Este es un evento importante, no sólo para la industria del turismo, sino también para el desarrollo cultural y económico general de la provincia; contribuyendo a preservar, honrar y promover el valor de la cultura culinaria tradicional, investigando y restaurando platos en el antiguo estilo real de la capital Hoa Lu.
El Comité Organizador del Festival Gastronómico Turístico de Ninh Binh 2024 entregó flores y banderas de recuerdo a las unidades participantes en el festival.
El evento atrajo la participación de 8 distritos y ciudades de la provincia con 100 stands de empresas nacionales y extranjeras que participaron en la competencia y exposición.
En la ceremonia de apertura, hubo una actividad de promoción culinaria a cargo de la Asociación de Chefs de Vietnam, la Asociación de Cultura Culinaria de Vietnam y la Asociación Real de Chefs de Vietnam, cocinando una olla gigante de sopa de cangrejo con miles de porciones para agradecer a los turistas.
Las principales actividades que tendrán lugar durante el festival incluyen: espacio de exhibición de cocina regional, competencia de turismo culinario con bandejas tradicionales (para el Rey), preparación de comida; debate sobre el desarrollo de la cultura de turismo culinario de Ninh Binh.
Junto con una serie de actividades que responden al evento, incluyendo competiciones: arreglo floral artístico, campeón de inglés, elaboración de pasteles, ajedrez, búsqueda de embajadores de turismo, brillando con el turismo culinario de Ninh Binh...
Los turistas visitan los puestos en el Festival Gastronómico Turístico de Ninh Binh 2024.
A través del Festival, dar a conocer y promover la quintaesencia de la cocina tradicional de la antigua capital, realzar el valor y la calidad de los platos para servir a los turistas, crear productos turísticos nuevos, únicos y atractivos, atrayendo a un gran número de personas y turistas nacionales e internacionales.
El Festival Gastronómico Turístico de Ninh Binh 2024 es gratuito y se llevará a cabo hasta el 29 de octubre de 2024.
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