Beneficios prácticos del modelo de la OMI

Chau Thanh es un distrito predominantemente agrícola con una gran cantidad de residuos orgánicos y subproductos agrícolas . Anteriormente, la gente solía desecharlos o quemarlos, lo que causaba contaminación ambiental. Sin embargo, gracias al modelo "Los agricultores de Dong Thap reutilizan los residuos orgánicos domésticos y los subproductos agrícolas para crear bioproductos para la producción", estos residuos y subproductos se compostan eficazmente para producir fertilizante orgánico para las plantas.

Los agricultores utilizan enzimas basadas en IMO para procesar el jacinto de agua y producir fertilizante orgánico.

Según la Asociación de Agricultores del Distrito de Chau Thanh, tras más de un año de implementación del modelo, se han procesado 65 toneladas de residuos orgánicos y subproductos agrícolas para obtener fertilizantes. Además, el modelo ha ayudado a los agricultores a reducir los costos de insumos entre un 20 % y un 25 %.

Los beneficios “dobles” de utilizar probióticos IMO.

La comuna de An Nhon, una región famosa por el cultivo de longan en el distrito de Chau Thanh, ha experimentado cambios significativos en sus métodos agrícolas. Hace aproximadamente una década, antes de que se generalizaran los fertilizantes orgánicos, los agricultores utilizaban principalmente fertilizantes inorgánicos. Sin embargo, en agosto de 2023, la comuna fue seleccionada como sitio piloto para el modelo "Agricultores de Dong Thap que reutilizan residuos orgánicos domésticos y subproductos agrícolas para crear productos biológicos para la producción", impulsado por la Asociación Provincial de Agricultores de Dong Thap. Desde entonces, la comuna de An Nhon ha adoptado e implementado eficazmente el modelo, obteniendo resultados positivos.

Según el Sr. Huynh Huu Thuan, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de An Nhon, para implementar el modelo, la comuna seleccionó a agricultores orgánicos entusiastas del islote de Bach Vien para implementar el modelo piloto, aplicándolo a cultivos como longan, durián y yaca, y utilizando IMO para compostar jacinto de agua como fertilizante para árboles frutales. Gracias a la implementación, muchos agricultores han aprendido a utilizar IMO para procesar otros residuos, transformándolos en fertilizantes o preparados para el control de plagas, lo que ayuda a reducir los costos de producción y a aumentar las ganancias.

Los probióticos a base de IMO están hechos de ingredientes familiares como: enzimas digestivas yodadas, yogur, azúcar, levadura, salvado de arroz y plátanos.

Como hogar modelo que implementa el uso de IMO (Microorganismos Indígenas) para tratar caracoles y peces como fertilizante para árboles de longan, el Sr. Le Thanh Lap en la aldea de Tan Phu, comuna de An Nhon, compartió que hace dos años, hizo su propio fertilizante orgánico de pescado para fertilizar sus árboles, pero debido a la falta de enzimas de procesamiento, el olor era muy fuerte. Después de que la comuna facilitó su participación en la capacitación sobre la técnica de uso de enzimas IMO para el compostaje, lo aplicó a su compostaje de pescado y descubrió que redujo significativamente el olor, a solo alrededor del 10% de lo que era antes. Además de usar enzimas IMO para el compostaje de pescado, también investigó y utilizó plantas con olores penetrantes y fuertes para hacer pesticidas para el control de enfermedades en los árboles de longan. Actualmente, con 4 acres de árboles de longan de 17 años (25 árboles), utiliza un 60-70% de fertilizante orgánico, produciendo 4,5-5 toneladas, un aumento del 10% en comparación con antes y reduciendo significativamente los costos de producción en aproximadamente un 50%.

El Sr. Le Thanh Lap (aldea de Tan Phu, comuna de An Nhon, distrito de Chau Thanh) mezcla fertilizante IMO, fermentado a partir de caracoles, para fertilizar su huerto de longan.

El Sr. Nguyen Van Duc, residente de la aldea de Tan Phu, también aplicó la enzima IMO para procesar residuos y fertilizar su huerto de yaca. Compartió que posee aproximadamente 2.4 hectáreas de yacas, intercaladas con papas y frijoles. Además de utilizar los residuos domésticos para compostar, también obtuvo subproductos desechados por conocidos, como pulpa de soja, restos de verduras y paja, para fertilizar su huerto de yaca. Tras implementar este método, lo encontró muy eficaz, reduciendo los costos de producción en un 30 %. Además, los árboles fertilizados con IMO están más verdes y sanos que antes, y su verdor dura más después de cada refertilización.

