Esta es la opinión con la que coincidieron muchas empresas del sector en la sesión de diálogo sobre el anacardo en la Conferencia Internacional del Anacardo de Vietnam 2024, el 27 de febrero.
Círculo vicioso cuando los precios del anacardo permanecen desequilibrados con los precios del anacardo crudo
Según el Sr. Vu Thai Son, presidente del consejo de administración de Long Son Joint Stock Company (HCMC), desde 2018 hasta finales de 2023, el precio de exportación de los anacardos disminuirá de 9 USD/kg a 5,8 USD/kg.
Los precios del anacardo crudo también disminuyeron, pero lentamente y se mantuvieron más altos que el costo de los anacardos procesados.
Muchas empresas compran grandes cantidades de anacardos crudos al inicio de la temporada para procesarlos a un precio de entre 1100 y 1200 USD por tonelada. Sin embargo, al exportar, el precio de los anacardos es inferior al coste de procesamiento. Cuanto más procesan las empresas, mayores son sus pérdidas al exportar.
En 2023, el precio de los anacardos caerá drásticamente, lo que provocará mayores pérdidas para las empresas en su procesamiento y exportación. Foto: Nguyen Vy
Hay empresas importadoras de anacardos crudos que han firmado contratos por adelantado y aceptan renunciar a sus depósitos para reducir pérdidas. También hay empresas que han comprado anacardos crudos desde el inicio de la temporada (a precios elevados) y no pueden evitar procesarlos, aunque el precio de venta sea inferior al precio de coste, debido a la disminución de la calidad de los anacardos crudos almacenados durante un período prolongado.
Y una vez procesados los anacardos, la empresa se ve obligada a venderlos para cubrir costes y devolver el préstamo bancario para la compra de anacardos crudos.
Los importadores y tostadores se muestran reacios a comprar a menos que el precio baje. Por lo tanto, el precio de los anacardos disminuye gradualmente. Este círculo vicioso se ha prolongado durante los últimos años. A principios de 2024, muchas fábricas tuvieron que aceptar vender WW 320 a $2.30/lb.
El Sr. Tran Huu Hau, Secretario General Adjunto de la Asociación de Anacardos de Vietnam (Vinacas), reconoció que muchas empresas, aunque todavía no están en equilibrio con el precio de venta de los anacardos, continúan comprando anacardos crudos para almacenarlos.
La razón se debe a la psicología de evaluar la calidad de los anacardos crudos al comienzo de la temporada, vendiéndolos a un precio alto, lo que genera competencia para comprarlos.
Si compra anacardos crudos a mitad o final de la temporada, la calidad será baja, sin mencionar que la cantidad de anacardos crudos se agotará, por lo que el precio aumentará y el negocio será menos efectivo.
Anacardos crudos importados de Camboya llegan al almacén de una empresa de anacardos en Tay Ninh . Foto: Nguyen Vy
La realidad actual contradice esta idea, ya que la fuente de anacardos crudos siempre es abundante. La superficie cultivada en África y otros países está aumentando rápidamente, lo que provoca un fuerte incremento de la producción.
Sólo Costa de Marfil, el país con mayor superficie y producción de anacardos crudos del mundo , ha aumentado de 680.000 toneladas/año a 1,25 millones de toneladas/año; Camboya ha aumentado de 200.000 toneladas/año a 650.000 toneladas/año.
Las lecciones de otros cultivos industriales muestran que el crecimiento rápido genera un desequilibrio entre la oferta y la demanda. Y cuando surge mayor inestabilidad, el desequilibrio en toda la cadena de suministro se hace más evidente.
Reducir la presión sobre los precios del anacardo
El Sr. Ta Quang Huyen, director de Hoang Son 1 Joint Stock Company ( Binh Phuoc ), dijo que el precio de los anacardos ha disminuido continuamente desde 2017. Esto es el resultado de un exceso de oferta de anacardos crudos.
Según el Sr. Huyen, los precios del anacardo solo dejarán de bajar cuando la presión sobre el anacardo crudo deje de aumentar. En realidad, el consumo mundial de anacardo sigue aumentando, salvo algunas disminuciones puntuales. La evidencia muestra que, en 2023, las exportaciones de toda la industria vietnamita del anacardo aumentaron un 24 %.
Procesamiento de anacardos en la fábrica de Hoang Son 1 Joint Stock Company (Binh Phuoc). Foto: TL
Muchas empresas aún desconocen si 2024 marcará el fin del ciclo de fuertes reducciones de precios. «Pero, sin duda, mientras la oferta total siga siendo abundante, el precio de los granos no aumentará repentinamente», afirmó el Sr. Huyen.
El Sr. Phung Van Sam, presidente del consejo de administración de Hanfimex Vietnam Group Joint Stock Company, dijo que en 2022 y 2023, muchas empresas, a pesar de reducir costos, aún no pudieron evitar la situación en la que el precio de los recursos humanos era menor que el precio de las materias primas.
Sin embargo, el mercado del anacardo en 2024 será más tranquilo que en 2023. Sin embargo, las empresas deben estar lo suficientemente atentas para elegir el punto de entrega adecuado.
"Eso significa comprar la materia prima adecuada en el momento oportuno; no se deben vender los anacardos a cualquier precio ni se deben vender contratos a largo plazo cuando el precio de la materia prima no está equilibrado con el del grano", aconsejó el Sr. Sam.
Según Vinacas, la producción mundial de anacardo crudo superó los 5 millones de toneladas en 2023. Se prevé que para 2024 la producción de anacardo crudo aumente entre un 10 y un 15 %. La capacidad nacional de procesamiento puede satisfacer la demanda, pero es poco probable que el consumo de anacardo crudo se absorba por completo.
Vinacas recomienda que las empresas reduzcan o ralenticen la compra de anacardos crudos para aliviar la presión sobre los precios de las semillas. Foto: Nguyen Vy
El Sr. Nguyen Minh Hoa, vicepresidente de Vinacas, dijo que la cantidad de anacardos exportados por Vietnam en 2023 fue de más de 645.316 toneladas, pero la facturación fue de solo más de 3.580 millones de dólares.
Mientras tanto, en 2021, la facturación alcanzó casi los 3.750 millones de dólares, a pesar de que la cantidad de anacardos exportados fue de tan solo 609.260 toneladas. Esto demuestra que el negocio no funcionó eficazmente el año pasado.
Según el Sr. Hoa, es hora de que las empresas dejen de procesar y exportar a toda costa. Para ello, cada empresa debe cambiar su forma de pensar y actuar al operar.
"Sería mejor que las empresas redujeran o ralentizaran la compra de anacardos crudos. Gracias a eso, la cantidad de anacardos en el mercado se estabilizará y, a corto plazo, evitará que el precio baje", afirmó el Sr. Hoa.
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