El mercado mundial de materias primas registró un comportamiento mixto durante la sesión bursátil del 10 de junio. Al cierre, el índice MXV subió un 0,2%, hasta los 2.722 puntos.
Cabe destacar que los flujos de inversión en la Bolsa de Materias Primas de Vietnam (MXV) mostraron un marcado giro hacia las materias primas industriales, con un volumen de negociación en este grupo que aumentó más del 25 % en comparación con la sesión anterior. El café continuó siendo el principal foco de atención de los inversores, representando aproximadamente el 90 % del volumen total de negociación del grupo.

Índice MXV. Fuente: MXV
Según el sistema de negociación de MXV, los contratos de café siguen atrayendo importantes flujos de capital en medio de información de mercado contradictoria sobre las perspectivas de suministro. Por un lado, los inventarios en las bolsas internacionales se mantienen bajos, mientras que, por otro, el mercado aún anticipa una gran cosecha en Brasil la próxima temporada.
Los datos actualizados el 10 de junio muestran que las existencias de café arábica certificado en la bolsa ICE continuaron disminuyendo en casi 7200 sacos con respecto a la sesión anterior, cayendo a aproximadamente 402 700 sacos, el nivel más bajo en casi 6 meses. En comparación con el mismo período de años anteriores, las existencias actuales representan solo la mitad de las que habrá en 2024 y 2025. Incluso en 2023, un año en que el mercado se vio fuertemente afectado por condiciones climáticas adversas, las existencias de arábica eran aproximadamente un 37 % superiores a las actuales.
En el caso del café Robusta, si bien los niveles de inventario en ICE aumentaron ligeramente hasta los 3.713 lotes, esta cifra se mantiene cerca de su punto más bajo en los últimos dos años.
Según MXV, la continua escasez de inventarios es un factor importante que impulsa el mercado del café a corto plazo. Al cierre de la sesión del 10 de junio, el precio de los futuros de café arábica para entrega en julio subió un 1,64%, hasta los 5.476 dólares por tonelada. Por su parte, el precio del café robusta para el mismo período de entrega aumentó un 1,85%, hasta los 3.354 dólares por tonelada.
Además de los niveles de inventario, el mercado también se ve favorecido por la prolongada caída de las exportaciones de Brasil. Según las últimas cifras, las exportaciones de café del país en mayo alcanzaron solo unas 155.600 toneladas, un 8,6% menos que en el mismo periodo del año anterior. En los primeros 11 meses de la campaña agrícola 2025-2026, las exportaciones acumuladas han disminuido aproximadamente un 20%.

Exportaciones de café de Brasil. Fuente: MXV
En cuanto al clima, la cosecha en Brasil se desarrolla con relativa normalidad gracias a la sequía registrada a principios de junio. Sin embargo, muchos productores comienzan a expresar su preocupación por el tamaño de los granos de café, especialmente en la región sur de Minas Gerais y en la zona de Mogiana Paulista. Esto está limitando en cierta medida la presión de venta en el mercado.
Según un miembro de MXV, el fuerte aumento de la liquidez, mientras que los precios del café solo se han recuperado modestamente, sugiere que el mercado aún está reevaluando las perspectivas de oferta y demanda para la nueva campaña. Tras semanas de presión bajista consecutiva sobre los precios, los inversionistas ahora se centran en monitorear el ritmo de la cosecha en Brasil, los niveles de inventario en ICE y el potencial de nueva oferta en la segunda mitad de este año para determinar la próxima tendencia del mercado.
No obstante, a medio y largo plazo, las perspectivas de suministro siguen siendo un factor que podría ejercer presión sobre los precios mundiales del café. Numerosas organizaciones analíticas pronostican que la nueva cosecha de Brasil podría alcanzar niveles muy elevados, lo que elevaría las exportaciones en el periodo comprendido entre julio de 2026 y junio de 2027 a alrededor de 50 millones de sacos, un incremento de más del 30 % con respecto a la cosecha actual.

La escasez de oferta está impulsando la recuperación de los precios mundiales del café.
En el mercado interno, los precios del café hoy, 11 de junio de 2026, fluctuaron entre 84.300 y 84.800 VND en las provincias de las Tierras Altas Centrales. El comercio de café en Vietnam esta semana se mantuvo tranquilo debido a la creciente escasez de oferta y la débil demanda. La distribución irregular de las lluvias en las regiones cafetaleras generó preocupación sobre las cosechas de la próxima campaña. Además, se prevé que las exportaciones de café aumenten moderadamente, mientras que el consumo interno continúa creciendo.
Muchos expertos creen que el mercado se encuentra actualmente en una fase de búsqueda de un nuevo equilibrio tras una serie de fuertes fluctuaciones desde finales de mayo hasta la fecha. A corto plazo, los precios del café podrían oscilar entre 84.000 y 85.500 VND/kg. La tendencia posterior dependerá en gran medida de la evolución de los precios mundiales del café Robusta, la demanda de importación de los principales mercados consumidores y la situación de la oferta global.
No obstante, las perspectivas a largo plazo para la industria cafetera de Vietnam siguen siendo positivas. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) prevé que la producción para la campaña 2026-2027 aumente a 32,5 millones de sacos, impulsada por los altos precios del período anterior. Además del crecimiento sostenido de las exportaciones, el creciente consumo interno también está impulsando aún más el sector.
Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-the-gioi-dong-loat-tang-460834.html









