Los productos frescos tienen una gran demanda.

El día 28 del Tet, el ambiente comercial en el mercado seguía animado. Muchos elegían productos frescos.

Bienes diversos y ricos

Según el Informe de Mercado Rápido sobre algunos productos para el Tet At Ty del 27 de enero de 2025, día 28 del Año Nuevo Lunar, elaborado por el Departamento de Mercado Interno del Ministerio de Industria y Comercio , la demanda de compras para el Tet en la mayoría de las provincias y ciudades continúa aumentando considerablemente en comparación con los días habituales del tercer día de la festividad del Año Nuevo Lunar. Este año, la festividad del Tet se adelanta, a partir del día 26 del calendario lunar, por lo que las compras se concentraron principalmente hace dos días y hoy continúan dispersas.

Los canales de distribución minorista preparan grandes cantidades de productos para el Tet. (Foto: Hoa Pham)

Actualmente, el clima frío y lluvioso en algunas provincias del norte y centro ha dificultado las compras más de lo habitual, pero los precios se mantienen estables gracias a la abundante oferta. Hasta hoy, las compras se han centrado principalmente en alimentos frescos.

Aunque las actividades de compra en los supermercados en los días anteriores aumentaron considerablemente (50-100% en comparación con los días normales), los supermercados y centros comerciales han tenido planes para reponer los productos en los estantes, el suministro de productos para Tet sigue siendo abundante y diverso combinado con muchos programas promocionales y de descuento y los precios de los productos siguen siendo estables en comparación con los días anteriores.

En los mercados tradicionales, la oferta también ha aumentado y es bastante abundante para satisfacer las necesidades de compra de la gente. Ferias de primavera, mercados del Tet, mercados de flores... siguen celebrándose para satisfacer las necesidades de compras y turismo de la gente.

Los precios de las frutas y verduras bajan; los de la carne de cerdo aumentan entre un 15 y un 25%

En cuanto a los precios, según el informe del Departamento de Mercado Interno, hasta la fecha, los precios de la mayoría de los productos básicos para el Tet no han aumentado drásticamente y se mantienen relativamente estables en comparación con el día anterior. En comparación con el mismo período del año pasado, los precios de las verduras y algunas flores como crisantemos, lirios, gladiolos y rosas son entre un 5 % y un 10 % más bajos que el año pasado y no hay escasez. Los precios de la carne de cerdo son entre un 15 % y un 25 % más altos debido a que el precio de los cerdos vivos en 2024 se mantiene estable en un nivel alto en comparación con 2023.

En concreto, en el caso de los alimentos, los precios del arroz normal, del arroz de alta calidad y del delicioso arroz glutinoso que atiende la demanda del Año Nuevo Lunar tienden a ser estables en comparación con el día anterior.

En concreto, el precio del arroz de alta calidad en el norte oscila entre 25.000 y 42.000 VND/kg; en el sur, entre 22.000 y 38.000 VND/kg. El precio del arroz glutinoso en el norte oscila entre 29.000 y 38.000 VND/kg; en el sur, entre 27.000 y 34.000 VND/kg.

En cuanto a los productos frescos, a medida que se acerca la llegada del Tet, el precio de los alimentos frescos en los mercados tradicionales tiende a aumentar ligeramente debido a la alta demanda, pero se garantiza que el suministro satisfaga la demanda del consumidor. El precio de la carne de cerdo, la res y la caballa (en el sur) aumentó ligeramente entre 5.000 y 10.000 VND/kg en comparación con el día anterior. Actualmente, el precio habitual de la carne de cerdo es de 110.000 a 120.000 VND/kg; el precio del lomo y la panceta de cerdo es de 130.000 a 160.000 VND/kg; el precio del solomillo de res de primera calidad es de 250.000 a 280.000 VND/kg; el precio del pollo emplumado es de 120.000 a 150.000 VND/kg; el precio del camarón (26-30 piezas/kg): 400.000 a 450.000 VND/kg.

En cuanto a verduras, tubérculos y frutas, aunque el clima se está volviendo más frío, la oferta de verduras y frutas es bastante abundante y diversa, por lo que los precios se mantienen estables. Los precios de algunas verduras comunes son los siguientes: col: 10.000-15.000 VND/planta; colinabo: 5.000 VND/raíz; lechuga: 15.000-30.000 VND/kg; tomates: 10.000-15.000 VND/kg (según la localidad); patatas: 15.000-20.000 VND/kg; coliflor: 10.000-15.000 VND/planta...

