La eficacia de la cría de patos Grimaud

El Sr. Ho Van Giang, residente de la aldea 1 de la comuna de Dong No, distrito de Hon Quan, cría 6.000 patitos Grimaud en las 1,5 hectáreas de árboles de caucho de su familia. Esta raza de patos, de crecimiento rápido y con un periodo de cría más corto que otras, alcanza un peso de entre 3,3 y 3,5 kg, lo que facilita su venta. «Llevo cinco años criando patos y me parece muy rentable . Crío 30.000 patos al año, obteniendo un beneficio de unos 500 millones de VND después de deducir los gastos. Creo que criar patos Grimaud es más rentable que criar pollos y otros animales», afirmó el Sr. Giang.

Aprovechando el espacio bajo los árboles de caucho, la familia del Sr. Ho Van Dong, en la aldea 5 de la comuna de Dong No, cría 4.000 patos Grimaud, obteniendo una ganancia de aproximadamente 400 millones de VND al año. El Sr. Dong explicó que los patos Grimaud son más fáciles de criar que otras razas, tienen buena adaptabilidad, toleran bien la lluvia y el viento, son menos propensos a las enfermedades, comen con facilidad, tienen una baja tasa de mortalidad de tan solo un 2-3%, y son uniformes y fáciles de vender. "Antes, criar patos en huertos de anacardos con sol y agua implicaba que nadaran mucho, por lo que comían menos y crecían lentamente. Criarlos en la fresca plantación de caucho hace que crezcan más rápido y acorta el tiempo de cría", compartió el Sr. Dong.

El señor Ho Van Giang inspecciona su bandada de patos, preparándolos para la venta.

Estos son dos de los cinco miembros de la Cooperativa Agrícola Dong No que impulsan su economía mediante la cría de patos Grimaud en plantaciones de caucho. En promedio, los miembros de la cooperativa venden más de 150 000 patos al año. Con precios que actualmente oscilan entre 42 000 y 45 000 VND/kg, cada pato genera una ganancia de aproximadamente 10 000 VND para los agricultores.

Según el Sr. Duong Truyen Thong, director de la Cooperativa Agrícola Dong No, los patitos solo se liberan en la plantación de caucho después de haber sido criados en interiores durante unos 20 días. En este tiempo, su resistencia es muy buena y el contacto con la tierra reduce el riesgo de enfermedades. Cada 5 a 10 días, el propietario de la granja traslada los corrales de patos a un lugar limpio para evitar que se enfermen. En cuanto al mercado, el precio de los patos Grimaud se ha mantenido estable durante los últimos tres años, por lo que los criadores han obtenido ganancias. Especialmente al criar patos en plantaciones de caucho, los agricultores no tienen que fertilizar los árboles y obtienen más látex.

La cría de patos Grimaud es uno de los modelos agrícolas rurales más exitosos para la generación de riqueza. El aprovechamiento del espacio bajo los árboles de caucho reduce los costos de vivienda, lo que permite una agricultura concentrada a gran escala, manteniendo el aislamiento del entorno exterior. Los beneficios duales de la extracción de caucho y la cría de patos brindan una mejor calidad de vida a los agricultores. Actualmente, este modelo está siendo replicado por otros miembros de la Cooperativa Agrícola Dong No y por los habitantes de la comuna.

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