Los precios de la pimienta siguen subiendo vertiginosamente.

Precios del pimiento nacional hoy

Hoy, 1 de diciembre de 2024, los precios nacionales de la pimienta continúan aumentando en comparación con ayer, 30 de noviembre de 2024, alcanzando los 147.000 VND/kg.

En concreto, las provincias de Gia Lai, Ba Ria - Vung Tau y Binh Phuoc aumentaron en 1.000 VND/kg; Dak Nong aumentó en 1.500 VND/kg, mientras que Dak Lak aumentó en 2.000 VND/kg adicionales.

En consecuencia, hoy, 1 de diciembre de 2024, el precio de la pimienta en la provincia de Ba Ria - Vung Tau es el más bajo, con 144.000 VND/kg; seguido de Gia Lai y Binh Phuoc con 145.000 VND/kg; Dak Nong con 146.500 VND/kg; y la provincia de Dak Lak alcanzando los 147.500 VND/kg.

Giá tiêu hôm nay 1/12/2024: Giá tiêu tiếp tục tăng phi mã

Los precios de la pimienta siguieron disparándose hoy, 1 de diciembre de 2024. Foto: Le Son

El precio promedio de la pimienta hoy, 1 de diciembre de 2024, es de 145.500 VND/kg, un fuerte aumento de 1.300 VND/kg en comparación con ayer, 30 de noviembre de 2024.

Los expertos predicen que el mercado chino aumentará sus importaciones de pimienta el próximo año. Actualmente, China consume solo unas 10.000 toneladas de pimienta este año, una cifra muy inferior al promedio de 50.000 a 60.000 toneladas de años anteriores.

Actualmente, Vietnam cuenta con más de 115.000 hectáreas de tierra dedicadas al cultivo de pimienta y otras especias. Las regiones de la Costa Centro-Sur y las Tierras Altas Centrales concentran la mayor parte de esta superficie, con más de 75.300 hectáreas. El resto se concentra en las regiones Sur y Norte.

Vietnam es actualmente uno de los mayores exportadores de pimienta del mundo , con aproximadamente el 11 % del mercado mundial (en 2023). En los primeros 10 meses de 2024, Vietnam exportó 219 000 toneladas de pimienta y especias. Productos como la pimienta, la canela y el anís estrellado se han exportado con éxito a mercados importantes y con gran potencial, como Estados Unidos, la UE, China, India y Oriente Medio.

Precios del pimiento nacional actualizados al 1 de diciembre de 2024.

Precios mundiales de la pimienta hoy

Según la Asociación Internacional de Pimienta (IPC), la actualización del precio mundial de la pimienta al final de la sesión comercial más reciente mostró que el mercado se mantuvo en gran medida estable en comparación con la actualización anterior, con la excepción del mercado indonesio, que experimentó un ligero aumento.

En concreto, IPC fijó el precio de la pimienta negra indonesia de Lampung en 6.627 dólares/tonelada, un 0,05% más; y el de la pimienta blanca de Muntok en 9.143 dólares/tonelada, un 0,13% más.

Los precios de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvieron estables en US$6.150/tonelada; los precios de la pimienta negra ASTA de Malasia se mantuvieron en US$8.400/tonelada; y los precios de la pimienta blanca ASTA de Malasia alcanzaron los US$10.500/tonelada.

En concreto, el precio de la pimienta negra vietnamita se mantuvo estable en 6.200 dólares estadounidenses/tonelada para el grado de 500 g/l, y 6.500 dólares estadounidenses/tonelada para el grado de 550 g/l; el precio de la pimienta blanca se mantuvo sin cambios en 9.400 dólares estadounidenses/tonelada.

El año pasado, los precios del pimiento se dispararon desde el inicio de la temporada gracias a la intensa compra de suministros por parte de los comerciantes para exportar a China. Esto alimentó las expectativas de un nuevo aumento de precios, ya que la oferta se volvió cada vez más escasa. Estas señales indican que el mercado del pimiento está entrando gradualmente en una fase favorable para los productores.

La industria vietnamita de la pimienta se beneficia actualmente de los altos precios de exportación, lo que representa una buena fuente de ingresos para los agricultores. Sin embargo, las empresas exportadoras enfrentan dificultades para abastecerse de suficiente pimienta a nivel nacional para satisfacer la demanda. Esto las obliga a aumentar las importaciones de pimienta, especialmente de países vecinos, para mantener sus operaciones y satisfacer los pedidos internacionales.