El Sr. Huynh Huu Thuan afirmó que el modelo ha ayudado a los agricultores a reducir los costos de producción en aproximadamente un 25%, al tiempo que ha procesado con éxito 45 toneladas de residuos orgánicos y subproductos agrícolas para convertirlos en fertilizantes, lo que contribuye significativamente a la protección del medio ambiente. Gracias a la eficacia del modelo piloto en el islote Bach Vien, la localidad lo ha expandido a siete aldeas, atrayendo a cerca de 550 hogares a participar, lo que equivale a 100 hectáreas de un total de 1400 hectáreas de árboles frutales en la comuna.

El Sr. Nguyen Van Duc (aldea de Tan Phu, comuna de An Nhon, distrito de Chau Thanh) utiliza fertilizante de pescado fermentado a base de IMO para fertilizar sus árboles de frijoles y yaca.

Aplicación del modelo en la producción agrícola .

El Sr. Phan Thanh Dung, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Chau Thanh, comentó: «El modelo IMO ha resuelto un problema complejo para los agricultores. Anteriormente, el uso de fertilizantes químicos aumentaba la productividad, pero era costoso y debilitaba las plantas. IMO se ha convertido en una solución integral que cumple con todos los requisitos de "momento, ubicación y factores humanos favorables", gracias a la fácil disponibilidad de los materiales, la simplicidad del método, el bajo costo y, lo más importante, su seguridad para la salud. Por lo tanto, este modelo ha recibido un apoyo entusiasta de los agricultores».

Tras el éxito del modelo piloto en la comuna de An Nhon, el distrito de Chau Thanh ha ampliado la implementación del modelo de biofertilizantes IMO a toda la zona. En 2024, se instruyó a las 11 comunas del distrito para que utilizaran IMO para compostar y reciclar subproductos agrícolas orgánicos para la producción agrícola. Simultáneamente, se asesoró a los hogares sobre la clasificación de residuos en origen. Además, el distrito implementó este modelo en sus 41 escuelas, produciendo 850 litros de cultivo iniciador para el tratamiento ambiental. Aproximadamente 12.000 estudiantes recibieron orientación sobre la clasificación de residuos y la producción de biofertilizantes, lo que contribuyó a la concienciación ambiental de la comunidad.

Muchos jóvenes vinieron a visitar el modelo de compostaje de la OMI utilizado para fertilizar las plantas en la granja familiar del Sr. Le Thanh Lap.

El Sr. Phan Thanh Dung afirmó además que el aprovechamiento de residuos y subproductos agrícolas ha transformado la mentalidad de producción de los agricultores, orientándolos hacia el uso de fertilizantes orgánicos y reduciendo los costos entre un 20 % y un 25 % en comparación con los fertilizantes químicos. Sin embargo, el modelo aún enfrenta dificultades debido a la laboriosa implementación y la falta de interés de algunos, lo que genera un desperdicio de residuos y subproductos.

Para maximizar el potencial y los beneficios del modelo IMO en la producción agrícola, el Comité Popular del Distrito de Chau Thanh ha emitido directrices específicas. Las unidades pertinentes, incluyendo los departamentos especializados del distrito, la Asociación de Agricultores del Distrito y los Comités Populares de las comunas y pueblos, continúan expandiendo el modelo en todo el distrito. El objetivo es guiar a la población para que aproveche al máximo los subproductos agrícolas, transformándolos en valiosos insumos para la producción. El distrito también está instando activamente a los inversores a cooperar con las cooperativas locales para invertir en el proceso de procesamiento de fertilizantes orgánicos. Esto creará condiciones favorables y animará a los agricultores a adoptar el modelo IMO de forma más generalizada.

IMO (Microorganismos Indígenas) es una preparación biológica elaborada con microorganismos nativos. El método para elaborar el cultivo iniciador de IMO es el siguiente: Primero, para preparar el cultivo iniciador, se utilizan enzimas digestivas (yodo), yogur, azúcar, levadura, salvado de arroz y plátanos. Se mezcla y se deja fermentar durante 24 horas, luego se seca. Una vez listo el cultivo iniciador, se composta añadiendo suficiente agua y luego se usa esta agua para regar los residuos agrícolas y subproductos. Se deja compostar de 3 a 4 días antes de aplicarlo a las plantas.

Ninfa

Fuente: https://baodongthap.vn/nong-nghiep/hieu-qua-thiet-thuc-tu-mo-hinh-imo-130260.aspx