En cuanto a las frutas, los precios de algunas deliciosas frutas, populares para las ofrendas durante el Tet, suelen mantenerse estables en comparación con el día anterior, excepto la pitahaya y las mandarinas, que suelen subir localmente en algunas zonas. En concreto: pitahaya: 60.000-90.000 VND/kg; mango Cat: 50.000-60.000 VND/kg; mandarina: 50.000-77.000 VND/kg; pomelo Dien: 20.000-25.000 VND/kg; manzanas importadas: 100.000-120.000 VND/kg; plátanos verdes: 100.000-250.000 VND/racimo (según el tamaño y la localidad).

Notablemente, las flores y plantas ornamentales son los artículos que las personas continúan comprando mucho hoy en día, en parte porque quieren exhibirlas a tiempo para el Tet por temor a que las flores florezcan temprano, y en parte porque quieren comprar productos con descuento cerca del Tet. Las personas tienden cada vez más a comprar pequeños árboles de durazno, kumquat y albaricoqueros con formas hermosas y plantados en jarrones o macetas bellamente decorados, o plantas extrañas y hermosas como orquídeas, magnolias y ciruelos de nieve para decorar para el Tet. Los precios de algunos tipos de flores tienden a permanecer estables en comparación con el día anterior. Los precios de algunas flores populares son los siguientes: Lirios de 200,000 - 350,000 VND / docena dependiendo del tipo; Gladiolos de 80,000 - 100,000 VND / docena; crisantemos grandes alrededor de 40,000 - 60,000 VND / docena; Rosas 50.000 - 70.000 VND/docena... Los precios de las flores de durazno y de los árboles de kumquat para el Tet siguen siendo altos en comparación con el año pasado debido al suministro limitado en algunas zonas de cultivo del norte después del impacto de la tormenta nº 3.

El precio de los alimentos procesados ​​se mantiene estable en comparación con el día 27 del calendario lunar, ya que las plantas de producción y procesamiento preparan los productos con antelación. En concreto, el precio del rollo de cerdo suele oscilar entre 150.000 y 170.000 VND/kg, el del rollo de carne de res ronda los 280.000-300.000 VND/kg y el del banh chung oscila entre 50.000 y 70.000 VND/pieza (según el tamaño y el peso).

Alcohol, cerveza y dulces: La gente ha estado comprando estos artículos desde hace días, pero ahora la demanda ha vuelto a disminuir. Los precios del alcohol, la cerveza y los dulces se mantienen estables en comparación con el día anterior.

En concreto, los precios de algunos tipos populares son los siguientes: la cerveza en lata Hanoi cuesta entre 270.000 y 280.000 VND/caja; la cerveza en lata Saigon Special cuesta entre 340.000 y 350.000 VND/caja; la cerveza en lata Heniken cuesta entre 450.000 y 460.000 VND/caja; la Cocacola y la Pepsi cuestan entre 180.000 y 190.000 VND/caja; el vodka Hanoi de 700 ml cuesta entre 120.000 y 130.000 VND/botella; la mermelada Hanoi cuesta entre 65.000 y 108.000 VND/caja de 200-300 gramos; las semillas de girasol cuestan entre 80.000 y 120.000 VND/kg...

El Departamento de Mercado Interno señaló que la abundante y diversa oferta actual de productos facilita a los consumidores una amplia gama de opciones con precios muy diversos según sus ingresos, especialmente en alimentos y productos alimenticios. En los supermercados, los días previos al Tet (el 29 y el 30 del mismo mes), se mantendrán las promociones y descuentos el último día del año. Además, la ampliación del horario de atención, así como el anuncio anticipado del calendario de reapertura después del Tet o la apertura durante el Tet, como los sistemas de supermercados Aeon y Circle K, contribuirán a limitar la acumulación de productos, por lo que los precios de los productos en el mercado en general no fluctuarán mucho.

Se espera que la demanda y los precios de algunos productos frescos en los mercados aumenten ligeramente en la mañana del 29 de Tet, los precios de otros artículos se estabilicen y los precios de las plantas ornamentales tiendan a comenzar a disminuir.

Fuente: https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-ngay-28-tet-hang-tuoi-song-dat-khach-371385.html