Los precios del café nacional siguen siendo altos.

Los precios del café de hoy, 2 de diciembre de 2024, a las 4:30 a. m. en el mercado mundial , se actualizaron en la Bolsa de Materias Primas de Vietnam (MXV) (MXV actualiza continuamente los precios mundiales del café, coincidiendo con los de las bolsas de todo el mundo; es el único canal en Vietnam que actualiza continuamente los precios vinculados a las bolsas de todo el mundo). Los precios del café en línea de hoy de las tres principales bolsas de futuros, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, se actualizan continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de las bolsas, de la siguiente manera:

Precios del café Robusta de Londres el 2 de diciembre de 2024

Al cierre de la sesión, los precios del café Robusta en la bolsa de Londres a las 4:30 a. m. del 2 de diciembre de 2024 se mantuvieron sin cambios con respecto a la sesión anterior y se situaron en niveles relativamente altos, fluctuando entre 5215 y 5730 USD/tonelada. En concreto, el contrato de entrega de enero de 2025 se cotizó a 5409 USD/tonelada; el de marzo de 2025 a 5377 USD/tonelada; el de mayo de 2025 a 5310 USD/tonelada; y el de julio de 2025 a 5228 USD/tonelada.

Precios del café arábica en la bolsa de Nueva York el 2 de diciembre de 2024.

De manera similar, en la mañana del 2 de diciembre de 2024, el precio del café arábica en Nueva York mostró pocos cambios en comparación con la sesión anterior, fluctuando entre 304,50 y 335,45 centavos/libra. Específicamente, el contrato de entrega de marzo de 2025 fue de 318,05 centavos/libra; el contrato de entrega de mayo de 2025 fue de 315,50 centavos/libra; el contrato de entrega de julio de 2025 fue de 310,85 centavos/libra; y el contrato de entrega de septiembre de 2025 fue de 305,80 centavos/libra.

Precios del café arábica brasileño el 2 de diciembre de 2024

Al cierre de la sesión bursátil de la mañana del 2 de diciembre de 2024, los precios del café arábica brasileño se mantuvieron estables en todos los plazos de entrega, fluctuando entre 386,85 y 400,00 dólares estadounidenses por tonelada. En concreto, el contrato de entrega de diciembre de 2024 se cotizó a 397,95 dólares estadounidenses por tonelada; el de marzo de 2025 a 393,70 dólares estadounidenses por tonelada; el de mayo de 2025 a 393,15 dólares estadounidenses por tonelada; y el de julio de 2025 a 386,85 dólares estadounidenses por tonelada.

El café Robusta que se negocia en la bolsa ICE Futures Europe (Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica que se negocia en la bolsa ICE Futures US (Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica que se negocia en la bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Los precios del café nacional, actualizados a las 4:30 a. m. del 2 de diciembre de 2024, son los siguientes: Los precios del café nacional se mantuvieron sin cambios con respecto a la sesión anterior y actualmente se encuentran en un nivel alto. El precio promedio de compra en las provincias de las Tierras Altas Centrales es actualmente de 130 200 VND/kg.

En concreto, el precio de compra del café en la provincia de Gia Lai es de 130.000 VND/kg. Sin embargo, el precio de compra actual en la provincia de Dak Nong es el más alto, con aproximadamente 130.500 VND/kg.

En la provincia de Lam Dong , en distritos como Bao Loc, Di Linh y Lam Ha, el precio de los granos de café verde a granel (granos de café verde, granos de café frescos) es de 129.500 VND/kg.

Los precios del café hoy (2 de diciembre) en la provincia de Dak Lak son los siguientes: en el distrito de Cu M'gar, el café se compra a 130.000 VND/kg, mientras que en el distrito de Ea H'leo y en la ciudad de Buon Ho, se compra a 129.900 VND/kg.

Precios del café nacional al 2 de diciembre de 2024

Según expertos y comerciantes, se prevé que los precios del café se mantengan altos en el futuro cercano, con la posibilidad de un ligero aumento. Esto se debe a las condiciones climáticas desfavorables e impredecibles en los dos mayores países productores de café del mundo, Brasil y Vietnam, así como a las fuertes lluvias en los países sudamericanos. En el mercado vietnamita, a pesar de la temporada alta de cosecha y los precios elevados, muchos agricultores solo venden pequeñas cantidades para cubrir los costos de cultivo, cosecha, riego y fertilización, mientras que la mayoría se abstiene de vender, esperando nuevas subidas de precios.

Actualmente, el mercado mundial del café sufre escasez y los inventarios en las bolsas internacionales son bajos. Por ejemplo, el precio del café arábica en la bolsa de Nueva York ha subido continuamente últimamente. Esto se debe a la preocupación por la escasez de suministro procedente de Brasil, causada por la prolongada sequía en muchas regiones cafetaleras.

Recientemente, el Servicio Agrícola Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) revisó a la baja su estimación de la producción de café de Brasil para la campaña agrícola 2024-2025, situándola en 66,4 millones de sacos, cifra inferior a la previsión anterior del USDA de 69,9 millones de sacos. Cabe destacar que se prevé que las existencias de café de Brasil al final de la campaña agrícola 2024-2025 disminuyan un 26 % con respecto al año anterior, hasta alcanzar tan solo 1,2 millones de sacos.

Mientras tanto, según estimaciones del Instituto del Café ICAFE, las fuertes lluvias en Costa Rica han provocado una emergencia nacional y han causado daños a casi el 15% de la producción anual de café de la nación centroamericana, lo que equivale a aproximadamente 45 millones de dólares para los caficultores.

Según cálculos de caficultores de las Tierras Altas Centrales de Vietnam, el costo promedio de producción de un kilogramo de café ronda los 30.000-40.000 VND. Sin embargo, el precio de venta actual ha subido a más de 130.000 VND/kg. Esto significa que los agricultores obtienen una ganancia de 2 a 3 veces su inversión.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2122024-gia-ca-phe-trong-nuoc-giu-o-muc-cao-361894.html