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Ceremonia de inauguración de la 5ª Exposición Internacional de Productos Lácteos y Derivados Lácteos

Se espera que Vietnam Dairy 2026 sirva como plataforma de lanzamiento para ayudar a las empresas vietnamitas a obtener un mayor acceso a las tecnologías de reducción de emisiones netas y a aplicar los principios de la economía circular, desde la cría de animales de granja hasta el envasado.

VietnamPlusVietnamPlus28/05/2026

El 28 de mayo se inauguró la 5ª Exposición Internacional de Productos Lácteos y Derivados Lácteos de Vietnam (Vietnam Dairy 2026) en el Palacio Cultural Laboral de la Amistad Vietnam-Soviética, ubicado en la calle Tran Hung Dao 91, distrito de Hoan Kiem, Hanoi .

Este es el único evento especializado a gran escala para la industria láctea en Vietnam, organizado cada dos años por la Asociación de Productos Lácteos de Vietnam en colaboración con la Compañía Anónima de Exposiciones y Publicidad de Vietnam.

A la ceremonia de inauguración asistieron representantes de ministerios, departamentos y agencias centrales, destacados expertos en nutrición, representantes de organizaciones internacionales y un gran número de empresas nacionales e internacionales involucradas en la producción, procesamiento y distribución de productos lácteos.

En su intervención durante la ceremonia de apertura, el Sr. Quach Quang Dong, subdirector del Departamento de Industria ( Ministerio de Industria y Comercio ), afirmó que la industria láctea sigue siendo uno de los sectores de consumo clave, contribuyendo de manera importante al crecimiento económico.

Según él, el mercado lácteo de Vietnam ha superado los 5.700 millones de dólares, y se prevé que el valor de las exportaciones de leche y productos lácteos alcance más de 330 millones de dólares en 2025. La exposición sirve de puente para que las empresas nacionales e internacionales fortalezcan el comercio, accedan a nuevas tecnologías y expandan sus mercados.

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El Sr. Tran Quang Trung, presidente de la Asociación de Productos Lácteos de Vietnam (VDA), pronuncia un discurso. (Foto: Thanh Tung/VNA)

El Sr. Tran Quang Trung, presidente de la Asociación de Productos Lácteos de Vietnam, expresó que las tendencias de consumo globales y nacionales están experimentando profundos cambios, donde los consumidores no solo exigen productos nutritivos y seguros, sino que también se preocupan por si el proceso de producción es respetuoso con el medio ambiente.

Por lo tanto, se espera que Vietnam Dairy 2026 sirva como plataforma de lanzamiento para ayudar a las empresas vietnamitas a obtener un mayor acceso a las tecnologías de reducción de emisiones netas y aplicar los principios de la economía circular, desde la cría de animales de granja hasta el envasado, con el fin de alcanzar el objetivo de cero emisiones netas del gobierno.

La feria Vietnam Dairy 2026 registró una impresionante expansión con la participación de 250 stands de países y territorios con industrias lácteas desarrolladas, como Nueva Zelanda, Taiwán (China), Australia y Japón, junto con muchas de las principales marcas vietnamitas.

La marca TH True MILK sigue reafirmando su posición pionera con un espacio de exposición impregnado de naturaleza, que muestra de forma integral su ecosistema de productos "completamente naturales" y destinados a la salud pública.

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Los delegados que asistieron a la ceremonia de apertura visitaron los stands y degustaron los productos presentados. (Foto: Thanh Tung/VNA)

Además, Nestlé Vietnam presentó sus innovadoras líneas de productos de leche malteada, enriquecidas con micronutrientes óptimos para el desarrollo físico de los niños vietnamitas. Un atractivo especial fue el área interactiva de deportes y realidad virtual, donde los visitantes podían participar en desafíos físicos y ganar atractivos premios nutricionales.

La marca Dutch Lady, que forma parte del Grupo FrieslandCampina, muestra su riguroso proceso "de verdes pastos a un refrescante vaso de leche" y organiza eventos de degustación para su última e innovadora línea de leche fresca, obteniendo puntos por su sabor puro y su seguridad superior.

Vietnam Dairy 2026 no es solo un lugar para exhibir y presentar productos, sino también un foro de alta tecnología que da forma a las tendencias de consumo saludables y promueve modelos de producción y procesamiento de productos lácteos respetuosos con el medio ambiente, con el objetivo de lograr cero emisiones netas.

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La primera serie de exposiciones sobre leche, helado y té con leche se organizó para crear una plataforma integral de networking para la industria, mostrando la magnitud y las aspiraciones de todo el ecosistema, con el objetivo de aumentar el valor, promover la cooperación, transferir tecnología, mejorar la competitividad y lograr el desarrollo sostenible. (Foto: Thanh Tung/VNA)

Una característica única de esta quinta edición de la exposición es la presencia simultánea de espacios especializados, como la Exposición de Helados de Vietnam y la Exposición de Té con Leche y Bebidas Modernas. Esta combinación ofrece una visión integral y diversa de la cadena de valor de la industria de bebidas basada en ingredientes lácteos, respondiendo al rápido crecimiento del mercado de consumo actual.

El comité organizador colaborará con organismos reguladores e institutos de investigación para llevar a cabo una serie de talleres temáticos en profundidad. Entre los temas clave se incluirán la difusión de las normas técnicas vietnamitas para productos lácteos procesados, el análisis del papel de la leche en la nutrición escolar y la aplicación de alta tecnología para mejorar la productividad y la eficiencia en la producción lechera sostenible.

Se espera que estos talleres eliminen muchos obstáculos técnicos y normativos, ayudando a las empresas nacionales a acercarse a los estándares internacionales de seguridad y transparencia.

Se prevé que Vietnam Dairy 2026 atraiga a más de 15.000 visitantes, entre compradores, expertos en tecnología, ingenieros ganaderos y público en general.

La exposición permanecerá abierta al público de forma gratuita hasta el 31 de mayo de 2026.

(VNA/Vietnam+)

Fuente: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-trien-lam-quoc-te-nganh-sua-va-san-pham-sua-lan-thu-5-post1113134.vnp


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