La efectividad de la cría de patos Grimaud

Aprovechando las 1,5 hectáreas de caucho de su familia, el Sr. Ho Van Giang, residente de la aldea 1, comuna de Dong No, distrito de Hon Quan, cría 6.000 patos Grimaud. Esta raza de pato es muy magra, crece rápidamente y su cría es más corta que la de otras razas. Tras unos 42-45 días de cría, los patos alcanzan un peso de 3,3-3,5 kg y están listos para la venta. «Llevo cinco años criando patos y la rentabilidad es excelente. Crío 30.000 patos al año, con una ganancia de aproximadamente 500 millones de VND después de deducir los gastos. Considero que la cría de patos Grimaud es más rentable que la de pollos y otros animales», afirmó el Sr. Giang.

Aprovechando también el espacio bajo los árboles de caucho, la familia del Sr. Ho Van Dong, en la aldea 5 de la comuna de Dong No, cría 4000 patos Grimaud, obteniendo una ganancia de aproximadamente 400 millones de VND anuales. El Sr. Dong explicó que los patos Grimaud son más fáciles de criar que otras razas, se adaptan bien, resisten la lluvia y el viento, son menos propensos a las enfermedades, comen bien, tienen una baja tasa de mortalidad de solo un 2-3% y son uniformes y fáciles de vender. "Antes, los patos se criaban en soleados campos de anacardos con lagos, por lo que nadaban mucho y comían menos, lo que ralentizaba su crecimiento. Criarlos en frescos terrenos cubiertos de caucho acelera su crecimiento y reduce el tiempo de cría", añadió el Sr. Dong.

El señor Ho Van Giang revisa los patos listos para la venta.

Estos son dos de los cinco miembros de la Cooperativa Agrícola Dong No que están desarrollando su economía mediante la cría de patos Grimaud súper magros en plantaciones de caucho. En promedio, los miembros de la cooperativa venden más de 150.000 patos al año. Con un precio actual que oscila entre 42.000 y 45.000 VND/kg, cada pato genera una ganancia de aproximadamente 10.000 VND para el criador.

Según el Sr. Duong Truyen Thong, director de la Cooperativa Agrícola Dong No, los patitos se crían en el interior durante unos 20 días antes de ser liberados en la plantación de caucho. En este periodo, los patos son muy resistentes y, al estar en contacto con la tierra, tienen menos probabilidades de enfermar. Cada 5-10 días, el propietario traslada el gallinero para limpiarlo y prevenir enfermedades en los patos. En cuanto al mercado, el precio de los patos Grimaud se ha mantenido estable durante los últimos 3 años, lo que ha generado beneficios para los agricultores. Cabe destacar que, al criar patos en plantaciones de caucho, no es necesario fertilizar las plantas, pero la producción de látex es mayor.

La cría de patos Grimaud es uno de los modelos de prosperidad agrícola en las zonas rurales. Aprovechar el espacio bajo la cubierta de caucho permite reducir los costos de alojamiento, criar un gran número de aves y, al mismo tiempo, aislarlas del entorno exterior. Los beneficios combinados de la extracción de látex y la cría de patos mejoran la calidad de vida de las familias campesinas. Actualmente, otros miembros de la Cooperativa Agrícola Dong No y habitantes de la comuna están replicando este modelo.

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