Intensificar los esfuerzos para buscar oportunidades de desarrollo.
Con 57 países miembros de la Organización para la Cooperación Islámica (OCI) y más de 2200 millones de musulmanes en todo el mundo , el mercado del turismo halal no solo es inmenso, sino que también cuenta con un gran potencial de gasto. Según estadísticas internacionales, el gasto mundial en turismo musulmán superó los 220 000 millones de dólares (en 2023) y se prevé que supere los 300 000 millones de dólares en 2026. Muchos países del mundo también han identificado el turismo halal como un mercado objetivo para su desarrollo.
El primer ministro Pham Minh Chinh expresó en una ocasión su deseo de convertir la industria halal de Vietnam en un sector verdaderamente sólido, haciendo de Vietnam un destino indispensable en el mapa halal mundial.
Presentación de la gastronomía islámica en el Festival de Turismo de Hanoi 2025. |
Como uno de los principales destinos turísticos de Vietnam, Hanói está implementando urgentemente soluciones para aprovechar este mercado. En los últimos años, el número de turistas internacionales procedentes de países con grandes comunidades musulmanas que visitan Hanói ha aumentado de forma constante. En 2024 se registró un fuerte crecimiento procedente de India, Malasia, Indonesia, Bangladesh, Turquía, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos (EAU), Egipto, Brunéi, Catar y otros países, alcanzando los 650 000 visitantes (lo que representa aproximadamente el 15 % del total de turistas internacionales que visitan Hanói). En los primeros cinco meses de 2025, el número de visitantes procedentes de la mayoría de los países con grandes comunidades musulmanas que visitan Hanói continuó aumentando en comparación con el mismo período del año anterior.
Además de aprovechar ventajas existentes como la Mezquita Al-Noor en la calle Hang Luoc n.º 12, distrito de Hoan Kiem, y ser calificada por plataformas de viajes internacionales como un destino seguro y amigable para las mujeres —lo cual es crucial para los turistas musulmanes—, Hanói ha desarrollado ahora lugares y servicios adaptados a la comunidad musulmana. La ciudad cuenta con varios alojamientos con certificación Halal, como Meliá Hanoi e InterContinental Hanoi Landmark72. Varios hoteles ofrecen comida Halal, entre ellos Duparc, Grand Mercure, Pullman, Movenpick Living West Hanoi, JW Marriott y Sofitel Legend Metropole. También se han establecido numerosos restaurantes y establecimientos de comida que atienden a la comunidad musulmana, como D'Lions (calle Le Duan n.º 92) y Khazaana (calle Ly Thai To n.º 11). Con estas ventajas, el Sr. Nguyen Quy Phuong, Jefe de Relaciones Internacionales y Promoción Turística (Administración Nacional de Turismo de Vietnam), cree que Hanói tiene un gran potencial para un fuerte desarrollo del turismo Halal. El Sr. Mieu Abbas, presidente de Halal Vietnam, también comentó: “Como centro político, cultural y turístico del país, Hanói puede sin duda liderar el establecimiento de un ecosistema turístico halal estandarizado”.
Presentación de la gastronomía islámica en el Festival de Turismo de Hanoi 2025. |
Dar la bienvenida de forma proactiva a los turistas musulmanes.
A pesar de su potencial, el turismo halal en Hanói, al igual que en otras localidades de Vietnam, es relativamente nuevo. Por lo tanto, según los expertos, se requiere una estrecha coordinación entre los organismos gestores, la comunidad empresarial, las organizaciones internacionales y los socios nacionales y extranjeros.
El Sr. Nguyen Manh Than, presidente de la Asociación de Turismo de Hanói, comentó: “Debido a las características únicas de la religión, las creencias y la cultura, los turistas halal tienen estándares muy estrictos, especialmente en lo que respecta a la comida, los espacios religiosos y el respeto por los valores culturales, las creencias, las costumbres y las tradiciones del Islam. Estamos en el proceso de convertir la concienciación en acción para promover el desarrollo de este tipo de turismo. Si bien es un reto, creo que todo tiene sus ventajas y dificultades que podemos superar juntos”.
Para abordar la falta de conocimiento sobre la cultura halal, la muestra más evidente del reciente interés de Hanói por desarrollar su mercado halal fue el Festival de Turismo de Hanói 2025, titulado "Viviendo Hanói en 2025", que tuvo lugar la semana pasada. En el marco del festival, por primera vez, se instalaron puestos de comida de India, Malasia, Irán, Palestina y otros países. Allí, los visitantes pudieron disfrutar de la variada gastronomía de estos países y participar en un intercambio cultural con la comunidad musulmana.
El Departamento de Turismo de Hanói también organizó un seminario sobre el tema "Desarrollo de un modelo de agroturismo con certificación Halal" para escuchar las recomendaciones de expertos del sector. En el seminario, muchos asistentes mostraron interés en la experiencia del Sr. Vo Ngoc Han, director ejecutivo de Phan Gia Xanh Garden (Nha Trang, Khanh Hoa), quien compartió su experiencia al recibir turistas musulmanes en su establecimiento de agroturismo con certificación Halal.
«Si nos adherimos estrictamente a los estándares halal, recibir a huéspedes halal no será difícil. Con más de 2 mil millones de personas que comparten las mismas necesidades, no hay nada que temer. La mayor preocupación es que cada huésped tiene necesidades diferentes. La cocina tradicional no es adecuada para los musulmanes, pero la cocina halal es accesible para todos», dijo el Sr. Vo Ngoc Han.
Según el Sr. Han, para acceder al mercado del turismo halal, es fundamental comprender a los musulmanes. Tienen una fe inquebrantable en la religión y la espiritualidad, por lo que cuanto mejor se les comprenda, más fácil será atenderlos. A los musulmanes no les gustan los lugares ruidosos o bulliciosos; prefieren la tranquilidad, la privacidad y el contacto con la naturaleza, por lo que el turismo agrícola rural sería una experiencia muy adecuada para los turistas halal.
En el mismo seminario, el Sr. Miao Abbas expresó: «No consideramos el concepto de Halal como una opción secundaria, sino como una oportunidad estratégica para que Vietnam afiance su posición en el mercado internacional a través de la calidad, la ética y una preparación exhaustiva». Propuso: «Hanói necesita desarrollar una guía Halal específica para los sectores turístico y de servicios de la ciudad; organizar cursos regulares de capacitación y consultoría para mejorar la capacidad de implementación de las empresas; y establecer un centro de promoción y difusión del turismo Halal en Hanói para conectar con el mercado internacional».
El Sr. Tran Trung Hieu, subdirector del Departamento de Turismo de Hanoi, declaró: “El Departamento asesorará sobre el desarrollo de políticas específicas para promover el turismo halal como un segmento estratégico orientado a la expansión del mercado internacional, con soluciones específicas en materia de políticas, inversión, formación de recursos humanos, comunicación y promoción del turismo experiencial halal”.
Fuente: https://baoangiang.com.vn/ha-noi-mo-cua-don-du-khach-halal-a422372.html
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