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| Precios de la carne de cerdo hoy, 13 de junio (Fuente: Zin Food) |
Precio de la carne de cerdo hoy, 13 de junio.
* Los precios de los cerdos vivos en la región norte aumentaron entre 1.000 y 3.000 VND/kg.
En concreto, las provincias de Yen Bai y Nam Dinh están comprando cerdos vivos a 58.000 VND/kg tras un incremento de 1.000 VND/kg.
Con el mismo incremento, los cerdos vivos en las provincias de Bac Giang y Tuyen Quang se comercializaron a 59.000 VND/kg.
Tras el aumento de precios, localidades como Hung Yen, Thai Nguyen y Hanoi están comprando a 60 000 VND/kg, el mismo precio que Phu Tho y Vinh Phuc tras un incremento de 2000 VND/kg. La provincia de Thai Binh registró el mayor aumento de la región, alcanzando los 62 000 VND/kg con un incremento de 3000 VND.
Los precios actuales del cerdo vivo en el norte de Vietnam oscilan entre 58.000 y 62.000 VND/kg.
* El mercado de cerdos vivos en las regiones Central y de las Tierras Altas Centrales está experimentando descensos dispersos.
En consecuencia, tanto la provincia de Thanh Hoa como la de Lam Dong redujeron el precio en 1.000 VND/kg, hasta los 58.000 VND/kg.
Las localidades restantes siguen comprando cerdos vivos a precios que oscilan entre 56.000 VND/kg y 58.000 VND/kg.
Actualmente, el precio de compra de cerdos vivos en las regiones Central y de las Tierras Altas Centrales ronda los 56.000-58.000 VND/kg.
* Los precios de los cerdos vivos en el sur fluctuaron, subiendo y bajando en 1.000 VND/kg.
En concreto, tras una subida de precios, los cerdos vivos en Can Tho se compran a 59.000 VND/kg, el mismo precio que en la provincia de Dong Nai tras una bajada de 1.000 VND/kg.
El precio de compra registrado en la provincia de Dong Thap, tras un aumento de 1.000 VND/kg, es de 58.000 VND/kg.
Al mismo tiempo que se realizaba la encuesta, la provincia de Vinh Long ajustó su precio al alza hasta los 57.000 VND/kg, el mismo que la provincia de Bac Lieu tras una bajada de precios.
Actualmente, el precio de los cerdos vivos en la región sur oscila entre 57.000 y 60.000 VND/kg.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Ba Ria-Vung Tau, 6 de los 8 distritos, 11 de las 82 comunas y 120 granjas, que representan el 85% del número total de granjas en la provincia, han sido certificadas por agencias veterinarias de todos los niveles como zonas o instalaciones libres de enfermedades animales.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural también está implementando un proyecto sobre la creación de valor añadido y la vinculación con la seguridad alimentaria en la ganadería en la provincia de Ba Ria-Vung Tau hasta 2025, con una visión a 2030.
El objetivo es establecer 19 cadenas de valor añadido y de seguridad alimentaria en la ganadería (incluidas 8 cadenas de valor en la cría de cerdos, 8 cadenas de valor en la cría de aves de corral y 3 cadenas de valor en la producción de huevos de aves de corral).
Esto garantiza que el 75% de los productos ganaderos suministrados al mercado de la provincia se produzcan a través de cadenas de suministro seguras y con valor añadido, con una escala de 396.000 cerdos, 6,3 millones de aves de corral y 420.000 aves ponedoras.
Fuente
![[Foto] El primer ministro Le Minh Hung preside la sesión temática sobre la promoción del desarrollo y la innovación en ciencia y tecnología.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/23/1782207872934_ndo_br_dsc-1724-jpg.webp)
