Los precios del pimiento continúan estabilizándose en niveles altos

Pronóstico de los precios internos del pimiento mañana

Según el pronóstico, el precio del pimiento de mañana, 12 de diciembre de 2024, el precio del pimiento nacional continúa estabilizándose en un nivel alto.

El precio del pimiento hoy, 11 de diciembre de 2024, se mantiene estable a un nivel alto y presenta un aumento ligeramente desigual entre localidades. El precio promedio de compra es de 146.000 VND/kg. En concreto, en la provincia de Gia Lai, el precio de compra es de 145.000 VND/kg (1.000 VND/kg menos que el día anterior).

De manera similar, el precio de la pimienta el 11 de diciembre en la provincia de Binh Phuoc fue de 145.000 VND/kg; el precio de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau fue de 146.000 VND/kg; el precio de la pimienta en Dak Lak fue de 147.000 VND/kg; el precio de la pimienta en Dak Nong fue el más alto, 147.200 VND/kg.

Dự báo giá tiêu ngày mai 12/12/2024: Giá tiêu tiếp tục ổn định ở mức cao

Campos de pimientos verdes en el distrito de Duc Trong, provincia de Lam Dong

Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), muchos agricultores ahora cultivan orgánicamente, utilizando ingredientes limpios y seguros.

En la provincia de Ba Ria - Vung Tau, para desarrollar áreas de materia prima limpia y segura, muchas familias agrícolas y cooperativas del distrito de Chau Duc se han unido para producir pimienta orgánica, apuntando al mercado de exportación.

El Sr. Ngo Xuan Son, presidente de la junta directiva y director de la Cooperativa Integral de Productos Orgánicos Ricos, comentó que la mayoría de los miembros de la cooperativa son agricultores que llevan muchos años cultivando pimienta. Gracias a la promoción y la movilización de la Asociación de Agricultores del Distrito, siete familias de agricultores del distrito, la provincia de Dong Nai y Ciudad Ho Chi Minh han unido fuerzas para producir pimienta orgánica, con el objetivo de aumentar el valor del producto y avanzar hacia una producción sostenible.

El Sr. Ngo Xuan Son añadió que, desde su creación, la cooperativa ha delimitado casi 50 hectáreas de hogares agrícolas adyacentes en las comunas de Xuan Son, Son Binh y Suoi Rao para formar una zona de materias primas. Los hogares participantes deben cumplir con las instrucciones técnicas y la estricta supervisión de la junta de control ambiental de la cooperativa.

Precios nacionales del pimiento actualizados la mañana del 11 de diciembre de 2024

Además, recientemente, el Centro Nacional de Extensión Agrícola, en colaboración con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dak Nong, organizó el Foro "Soluciones sostenibles de cultivo de pimienta para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en la provincia de Dak Nong".

Dak Nong tiene actualmente más de 34.000 hectáreas de pimienta, con un rendimiento promedio de alrededor de 2,4 toneladas/ha; la producción anual total alcanza alrededor de 70.000 toneladas/año.

La pimienta de Dak Nong ocupa el primer lugar en superficie en las Tierras Altas Centrales y en todo el país, y el segundo a nivel nacional (después de Dak Lak) en producción. La superficie cultivada se concentra principalmente en Dak Song, Dak R'lap y Dak Mil.

Dak Nong se propone mantener unas 34.000 hectáreas de pimiento para 2025, con una producción de aproximadamente 73.000 toneladas por cosecha; para 2030, la superficie alcanzará unas 33.600 hectáreas, con una producción de más de 73.000 toneladas por cosecha. La provincia establecerá y desarrollará cuatro zonas de producción de pimiento de alta tecnología, con una superficie total de 3.049 hectáreas en zonas clave de producción de pimiento.

Según los expertos, el precio actual de la pimienta, de alrededor de 140.000 VND/kg, es una de las motivaciones para que la población local plante y replante árboles de pimienta.

Se pronostica que los precios mundiales de la pimienta fluctuarán poco mañana y se mantendrán altos, con aumentos y disminuciones insignificantes.

Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), al final de la sesión de negociación más reciente, el mercado aumentó y disminuyó de manera mixta en comparación con la actualización anterior, en la que el mercado vietnamita aumentó levemente, el mercado indonesio disminuyó levemente.

En concreto, IPC fijó el precio de la pimienta negra de Lampung en 6.841 USD/tonelada, una ligera disminución, similar al precio de la pimienta blanca de Muntok, en 9.141 USD/tonelada.

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo estable en 6,275 USD/tonelada; el precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se mantuvo en 8,200 USD/tonelada, y el precio de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los 10,400 USD/tonelada.

De ellos, el precio de la pimienta negra vietnamita se mantiene estable y aumentó ligeramente a 6.300 USD/tonelada para 500 g/l, el de 550 g/l se mantiene a 6.600 USD/tonelada; el precio de la pimienta blanca se mantiene a 9.400 USD/tonelada, sin cambios.

*El pronóstico del precio de la pimienta anterior es solo de referencia, el precio real estará disponible oficialmente mañana por la mañana temprano (12 de diciembre de 2024) en Congthuong.vn.