Consejos para evitar que los mercados flotantes se hundan

El mercado flotante de Cai Rang ha quedado desierto por la ausencia de muchos comerciantes (Foto: Bao Tran).

Durante una visita al mercado flotante de Cai Rang, el multimillonario Joe Lewis, propietario del club Tottenham, expresó su interés por las características de la región del delta del Mekong en Vietnam y planteó muchas preguntas sobre el sistema de diques que protege la ribera del río Can Tho de la erosión.

Según relató el Sr. Nguyen Hong Hieu, director ejecutivo de Hieutour International Travel Company (Can Tho), quien dirigió directamente el grupo del multimillonario británico en un recorrido: «El multimillonario británico preguntó si existía alguna manera de hacer que los terraplenes de hormigón fueran más ecológicos. Si desde el muelle de Ninh Kieu hasta el mercado flotante hubiera hileras de árboles inundados a ambos lados, típicos del delta del Mekong, el paisaje sería maravilloso».

Esa imagen mostrará a los turistas con mayor claridad que Can Tho es una ciudad ecológica, con un mercado flotante tradicional muy especial en el corazón de la ciudad en desarrollo. Esto entusiasmará a los turistas y hará que quieran volver muchas veces.

El deseo de contemplar las características únicas del delta del Mekong en el mercado flotante de Cai Rang no es solo del multimillonario británico, sino también de la mayoría de los turistas que visitan este lugar.

Al llegar al mercado flotante de Cai Rang, la gente ya no ve la escena de barcos en el muelle, sino la de comerciantes luchando por cargar mercancías entre el hormigón armado (Foto: Bao Tran).

¡Cuantos más turistas, más comerciantes abandonan el mercado flotante!

Según las estadísticas del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo local, el número de visitantes al mercado flotante de Cai Rang aumenta entre un 12 % y un 15 % cada año. En promedio, en temporada alta, más de 200 embarcaciones recogen y dejan turistas diariamente.

En contraste con el creciente número de turistas, la cantidad de barcos y embarcaciones de comerciantes en el mercado flotante está disminuyendo. De los 500-600 barcos y embarcaciones que hace décadas bullían de actividad comercial, ahora el mercado flotante cuenta con solo 250-300, una disminución del 50% al 60%.

Un informe del Comité Popular del distrito de Cai Rang señala que la primera razón por la que el mercado flotante ha perdido su atractivo es porque la infraestructura ha creado condiciones favorables para el comercio por carretera, lo que obliga a los comerciantes a desembarcar para ganarse la vida.

A continuación, el impacto del proyecto de construcción del dique del río Can Tho ha alterado la estructura tradicional del mercado flotante, que se extendía desde el muelle hasta las embarcaciones, provocando la dispersión de los comerciantes. En este contexto, el proyecto de «Preservación y Desarrollo del Mercado Flotante de Cai Rang» se considera una actividad urgente e importante.

Las embarcaciones, incluidas las turísticas, constituyen la mayoría de los vehículos que operan en el mercado flotante de Cai Rang (Foto: Bao Tran).

Durante los cinco años de su implementación, el proyecto ha completado la mayoría de las acciones para preservar los valores culturales del mercado flotante de Cai Rang, en combinación con el desarrollo turístico. En concreto: se han otorgado préstamos a casi 500 familias para impulsar el turismo; se han invertido más de 35 mil millones de VND en la construcción de muelles para el mercado flotante; se han trasladado numerosas balsas a lugares de amarre seguros; se han acondicionado rutas de navegación y se ha garantizado la seguridad del tráfico fluvial; y se han llevado a cabo campañas de concienciación sobre higiene y seguridad en el mercado flotante.

Además, recientemente, el Comité Popular del distrito de Cai Rang también ha invertido en la construcción de infraestructura auxiliar, como la renovación del sistema eléctrico del río, el fomento de la inversión empresarial en áreas de descanso y la inversión en cruceros que venden recuerdos y especialidades locales.

Los comerciantes tenían dificultades para transportar mercancías, la escena de "en el muelle y bajo el barco" ya no existe (Foto: Bao Tran).

Es necesario pasar de los mercados flotantes naturales a los mercados flotantes artificiales.

Además de la nueva imagen del mercado flotante, la labor de preservar su cultura aún enfrenta muchas limitaciones. Generalmente, se observa una falta de autenticidad en los muelles y en los barcos, y el número de embarcaciones mercantes está disminuyendo. Asimismo, no se ha fomentado la cultura turística para atraer visitantes durante largos periodos.

Según un estudio, la mayoría de los turistas que visitan el mercado flotante provienen del muelle turístico de Ninh Kieu (distrito de Ninh Kieu), mientras que el resto llega de muelles improvisados ​​y empresas con barcos turísticos. El número de visitantes proviene de diversas fuentes y no está estrictamente controlado. Debido a esto, la calidad del turismo en el mercado flotante ha disminuido.

Las actividades comerciales actuales en el mercado flotante están dirigidas principalmente a los turistas (Foto: Bao Tran).

