Recordando mi ciudad natal de Quang Ngai

(Baoquangngai.vn) - En el marco del primer programa "Colores de la campiña de Quang Ngai" en Ciudad Ho Chi Minh, se ha instalado un espacio gastronómico donde los habitantes de Quang Ngai preparan y sirven platos directamente a residentes y turistas. Este espacio evoca numerosas emociones sobre su tierra natal, Quang Ngai, tanto para quienes llevan mucho tiempo lejos de casa como para quienes la aman.

La zona de restauración atrajo a un gran número de personas de Quang Ngai que viven lejos de casa y a turistas que asistían al programa

El patio de comidas atrajo a un gran número de personas de Quang Ngai que vivían lejos de casa y a turistas que participaban en el programa "Colores de la ciudad natal de Quang Ngai". Había alrededor de 10 puestos que ofrecían platos típicos de Quang Ngai, como: brochetas de cerdo a la parrilla (al estilo de la Cola de Pavo Real), brochetas de maíz, Don Ba The (un plato local), Che Ba Nghi (una sopa dulce), banh xeo (una especie de panqueque salado vietnamita), Don (otro plato local), banh goi (un tipo de pastel de arroz vietnamita al vapor), hu tieu (sopa de fideos)...

Para los habitantes de Quang Ngai que viven lejos de casa, esto se considera una fiesta de la gastronomía de su tierra natal.

Este evento se considera un festival gastronómico local en Ciudad Ho Chi Minh . Aquí, los habitantes de Quang Ngai que estudian y trabajan en la ciudad pueden disfrutar de los sabores de su tierra natal y satisfacer su nostalgia por la comida de allí.

El diseño interior es sencillo y evoca una sensación de campo.

Los habitantes de la provincia de Quang Ngai prepararon y sirvieron personalmente los platos, lo que contribuyó a la singularidad del programa, ya que todos los sabores de su tierra natal convergieron en Ciudad Ho Chi Minh.

Los estudiantes prepararon personalmente el postre xu xoa para servirlo a los clientes.

Los habitantes de Quang Ngai aportaron sus modestos carritos de fideos cotidianos al programa.

Los buñuelos de maíz se preparan en el mismo establecimiento.

Los rollitos de primavera se preparan en el momento.

Los platos de maíz y caracoles, sencillos, rústicos y tradicionales, están estrechamente ligados a la vida de la gente de Quang Ngai.

Mucha gente estaba entusiasmada por poder comprar comida deliciosa en el programa

Mucha gente se alegró de poder comprar verduras y comida deliciosa en el patio de comidas.

Estos pasteles están asociados a los recuerdos de infancia de muchas personas en Quang Ngai.

Los pasteles de arroz glutinoso están asociados a los recuerdos de muchas personas en Quang Ngai.

En la zona de restauración también se venden muchos tipos de verduras y frutas.

Durante el programa "Colores del Campo de Quang Ngai", que se llevará a cabo durante dos días (12 y 13 de enero) en el Jardín Dong Ho, ubicado en la calle Cao Thang Extended 195-197, distrito 10 (Ciudad Ho Chi Minh), los visitantes, especialmente aquellos originarios de Quang Ngai que viven lejos de su hogar, podrán disfrutar de una zona culinaria que exhibirá la auténtica gastronomía de Quang Ngai.

EMPERATRIZ

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Publicado a las 19:51 del 12/01/2024

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