Los productos frescos tienen una gran demanda.

El 28.º día del Año Nuevo Lunar, el ambiente comercial en el mercado se mantuvo vibrante. Los productos frescos fueron una opción popular entre los compradores.

Una amplia variedad de productos

Según el informe breve sobre la situación del mercado de algunos productos relacionados con el Año Nuevo Lunar de la Serpiente (27 de enero de 2025, día 28 del Año Nuevo Lunar), elaborado por el Departamento de Mercado Interno del Ministerio de Industria y Comercio , la demanda de compras del Tet en la mayoría de las provincias y ciudades continuó aumentando considerablemente en comparación con los días normales, el tercer día de las festividades del Año Nuevo Lunar. Este año, las festividades del Tet se adelantaron, a partir del día 26 del Año Nuevo Lunar, por lo que las compras comenzaron principalmente hace dos días y continuaron esporádicamente hoy.

Los canales de distribución minorista están preparando grandes cantidades de productos para el Año Nuevo Lunar. (Foto: Hoa Pham)

Actualmente, el clima frío y lluvioso en algunas provincias del norte y centro del país dificulta las compras más de lo habitual, pero los precios se mantienen estables gracias a la abundante oferta. Hoy, las compras se centran principalmente en alimentos frescos.

Aunque la actividad de compras en los supermercados aumentó considerablemente en los días previos al Tet (50-100% en comparación con los días normales), los supermercados y centros comerciales han hecho planes para reponer los productos en los estantes, asegurando un suministro abundante y diverso de productos para el Tet, combinado con muchos programas promocionales y de descuento, y los precios se mantienen estables en comparación con los días anteriores.

En los mercados locales, la oferta también ha aumentado y es bastante abundante para satisfacer las necesidades de compra de la gente. Se siguen celebrando ferias de primavera, mercados del Tet, mercados de flores, etc., para satisfacer las necesidades de compras y turismo de la gente.

Las verduras y las frutas son más baratas y los precios de la carne de cerdo han aumentado entre un 15 y un 25%.

En cuanto a los precios, según el informe del Departamento de Mercado Interno, hasta la fecha, los precios de la mayoría de los productos esenciales para el Tet (Año Nuevo Lunar) no han aumentado drásticamente y se mantienen relativamente estables en comparación con el día anterior. En comparación con el mismo período del año pasado, los precios de las verduras y algunos tipos de flores, como crisantemos, lirios, gladiolos y rosas, son entre un 5 % y un 10 % más bajos que el año pasado y no hay escasez. Los precios de la carne de cerdo son entre un 15 % y un 25 % más altos debido a que el precio de los cerdos vivos se mantuvo estable a un nivel alto durante 2024 en comparación con 2023.

En concreto, en el caso de los alimentos, los precios del arroz blanco normal, del arroz blanco de alta calidad y del delicioso arroz glutinoso para el Año Nuevo Lunar tienden a permanecer estables en comparación con el día anterior.

En concreto, el precio del arroz blanco de alta calidad en el norte oscila entre 25.000 y 42.000 VND/kg; en el sur, entre 22.000 y 38.000 VND/kg. El precio del arroz glutinoso en el norte oscila entre 29.000 y 38.000 VND/kg; en el sur, entre 27.000 y 34.000 VND/kg.

En el caso de los alimentos frescos, a medida que se acerca el Tet, los precios en los mercados locales tienden a aumentar ligeramente debido a la alta demanda, pero la oferta sigue siendo suficiente para satisfacer las necesidades de los consumidores. Los precios de la carne de cerdo, la res y la caballa (en el sur) han aumentado ligeramente entre 5.000 y 10.000 VND/kg en comparación con el día anterior. Actualmente, los precios habituales de la carne de cerdo son: lomo de cerdo, 110.000-120.000 VND/kg; solomillo y panceta de cerdo, 130.000-160.000 VND/kg; solomillo de res (categoría I), 250.000-280.000 VND/kg; pollo de corral, 120.000-150.000 VND/kg; y camarones grandes (26-30 camarones/kg), 400.000-450.000 VND/kg.

En cuanto a verduras y frutas, a pesar del frío, la oferta es bastante abundante y diversa, por lo que los precios se mantienen estables. Los precios actuales de algunas verduras comunes son los siguientes: repollo: 10.000-15.000 VND/cabeza; colirrábano: 5.000 VND/bulbo; lechuga: 15.000-30.000 VND/kg; tomates: 10.000-15.000 VND/kg (según la localidad); patatas: 15.000-20.000 VND/kg; coliflor: 10.000-15.000 VND/cabeza...

