Precios bajos de los cerdos, granjas ganaderas reabastecen con cautela

Normalmente, a partir de octubre, las granjas porcinas se centran en la repoblación para abastecer el mercado del Año Nuevo Lunar. Sin embargo, debido al bajo precio de los cerdos vivos, la actividad porcina en Ha Tinh es bastante tranquila.

En los últimos tiempos, las granjas porcinas de la zona se enfrentan continuamente a dificultades, ya que el riesgo de enfermedades en el ganado está siempre latente, los precios de los piensos siguen "anclados" en niveles elevados mientras que los precios de los cerdos han caído drásticamente.

Actualmente, el precio de los cerdos vivos en Ha Tinh fluctúa entre 51.000 y 52.000 VND/kg. A este precio, los ganaderos enfrentan pérdidas y son cautelosos a la hora de reponer y aumentar sus rebaños para abastecer el mercado del Tet.

Con un precio de 51.000 a 52.000 VND/kg, por cada cerdo vendido, Mitraco Ha Tinh Livestock Joint Stock Company pierde alrededor de 500.000 VND.

La Sociedad Anónima Ganadera Mitraco Ha Tinh cuenta con cerca de 40 granjas satélite con 3500 cerdas. Mensualmente, vende entre 4000 y 5000 cerdos comerciales. Al precio actual, pierde unos 500 000 VND por cada cerdo vendido.

El Sr. Ho Sy Huy Thao, director de la Sociedad Anónima Ganadera Mitraco Ha Tinh, declaró: «Si el precio de los cerdos vivos se mantiene alto y estable, a partir de octubre, las granjas ganaderas de la zona se centrarán en la reagrupación y el aumento de los rebaños para abastecer el mercado del Tet. Sin embargo, actualmente, el precio de los cerdos vivos es bajo, el coste de la prevención de enfermedades es elevado y el precio del alimento para animales no ha disminuido significativamente, por lo que la actividad ganadera en la zona se encuentra en calma».

En la Cooperativa Thang Loi (Comuna de Xuan Thanh, Nghi Xuan), la ganadería también enfrenta numerosas dificultades. La Sra. Nguyen Thi Nghia, directora de la Cooperativa, comentó: «Criamos 300 cerdas y 500 lechones por camada. Actualmente, el precio de los cerdos vivos ha caído drásticamente, mientras que el costo de la prevención de enfermedades ha aumentado aproximadamente un 20 % y el precio del alimento para animales sigue siendo alto, por lo que la unidad está pasando por una situación muy difícil».

Precios bajos de los cerdos, granjas ganaderas reabastecen con cautela

Actividades ganaderas en la Cooperativa Thang Loi (Nghi Xuan).

Ante el bajo precio de los cerdos vivos, a los pequeños ganaderos les resulta aún más difícil comprar lechones. El Sr. Nguyen Van Bang, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Thach Van (Thach Ha), declaró: «En la zona, la mayoría de los pequeños agricultores carecen de sus propios lechones, por lo que, cuando baja el precio de los cerdos vivos, los ganaderos sufren grandes pérdidas. Si en años anteriores, durante este período, los ganaderos se centraban en la repoblación y el aumento de sus rebaños para celebrar el Tet, ahora la gente no está interesada en la cría de cerdos. En concreto, entre 2021 y 2022, el rebaño total de cerdos de la comuna de Thach Van aún alcanzaba entre 6.000 y 7.000 cerdos, pero ahora ha disminuido a entre 3.500 y 3.600. Actualmente, en toda la comuna solo hay más de 140 hogares dedicados a la cría de cerdos; muchos han dejado de criarlos para dedicarse a la cría de pollos, cabras y vacas...».

Según un informe del sector profesional, el censo porcino de la provincia se acerca actualmente a los 400.000 ejemplares, de los cuales el 65% corresponde a la ganadería agrícola y el 35% a la agricultura familiar. La fuerte caída de los precios de la carne de cerdo ha afectado gravemente a la actividad ganadera de la zona.

Precios bajos de los cerdos, granjas ganaderas reabastecen con cautela

Las instalaciones necesitan reforzar el trabajo de prevención de enfermedades para limitar los riesgos en la ganadería.

El Sr. Phan Quy Duong, Jefe del Departamento de Gestión Ganadera del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de Ha Tinh, declaró: «Con los altos costos actuales de la prevención de enfermedades, la alimentación animal, etc., el precio de los cerdos vivos debe alcanzar los 55.000 VND/kg o más para que los ganaderos puedan cubrir sus gastos. Para que la actividad ganadera funcione sin problemas durante los últimos meses del año, los propietarios de granjas deben acceder a la información de forma proactiva, monitorear y analizar las señales del mercado y evaluar los precios para tomar decisiones de inversión adecuadas. Al reabastecer y aumentar el rebaño, los propietarios de granjas deben asegurarse de comprar animales reproductores en direcciones confiables y de calidad en la zona (si los animales reproductores se importan de otras provincias, deben contar con registros de cuarentena completos).»

Según el Sr. Phan Quy Duong, Ha Tinh se encuentra actualmente en la temporada de transición, los ganaderos necesitan invertir en graneros, mantener de forma proactiva su ganado caliente; fortalecer la prevención de enfermedades; cumplir con el calendario de vacunación del ganado como: peste porcina, ántrax, fiebre aftosa... según las recomendaciones del sector profesional para evitar riesgos.

Thao Hien

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