La comuna de Son Hoa posee una extensa superficie dedicada al cultivo de caña de azúcar. En los últimos cinco años, esta superficie ha aumentado considerablemente, pasando de 7.509 hectáreas en 2020 a 8.301 hectáreas en 2025. La mayoría de los productores de caña de azúcar de la zona han firmado contratos con empresas, recibiendo apoyo en forma de fertilizantes, inversión en maquinaria y subsidios que les permiten adquirir productos a precios superiores a los del mercado. Este modelo, en el que las empresas actúan como intermediarias en la producción, el procesamiento y el consumo de la caña de azúcar cruda, ha contribuido a que los agricultores superen la pobreza y alcancen una mayor prosperidad.
El Sr. KVSR Subbaiah, Director General de KCP Vietnam Industrial Co., Ltd., declaró: “Tras 25 años de presencia en la comuna de Son Hoa, la empresa ha adquirido 18,24 millones de toneladas de caña de azúcar, pagado 18.803 mil millones de VND a los agricultores, invertido 4.174 mil millones de VND en áreas de materia prima, otorgado 147 mil millones de VND en subsidios no reembolsables a los agricultores, contribuido con 1.263 mil millones de VND al presupuesto estatal y donado 87 mil millones de VND para el desarrollo rural y la asistencia social. Para la campaña agrícola 2025-2026, una vez que el Comité Popular Provincial apruebe el ajuste del plan de inversión con 64,261 millones de USD adicionales, la empresa aumentará su capacidad de procesamiento a 15.000 toneladas de caña de azúcar por día y firmará contratos para la compra de caña de azúcar a 13.700 familias agricultoras en una superficie total de 30.850 hectáreas”.
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| Cuando la producción se integra en una cadena de valor, los agricultores de caña de azúcar no solo ven comprados sus productos, sino que también reciben apoyo en forma de maquinaria para la cosecha. (En la foto: Cosecha de caña de azúcar con maquinaria en la comuna de Son Hoa). |
En la comuna de Xuan Phuoc, para encontrar mercados para el maní, la Cooperativa de Producción, Comercio y Servicios Agrícolas de Xuan Phuoc construyó una planta de prensado y registró una marca para su aceite de maní. «La temporada pasada, la cooperativa colaboró con cooperativas vecinas para vender 31 toneladas adicionales de maní, lo que generó 620 millones de VND adicionales para los agricultores. De esta manera, la cooperativa no solo compró todo el maní cultivado por los agricultores de la comuna, sino que también adquirió 11 hectáreas adicionales de maní a agricultores de varias comunas aledañas…», declaró el Sr. Nguyen Du, director de la Cooperativa de Producción, Comercio y Servicios Agrícolas de Xuan Phuoc.
Al colaborar, empresas, cooperativas y agricultores se benefician. Las empresas y cooperativas cuentan con un suministro estable de materias primas para su procesamiento. Los agricultores pueden producir con tranquilidad gracias a la garantía de ventas y la estabilidad de los precios.
La participación de científicos en la cadena de suministro contribuye a incrementar el valor de los productos agrícolas, no solo mediante su explotación tradicional, sino también ofreciendo la oportunidad de desarrollar múltiples valores. Esto genera una fuente estable y constante de materias primas, facilitando el procesamiento y la distribución de productos para las empresas.
El cultivo de maíz para grano es una práctica tradicional. Desde que el Instituto de Investigación del Maíz creó nuevas variedades y desarrolló un proceso de producción de biomasa, la planta se cosecha ahora con tallos y hojas. Esto ha incrementado su valor económico en un 20 % en comparación con la producción de grano. Además, el maíz, que antes era un cultivo complementario al arroz, puede convertirse en un cultivo básico en la ganadería.
Según el Dr. Nguyen Huu Hung (Instituto de Investigación del Maíz), las variedades de maíz MG9 y MG19 se probaron durante dos temporadas en las comunas de Son Thanh, Tay Hoa, Dong Xuan, Phu Mo, etc. Los resultados mostraron un rendimiento de más de 70 toneladas/ha, un contenido de materia seca del 28-30%, un contenido de proteína superior al 9% y un contenido de fibra del 18-20% del peso de la materia seca. Todos estos indicadores demuestran que el maíz para biomasa es muy adecuado para la alimentación animal. Aprovechando este valor, Phu Yen High-Tech Dairy Farm Co., Ltd. y otras empresas compran el maíz a los agricultores como materia prima para procesar alimento para el ganado de la provincia y para exportarlo a Japón. Para la población, tras recibir capacitación en técnicas de siembra y ensilaje, también pueden producir alimento localmente, asegurando así una fuente de alimento para el ganado doméstico durante las épocas de lluvia, tormenta y frío.
Ejemplos prácticos del cultivo de caña de azúcar, cacahuetes o maíz para biomasa demuestran que la interconexión de la cadena de suministro no solo resuelve los problemas de producción y aumenta el valor de los productos agrícolas, sino que también sienta las bases para una agricultura moderna y sostenible. Cuando cada actor comprende su papel en la cadena —los agricultores que producen según los estándares, las cooperativas que organizan las conexiones, las empresas que invierten y consumen, y los científicos que brindan apoyo técnico— esta sinergia seguirá prosperando. Este es el camino inevitable para elevar gradualmente el valor de los productos agrícolas locales y aumentar los ingresos estables de la población.
Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/hieu-qua-thuc-te-tu-nhung-moi-luong-duyen-3051665/
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