El precio interno del café el 2 de enero de 2025 disminuyó a 119.400 VND/kg.

Actualización del mercado mundial del café

Precios del café hoy 2 de enero de 2025 en el mercado mundial, a las 4:30 am actualizado en el Vietnam Commodity Exchange MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).

En Gia Lai, la gente verifica la calidad y la sequedad del café después del secado. Foto: Hien Mai

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa, y se actualizan de la siguiente manera:

El precio del café Robusta de Londres el 2 de enero de 2025 se mantuvo sin cambios respecto a la sesión de negociación anterior.

El 1 de enero, coincidiendo con las vacaciones de Año Nuevo de 2025, las plantas de café dejaron de operar temporalmente. Por lo tanto, el precio del café Robusta en la planta de Londres, actualizado a las 4:30 a. m. del 2 de enero de 2025, seguía fluctuando entre 4641 y 4875 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para marzo de 2025 fue de 4875 USD/tonelada; el de mayo de 2025, de 4805 USD/tonelada; el de julio de 2025, de 4727 USD/tonelada; y el de septiembre de 2025, de 4641 USD/tonelada.

Los precios del café arábica en Nueva York el 2 de enero de 2025 se mantuvieron sin cambios respecto a la sesión comercial anterior.

De igual manera, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York la mañana del 2 de enero de 2025 también fluctuó entre 302,00 y 319,75 centavos/lb. En concreto, el plazo de entrega para marzo de 2025 es de 319,75 centavos/lb; el de mayo de 2025, de 314,85 centavos/lb; el de julio de 2025, de 308,45 centavos/lb; y el de septiembre de 2025, de 302,00 centavos/lb.

Precio del café arábico brasileño al 2 de enero de 2025

Mientras tanto, el precio del café Arábica brasileño en la mañana del 2 de enero de 2025 se actualizó de la siguiente manera: El precio fluctuó entre 374,35 y 400,00 USD/tonelada. Específicamente, el período de entrega en marzo de 2025 fue de 400,00 USD/tonelada; el período de entrega en mayo de 2025 fue de 394,95 USD/tonelada; el período de entrega en julio de 2025 fue de 388,00 USD/tonelada y el período de entrega en septiembre de 2025 fue de 374,35 USD/tonelada.

El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Cafetal de la comuna de Lien Hiep, distrito de Duc Trong, provincia de Lam Dong . Foto: Le Son

Los precios internos del café siguen cayendo

Según información de Giacaphe.com, los precios del café actualizados a las 4:30 a.m. de hoy, 2 de enero de 2025, los precios internos del café disminuyeron en un promedio de 119,400 VND/kg, -900 VND/kg en comparación con la sesión comercial de ayer.

El precio de compra de café más alto en las regiones clave del Altiplano Central se registró en 119.500 VND/kg. En concreto, el precio del café en Dak Lak fue de 119.400 VND/kg, una disminución de 900 VND/kg; en Lam Dong fue de 118.700 VND/kg, una disminución de 1.000 VND/kg; en Gia Lai fue de 119.400 VND/kg, una disminución de 900 VND/kg; y en Dak Nong fue de 119.500 VND/kg, una disminución de 1.000 VND/kg.

Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Y5Cafe siempre intenta mantenerse lo más cerca posible de cada región, sin embargo, habrá días en que el precio indicado no coincida completamente con el precio de compra del café local, pero Y5Cafe cree que la información indicada es una valiosa fuente de referencia para usted.

Lista de precios de café nacional actualizada a las 4:30 a.m. del 2 de enero de 2025

Vietnam es uno de los mayores exportadores de café del mundo, especialmente de café Robusta, que representa el 90% de la producción nacional. Las principales regiones cafetaleras incluyen las provincias de Dak Lak, Gia Lai, Lam Dong y Dak Nong, en las Tierras Altas Centrales.

Según las últimas estadísticas, la oferta mundial total de café ronda actualmente los 165 millones de sacos, mientras que la demanda total ronda los 168 millones, lo que provoca una escasez de unos 3 millones. El consumo de café aumenta aproximadamente un 2,5 % anual. Debido a diversas razones, entre ellas la continua obtención de beneficios por parte de los especuladores, los precios del café han mostrado una tendencia a la baja en las últimas jornadas bursátiles.

Otro dato importante es que, si bien se espera que la producción mundial de café aumente en el próximo tiempo, Vietnam, por otro lado, enfrenta el riesgo de una disminución en la producción, pero los precios internos del café siguen siendo altos, lo que refleja una demanda de consumo estable y competitividad en el mercado internacional.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-ngay-212025-giam-con-119400-dongkg-367400.html