó un 1%.

Mientras tanto, los precios del café arábico en la Bolsa de Nueva York aumentaron ligeramente. El contrato de julio de 2025 aumentó un 0,6% y el contrato de septiembre de 2025 aumentó un 1% en comparación con la semana anterior.

Los precios del café se vieron respaldados la semana pasada por un dólar estadounidense más débil. Sin embargo, el aumento se vio limitado por las preocupaciones sobre el suministro mundial, especialmente porque Brasil está entrando en su cosecha de robusta, lo que podría hacer que el suministro sea más abundante en el próximo período.

Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-12-5-2025-giam-nhe-tuan-qua-10297056.html