Nota del editor: En la obra "Cosechando Gac", a través de la perspectiva del autor Thanh Nam, los frutos rojos maduros de gac, con sus atractivos colores, resaltan junto al frescor del jardín como una imagen vívida. Actualmente, además de los principales cultivos de la provincia, como la pitahaya, el arroz, el limón, etc., muchos agricultores, dependiendo de las condiciones reales, han transformado sus cultivos para lograr una mayor eficiencia. Entre ellos, el gac es uno de los cultivos elegidos por muchos agricultores. Se trata de una variedad de planta fácil de cultivar y sana, que no requiere muchos cuidados, fertilizantes ni pesticidas, y da fruto durante todo el año. El gac se consume principalmente en el país, lo que limita el exceso de existencias y la presión de los precios. Cuando no se vende a tiempo, la pulpa de gac se puede congelar. Además, los productores de gac pueden combinar el modelo de VAC para aprovechar la superficie y aumentar sus ingresos. Por lo tanto, el gac promete ser un cultivo prometedor, que ayudará a los agricultores a obtener buenos ingresos con una producción estable.
BLA
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