Actualización sobre los precios mundiales del café: el mercado ha caído drásticamente.
Precios del café hoy, 29 de mayo de 2025 en el mercado mundial, actualizado a las 4:30 am en la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).
Los granos de café se tuestan y muelen, listos para envasarse en productos terminados. Foto: Cam Thao |
Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:
Precio del café Robusta en Londres, 29 de mayo de 2025 |
En el parqué de Londres, a las 4:30 h del 29 de mayo de 2025, al cierre de la sesión bursátil, los precios del café Robusta continuaron bajando drásticamente en comparación con el día anterior, pasando de 104 a 145 USD/tonelada, con una fluctuación de 4.443 a 4.686 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para julio de 2025 es de 4.592 USD/tonelada; el de entrega para septiembre de 2025 es de 4.566 USD/tonelada; el de entrega para noviembre de 2025 es de 4.530 USD/tonelada y el de entrega para enero de 2026 es de 4.469 USD/tonelada.
Precio del café arábico en Nueva York el 29 de mayo de 2025 |
De igual manera, el precio del café arábico en el parqué de Nueva York, en la madrugada del 29 de mayo, experimentó una brusca caída, pasando de 9,20 a 9,75 centavos/lb en comparación con la sesión de ayer, fluctuando entre 339,00 y 360,05 centavos/lb. Específicamente, el precio con entrega en julio de 2025 es de 351,95 centavos/lb; el de septiembre de 2025 es de 349,85 centavos/lb; el de diciembre de 2025 es de 345,65 centavos/lb y el de marzo de 2026 es de 340,65 centavos/lb.
Actualización de los precios mundiales de la pimienta en la tarde del 29 de mayo de 2025 |
Al final de la sesión bursátil, el precio del café Arábica brasileño mostró una tendencia a la baja, pasando de 2,80 a 12,15 USD/tonelada en comparación con la sesión bursátil anterior, fluctuando entre 426,90 y 451,50 USD/tonelada. Los precios se registraron de la siguiente manera: el precio de entrega para julio de 2025 fue de 451,00 USD/tonelada; el de entrega para septiembre de 2025 fue de 431,10 USD/tonelada; el de entrega para diciembre de 2025 fue de 422,30 USD/tonelada y el de entrega para marzo de 2026 fue de 426,90 USD/tonelada.
El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.
Hermoso café maduro cultivado en Dak Lak |
Precios del café interno: el mercado baja.
Según información de Giacaphe.com, actualizada a las 4:30 a. m. de hoy, 29 de mayo de 2025, los precios del café en las provincias del Altiplano Central volvieron a caer drásticamente, entre 1500 y 1600 VND/kg en comparación con el aumento de ayer. Actualmente, el precio promedio de compra del café en zonas clave es de 122 200 VND/kg.
En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 122.200 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 121.700 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 122.200 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 122.300 VND/kg.
Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.
Lista de precios de café nacional actualizada la mañana del 29 de mayo de 2025 |
Según los expertos, los precios nacionales del café siguen bajando, presionados por la abundante oferta y la tendencia a la baja del Robusta en el mercado internacional. Si bien el Arábica ha experimentado un ligero aumento, la señal de recuperación general aún no es clara.
Por lo tanto, los productores deben monitorear de cerca la evolución de los precios para elegir el momento oportuno para vender, prestando también atención a los costos de transporte cuando los precios del combustible no se hayan reducido. A corto plazo, los precios del café podrían seguir bajo presión si la oferta mundial no cambia drásticamente.
Según el experto Nguyen Quang Binh, las exportaciones de café de Vietnam también enfrentan dificultades debido a diversos factores. Los puertos del norte de Europa están congestionados debido a la escasez de mano de obra y el tráfico fluvial se ve afectado por el bajo nivel del agua, lo que afecta la actividad naviera. Al mismo tiempo, los costos de envío también han aumentado drásticamente recientemente debido a que China ha impulsado las exportaciones después de que Estados Unidos pospusiera la imposición de un arancel del 145%, lo que dificulta la reserva de buques.
Mientras tanto, los precios del café vietnamita están perdiendo competitividad. Actualmente, otros países ofrecen precios entre 200 y 250 USD/tonelada más bajos que el café vietnamita. Esto dificulta la venta del café vietnamita en el mercado internacional. El Sr. Binh explicó que los altos precios recientes se deben en parte a la especulación y que, de hecho, el inventario en los intermediarios sigue siendo considerable.
Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2952025-thi-truong-giam-manh-389792.html
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