Actualización sobre los precios mundiales del café: el mercado se desploma.
Precios del café hoy, 2 de mayo de 2025, en el mercado mundial, a las 4:30 a.m., actualizados en la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente mediante MXV, en consonancia con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula con las bolsas mundiales).
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| La gente de la provincia de Dak Lak cosecha café. |
Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:
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| Precio del café Robusta en Londres, 2 de mayo de 2025 |
En el parqué de Londres, a las 4:30 h del 2 de mayo de 2025, al final de la sesión bursátil, los precios del café Robusta se desplomaron bruscamente, pasando de 220 a 243 USD/tonelada en comparación con la sesión bursátil de ayer, fluctuando entre 4.923 y 5.382 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para julio de 2025 es de 5.126 USD/tonelada; el de entrega para septiembre de 2025 es de 5.081 USD/tonelada; el de entrega para noviembre de 2025 es de 5.021 USD/tonelada y el de entrega para enero de 2026 es de 4.935 USD/tonelada.
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| Precio del café arábico en Nueva York el 2 de mayo de 2025 |
De igual manera, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York, en la madrugada del 2 de mayo, experimentó una fuerte caída, pasando de 14,95 a 16,10 centavos/lb en comparación con el día anterior, fluctuando entre 361,00 y 399,40 centavos/lb. Específicamente, el precio con entrega en julio de 2025 es de 384,65 centavos/lb; el de septiembre de 2025 es de 377,50 centavos/lb; el de diciembre de 2025 es de 368,65 centavos/lb; y el de marzo de 2026 es de 362,00 centavos/lb.
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| Precio del café arábico brasileño al 2 de mayo de 2025 |
Al final de la sesión bursátil, el precio del café Arábica brasileño mostró una tendencia al alza o a la baja según el plazo de entrega, fluctuando entre 467,00 y 521,90 USD/tonelada. Los precios se registraron de la siguiente manera: el plazo de entrega de mayo de 2025 fue de 517,90 USD/tonelada; el plazo de entrega de julio de 2025 fue de 505,70 USD/tonelada; el plazo de entrega de septiembre de 2025 fue de 480,95 USD/tonelada y el plazo de entrega de diciembre de 2025 fue de 469,95 USD/tonelada.
El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.
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| Árboles de café llenos de frutos, maduros y hermosos en la provincia de Dak Lak |
Precios del café interno: aumentaron levemente.
Según información de Giacaphe.com, actualizada a las 4:30 a. m. de hoy, 2 de mayo de 2025, los precios del café en las provincias del Altiplano Central volvieron a subir ligeramente, entre 300 y 400 VND/kg, en comparación con la jornada de ayer. Actualmente, el precio promedio de compra se sitúa en 131.100 VND/kg.
En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 131.200 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 130.600 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 131.000 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 131.200 VND/kg.
Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.
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| Lista de precios de café nacional actualizada la mañana del 2 de mayo de 2025 |
El mercado nacional de café estará cerrado durante el feriado del 30 de abril al 1 de mayo, por lo que los precios del café no fluctuarán mucho esta semana.
Sin embargo, según los expertos, el mercado del café se ve afectado actualmente por numerosos factores. Entre ellos, la reducción prevista de la producción, las condiciones meteorológicas desfavorables y la tendencia a acumular productos a la espera de los precios... impulsarán los precios del café a corto plazo. No obstante, los agricultores y las empresas deben ser cautelosos y flexibles en sus estrategias comerciales para aprovechar las oportunidades y minimizar los riesgos.
Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, en los primeros seis meses de la cosecha 2024-2025, Vietnam exportó alrededor de 700.000 toneladas de café, equivalentes al 50% de la producción total. De estas, los agricultores actualmente solo poseen alrededor del 20% de la mercancía; el resto se encuentra principalmente en almacenes comerciales, a la espera de ser exportado.
Desde el inicio de la temporada, los precios nacionales del café se han mantenido por encima de los 110.000 VND/kg. A diferencia de años anteriores, cuando los precios cayeron por debajo de los 40.000 VND/kg, los agricultores tuvieron que vender sus productos. Sin embargo, ahora cuentan con mayores recursos financieros gracias a los buenos ingresos provenientes del café, el durián, la pimienta y la nuez de areca. Gracias a ello, venden proactivamente sus productos en partes para mantener estables los precios de los productos agrícolas.
El mercado mundial del café sigue enfrentándose al riesgo de escasez de suministro, especialmente de café Robusta, el principal producto de exportación de Vietnam. Esta escasez ha sido el principal factor que ha impulsado los precios del café Robusta, tanto en el país como a nivel mundial, a mantenerse en niveles elevados desde el año pasado.
Según un informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la producción mundial de café en 2024 aumentará aproximadamente un 4 % con respecto al año pasado, alcanzando los 10,5 millones de toneladas. Este resultado se debe a condiciones climáticas más favorables y a avances en las técnicas agrícolas en muchos países.
Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-252025-trong-nuoc-trai-chieu-the-gioi-385716.html
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