Los turistas cruzan un puente temporal para subir a las balsas flotantes (Foto: Bao Tran).

La Sra. Dang Thi Kieu Trang (45 años, residente de Ninh Thuan), una turista que visitaba el mercado flotante, comentó: "Leí la guía y vi que recomendaba ir desde el muelle, pero como me desperté tarde, un lugareño me sugirió tomar una lancha privada que me llevaría adonde quisiera. Sin embargo, el precio de cada viaje en lancha era de 200.000 VND por persona, lo cual es bastante caro, así que tuve que regatear durante un buen rato para conseguir que me lo rebajaran a 150.000 VND por persona".

Según la Sra. Trang, el mercado flotante de Cai Rang ha cambiado mucho desde su última visita en 2019. Actualmente, el mercado flotante ha atraído a más turistas, pero la calidad de los servicios turísticos no está controlada.

"Aún conservo la impresión del mercado flotante, aunque ha cambiado mucho con el paso de los años. Creo que si hubiera más barcos vendiendo fruta como en la foto, sería mucho más interesante."

No solo la señora Trang, sino también muchos turistas opinan que al mercado flotante le faltan barcos mercantes. En lugar de la animada escena de compraventa de verduras, ahora los turistas ven barcos y canoas que venden comida para atenderlos de forma más visible.

«No solo me interesa la experiencia culinaria, también quiero ver cómo venden la gente sus productos en el río, si son baratos, si puedo probarlos... Sin embargo, no tengo muchas oportunidades de experimentar esas cosas porque la mayoría de los barcos que hay aquí son de comida. Solo veo unos pocos barcos de sandía y batata, muy diferentes a lo que veo en las fotos», dijo la Sra. Kim Lien (48 años, residente de Thai Binh).

El investigador cultural Nham Hung comentó que la cultura original del mercado flotante de Cai Rang se ha desvanecido. La imagen de los comerciantes comerciando, que constituía uno de los rasgos típicos de la cultura fluvial tanto en el muelle como en las barcas, ya no se ve.

"Hacer turismo no significa perder la cultura inherente, sino preservar los elementos que conforman la cultura de un antiguo mercado flotante, por ejemplo, manteniendo la relación entre los comerciantes. Los comerciantes son el sujeto de la cultura del mercado flotante, es necesario crear todas las condiciones para que permanezcan en el mercado y animen el paisaje en el muelle y bajo el barco."

Según el investigador Nham Hung, muchas actividades del mercado flotante necesitan ajustes. El primer paso es satisfacer a los turistas; el siguiente, retener a los comerciantes. La medida más inmediata es convertir el dique de contención en un terraplén que sirva al mercado flotante.

El Sr. Hung comentó que quienes trabajan en conservación necesitan comprender las relaciones en el mercado flotante. Primero está la relación entre los comerciantes, luego entre los proveedores de servicios y los turistas.

«Antiguamente, la estructura de un mercado flotante se basaba en comerciantes y agricultores. Los agricultores llevaban sus productos para venderlos, los comerciantes los compraban y luego los revendían en otros lugares. La necesidad de consumir productos agrícolas fue primordial, y gradualmente se fueron desarrollando otros tipos de servicios. Los mayoristas de bienes y alimentos, en el pasado, atendían principalmente a los comerciantes», explicó el investigador Nham Hung.

Investigador cultural Nham Hung (Foto: Bao Tran).

Necesito "mano social"

El investigador Nham Hung también señaló muchas ventajas que demuestran que Cai Rang es uno de los mercados flotantes de mayor escala y ubicación geográfica más conveniente en el delta del Mekong.

“La ventaja del mercado flotante de Vietnam reside en su entorno natural, como un río, mientras que el mercado flotante de Tailandia se desarrolla en canales y cuenta con elementos artificiales. Su mercado flotante se encuentra a unos 50 km del centro de la ciudad, mientras que el mercado flotante de Cai Rang está situado en pleno centro, en medio de una zona ajardinada”, analizó el Sr. Hung sobre las ventajas del mercado flotante de Cai Rang.

Según el Sr. Nham Hung, el mercado flotante de Cai Rang ya figura en el mapa turístico mundial. Sin embargo, para que este producto se desarrolle a nivel nacional a largo plazo, se requiere la participación de la sociedad civil mediante la inversión. En el proceso de preservación, la cultura del mercado flotante se convertirá en un atractivo turístico.

"Es hora de que el gobierno haga un llamado a las grandes empresas para que participen e inviertan, junto con compromisos para desarrollar los mercados flotantes. Es necesario armonizar los intereses de todas las partes, en cuyo caso los primeros beneficiarios deben ser los turistas."

"Los proveedores de servicios en el mercado flotante ya son sensibles, pero aún necesitan un mecanismo bien establecido. En el que participen 5 componentes clave: agencias de gestión, inversores, comerciantes, servicios y turistas, todos compartiendo en armonía", enfatizó el Sr. Nham Hung.

Enlace de origen: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/hien-ke-de-cho-noi-khong-chim-20230713232054276.htm