En cuanto a la fruta, los precios de algunas frutas populares y deliciosas que se utilizan para las ofrendas durante el Tet (Año Nuevo Lunar) suelen mantenerse estables en comparación con el día anterior, mientras que la fruta del dragón y las mandarinas suelen subir localmente en algunas zonas. En concreto: fruta del dragón: 60.000-90.000 VND/kg; mango Cat: 50.000-60.000 VND/kg; mandarina: 50.000-77.000 VND/kg; pomelo Dien: 20.000-25.000 VND/kg; manzanas importadas: 100.000-120.000 VND/kg; plátanos verdes: 100.000-250.000 VND/racimo (según el tamaño y la ubicación).

Notablemente, las flores y plantas ornamentales continuaron siendo artículos populares comprados por la gente hoy, en parte para asegurar que florecieran temprano durante el Tet (Año Nuevo Lunar) y en parte para aprovechar los descuentos más cerca de la festividad. La gente está optando cada vez más por árboles de flor de durazno, kumquat y albaricoque más pequeños con formas hermosas, plantados en macetas y contenedores atractivos, o por plantas exóticas y hermosas como orquídeas, magnolias y campanillas de invierno para decoraciones del Tet. Los precios de algunos tipos de flores se mantuvieron relativamente estables en comparación con el día anterior. Los precios de algunas flores populares son los siguientes: Lirios de 200,000 - 350,000 VND por docena dependiendo del tipo; gladiolos de 80,000 - 100,000 VND por docena; crisantemos alrededor de 40,000 - 60,000 VND por docena. Las rosas cuestan entre 50.000 y 70.000 VND por docena... Los precios de las flores de durazno y los árboles de kumquat para las decoraciones del Tet (Año Nuevo Lunar) siguen siendo altos en comparación con el año pasado debido al suministro limitado en algunas áreas de cultivo en el norte después del impacto del tifón nº 3.

Los precios de los alimentos procesados ​​se mantuvieron estables en comparación con el día 27 del mes lunar, gracias a que las plantas de producción y procesamiento prepararon sus suministros con antelación. En concreto, el precio de la salchicha de cerdo suele rondar los 150.000-170.000 VND/kg, el de la salchicha de res ronda los 280.000-300.000 VND/kg, y el de los pasteles de arroz glutinoso (Banh Chung) oscila entre los 50.000-70.000 VND/unidad (según el tamaño y el peso).

En cuanto a bebidas alcohólicas, cerveza y dulces: La gente ya había comprado estos artículos en días anteriores, y la demanda ha disminuido. Los precios de las bebidas alcohólicas, la cerveza y los dulces se mantienen estables en comparación con el día anterior.

En concreto, los precios de algunos artículos populares son los siguientes: cerveza en lata Hanoi : 270.000-280.000 VND/caja; cerveza en lata Saigon Special: 340.000-350.000 VND/caja; cerveza en lata Heineken: 450.000-460.000 VND/caja; Coca-Cola y Pepsi: 180.000-190.000 VND/caja; vodka Hanoi de 700 ml: 120.000-130.000 VND/botella; mermelada Hanoi: 65.000-108.000 VND/caja (200-300 gramos); semillas de girasol: 80.000-120.000 VND/kg…

El Departamento de Mercado Interno señala que la abundante y diversa oferta actual de productos ofrece a los consumidores una amplia gama de opciones a distintos precios según sus ingresos, especialmente en el caso de los alimentos. Los supermercados seguirán ofreciendo promociones y descuentos de fin de año en los días previos al Tet (el 29, equivalente al 30 del Tet). Además, la ampliación del horario de atención y los anuncios anticipados de los horarios de reapertura después del Tet, o incluso la apertura durante el Tet, como en el caso de supermercados como Aeon y Circle K, contribuirán a reducir el acaparamiento, garantizando así que los precios en el mercado no fluctúen significativamente.

Se espera que la demanda y los precios de algunos productos frescos en los mercados aumenten ligeramente en la mañana del día 29 del Año Nuevo Lunar, mientras que los precios de otros artículos se mantendrán estables y los precios de las plantas ornamentales pueden comenzar a disminuir.

Fuente: https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-ngay-28-tet-hang-tuoi-song-dat-khach-371385.html