En la vida cada vez más moderna, además de realizar compras a través de plataformas de comercio electrónico, muchas personas, incluida una parte de los jóvenes, aún mantienen la costumbre de acudir a los mercados tradicionales, optando por comprar alimentos y suministros para ellos y sus familias.
La Sra. Linh mantiene la costumbre de ir al mercado de Phien Cam Lo todos los fines de semana por la mañana. - Foto: NP
Durante más de diez años, la Sra. Phan Thi Hue (54 años), residente de la comuna de Vinh Thuy, distrito de Vinh Linh, ha mantenido la costumbre de ir al mercado por la mañana. Ya sea para comprar comida o artículos para el hogar, le gusta ir al mercado y elegir personalmente los productos que satisfacen las necesidades de su familia.
En mi familia todos somos funcionarios públicos y no tenemos mucho tiempo para reunirnos durante el día, así que prestamos mucha atención a las comidas familiares. Para mí, para cocinar una comida deliciosa y nutritiva, primero es necesario que los alimentos sean frescos. Mi casa está a unos 3 km del mercado, así que todas las mañanas voy temprano al mercado a comprar pescado, camarones y carne frescos. Además de comida, también me gusta ir al mercado a comprar otros productos. Elegir y comprar yo misma me da más tranquilidad», dijo la Sra. Hue.
En los últimos años, especialmente tras el brote de COVID-19, sus hijos le han enseñado a comprar en línea en plataformas de comercio electrónico. Según ella, comprar en línea ofrece muchas ventajas, pero aún disfruta de la sensación de ir al mercado y comprar según sus preferencias.
La Sra. Hue añadió: «Es difícil saber la calidad de los productos al verlos en la pantalla del teléfono, y cambiarlos lleva mucho tiempo. Además, los artículos para el hogar se pueden pedir en línea, pero la comida se puede comprar en el mercado, lo cual es rápido y cómodo».
Aunque es joven, la Sra. Hoang Thi Thuy Linh (30 años), residente actualmente en la ciudad de Cam Lo, distrito de Cam Lo, aún disfruta de la sensación de comprar en el mercado tradicional. "Me gusta el ambiente animado del mercado. De niña, me gustaba acompañar a mi madre al mercado a comprar comida para cocinar todos los días".
En el mercado, la comida siempre es fresca. Gracias a ir al mercado, aprendí a distinguir entre diferentes tipos de carne, pescado y mariscos, ya sean frescos o no... Esto fue muy útil durante el tiempo que estuve lejos de casa estudiando y tuve que vivir de forma independiente. Ir al mercado también me alegraba al conocer a mucha gente. A veces, después de comprar, me quedaba un rato charlando con las vendedoras de cerdo y fruta", confesó Linh. Más tarde, cuando regresó a su pueblo natal por trabajo, no tenía tiempo para ir al mercado todos los días, así que cada dos o tres días, Linh aprovechaba para ir una vez a comprar comida para varias comidas.
De igual manera, Phung Quynh Trang (24 años), quien actualmente reside en la ciudad de Dong Ha, también prefiere comprar directamente en el mercado. Trang visita a menudo el mercadillo cerca de su casa. Si no encuentra lo que necesita, va al mercado de Dong Ha, que aún considera un paraíso de compras para los habitantes de Quang Tri .
Trang dijo: “Cuando no sé qué comer, doy una vuelta por el mercado y pienso en muchas cosas que comprar. El mercado no solo vende alimentos frescos, sino también muchos bocadillos deliciosos como fideos de cúrcuma, fideos vermicelli mixtos, banh loc...”. Trang también reveló que, al ir al mercado, solo hay que saber regatear un poco para encontrar productos deliciosos, nutritivos y económicos.
Viviendo en la era 4.0, muchas personas no pueden negar la comodidad de comprar en línea. Algunos jóvenes comparten que comprar en línea es totalmente adecuado para el poco tiempo que les queda después de una larga jornada de trabajo.
Con respecto a este punto de vista, Linh y Trang comentaron que comprar tanto en línea como fuera de línea ofrece sus propias ventajas. Ambas aún aprovechan la comodidad de buscar ofertas en línea, pero compran principalmente ropa y cosméticos. Para alimentos y artículos para el hogar, las jóvenes suelen optar por comprar directamente en mercados tradicionales, tiendas de conveniencia o supermercados.
La Sra. Linh afirmó: «Los precios en el mercado no difieren mucho de los de las plataformas de compra en línea si compras en lugares de confianza o a través de conocidos».
Según algunos expertos, los mercados tradicionales tienen sus propias fortalezas como: productos diversos, estilo de vida de algunos consumidores, hermosa cultura que no puede ser completamente reemplazada por otros canales de compra; lo suficientemente fuertes como para "competir" con las plataformas de comercio electrónico.
Sin embargo, en realidad, los mercados tradicionales están perdiendo gradualmente su atractivo para los consumidores, especialmente los jóvenes. Para adaptarse a los cambios en los hábitos de compra, se cree que los mercados necesitan modernizarse e innovar proactivamente.
El modelo de mercado tradicional necesita combinar y aprovechar las ventajas que las plataformas de comercio electrónico tienen dificultades para penetrar; diversificar productos, precios y costos de venta para aprovechar todos los segmentos del mercado. Al mismo tiempo, debe atraer a clientes con valores únicos en este tipo de mercado.
Nam Phuong
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Fuente: https://baoquangtri.vn/giu-thoi-quen-di-cho-truyen-thong-188647.htm
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