| Los precios de exportación del café aumentaron simultáneamente, Robusta pasó a la zona pico Los precios de exportación del café aumentaron durante 4 semanas consecutivas, alcanzando el precio más alto |
Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), al final de la sesión del 25 de marzo, los precios de dos productos de café continuaron aumentando un 3% para los precios del Arábica y un 1,29% para los precios del Robusta, respectivamente. El miedo a los riesgos de suministro en el mercado fue ayer un factor que apoyó los precios del Arábica.
En el informe final del 25 de marzo, el inventario estándar de Arábica en el Departamento ICE-US continuó aumentando con casi 3 sacos de 9.000 kg, llevando la cantidad total de Arábica almacenado al nivel más alto en más de 60 meses, alcanzando 9 sacos. .
Sin embargo, la cantidad de café que espera ser clasificado para aumentar las reservas de ICE ha disminuido continuamente durante casi dos semanas, a alrededor de 80.000 sacos. Esto puede inhibir la capacidad de ampliar la capacidad de datos de inventario en el corto plazo.
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| Los precios de dos productos de café siguieron aumentando un 1,29% (el Arábica) y un 1,4% (el Robusta), respectivamente. |
Con Robusta, la Asociación del Café de Vietnam (Vicofa) estima que la cantidad de café exportada en la campaña 2023/24 de nuestro país disminuirá un 20% respecto a la campaña anterior, hasta 1,336 millones de toneladas. La producción disminuyó tras afrontar un tiempo seco. Estas señales menos positivas contribuyen a aumentar la preocupación por la escasez de oferta en el mercado.
Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa), la previsión es de sólo entre 1,6 y 1,7 millones de toneladas, menos que los 1,78 millones de toneladas de la anterior campaña agrícola 2022/2023. La información anterior ha empujado los precios de los futuros del café Robusta en el parqué de Londres a establecer un nuevo récord, llevando al Arábica nuevamente a una tendencia alcista.
El director general de 2/9 Dak Lak Import-Export Company Limited (Simexco Dak Lak), Le Duc Huy, comentó que actualmente la unidad sólo acepta más pedidos si hay señales positivas del suministro de los agricultores.
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| La cantidad de café exportado en la campaña 2023/24 de nuestro país disminuyó un 20% respecto a la campaña anterior, hasta 1,336 millones de toneladas. |
Sin embargo, la cantidad de café almacenado por la gente ha comenzado a agotarse y escasea. Teniendo en cuenta la situación climática desfavorable para los cultivos, se pronostica que el rendimiento de los próximos cultivos disminuirá, lo que provocará una escasez de oferta, esta es la mayor preocupación de las empresas.
Los expertos dicen que con los precios del café en el buen nivel actual, los agricultores son los que más se benefician, con mayores ingresos. Sin embargo, para armonizar los intereses de todas las partes, es necesario que los agricultores compartan con las empresas que operan en el sector cafetalero para que los productos agrícolas locales tengan producción y un desarrollo estable.
Según el jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dak Lak, con los precios del café en el buen nivel actual, los agricultores son los más beneficiados, con mayores ingresos. Sin embargo, para armonizar los intereses de todas las partes, es necesario que los agricultores compartan con las empresas que operan en el sector cafetalero para que los productos agrícolas locales tengan producción y un desarrollo estable.
El mercado del café se encuentra en un período de fiebre de precios, centrándose en el Robusta, el tipo de café del que Vietnam es el proveedor número uno a nivel mundial. El actual aumento repentino de los precios internos del café se debe a una disminución de la producción de Robusta de casi el 1%, en parte debido a la influencia del cambio climático y el fuerte impacto del fenómeno de El Niño.
Año tras año, las fábricas procesadoras de café de todo el mundo se vuelven cada vez más dependientes de las materias primas del Robusta vietnamita. Sin embargo, están acostumbrados a fijar precios bajos para obtener grandes beneficios.
El café robusta es un producto que se consume en todo el mundo y, para muchas personas, es incluso un bien esencial que no se puede abandonar. Pero para los agricultores, si el cultivo de café no es rentable y están dispuestos a darse por vencidos, entonces será una amenaza para el suministro mundial. Este año, el Altiplano Central sufre sequía y aún se avecina una grave escasez de café Robusta.
La producción de café robusta se desplomó en casi 2 millones de sacos en Vietnam, lo que es una de las razones que hacen subir los precios. Pero la producción de café robusta en muchas otras fuentes, como India, Indonesia... también disminuyó drásticamente este año.
El café Robusta vietnamita se encuentra en una "oportunidad de oro" para construir una marca nacional cuando reúne todos los factores tales como alta calidad, buen valor y producción modesta. Los analistas dicen que, año tras año, las fábricas procesadoras de café en todo el mundo se vuelven cada vez más dependientes de las materias primas Robusta de Vietnam, pero están acostumbradas a fijar precios bajos para obtener altas ganancias. Mientras tanto, se prevé que aún se avecina una grave escasez de café Robusta, que pondrá fin a la era del café crudo barato.
