En la zona de cultivo de guayaba de Taiwán se aplica riego por goteo y fertilizantes orgánicos de la familia del Sr. Hoang Van Dau.
La majestuosa cordillera de Duong Lang se extiende al este de la ciudad de Ha Long, luciendo verde todo el año. Sin embargo, el valle que se extiende tras las colinas, al pie de la montaña, es una zona cubierta de matorrales y espinos. Anteriormente, los residentes locales consideraban este lugar difícil de cultivar o producir. Pero gracias a la voluntad del soldado Ho, en 2015, el soldado discapacitado Hoang Van Dau, condecorado con la 4/4, asumió el contrato para su renovación.
Luego, invirtió todo el capital que había acumulado durante años con la tienda de comestibles del centro de Ha Long en el alquiler de maquinaria, excavando y renovando a diario. Primero, abrió un camino de un kilómetro que serpenteaba por las estribaciones. Derribó y movió innumerables árboles espinosos y rocas para que los camiones de los comerciantes pudieran entrar y salir a transportar frutas y productos ganaderos para el consumo.
Según el Sr. Dau, “Este terreno remoto pertenece a la zona de Dong Toan; los lugareños lo llaman “Playa de Guijarros” porque es todo rocas y tierra árida. Al principio, mi familia cultivaba productos anuales como piña y caña de azúcar para obtener ingresos inmediatos, y luego poco a poco desarrollamos la cría de ganado. Como la superficie total de este terreno inclinado supera las 5 hectáreas, nos quedamos sin capital al construir pilares de hormigón y colocar alambre de púas en toda la zona de producción. Las dificultades se acumularon cuando el primer lote de 3000 pollos murió gradualmente de enfermedades debido a nuestra falta de experiencia en su cuidado”.
Con la determinación de un soldado que participó en la campaña de Ho Chi Minh en 1975 y en la Guerra de la Frontera Norte en 1979, continuó trabajando arduamente para mejorar y desarrollar gradualmente la producción. En la tierra roja, llena de grava y piedras, para plantar cada árbol frutal, tenía que cavar un hoyo profundo; luego compraba estiércol descompuesto y añadía fertilizante orgánico para mejorar el suelo. Con la ayuda de su familia, en tan solo 3 o 4 años, tenía una plantación de yaca con 500 árboles y otra de zapote con 400. Durante el proceso de desarrollo de los árboles frutales, siempre investigaba, viajaba a las provincias del sur para aprender y luego acudía a centros de semillas de renombre para comprar árboles para plantar.
Una parte de la zona de producción fue renovada a partir de un terreno baldío situado al borde de la montaña Duong Lang por el veterano Hoang Van Dau.
Hasta la fecha, la zona de producción cuenta con 600 árboles de pomelo de piel verde, 800 naranjos Vinh y 800 pomelos Dien, que se cosechan desde hace muchos años. En la colina más alejada, plantó 450 aguacates que también dan fruto, y en muchas otras zonas se cultivan longan y otros árboles frutales. El terreno más extenso y llano está reservado para el cultivo de guayabas taiwanesas, con capacidad para 5000 árboles, lo que genera ingresos durante todo el año.
El problema más difícil era el abastecimiento de agua para el riego, que solucionó contratando la perforación de grandes pozos al pie de la colina. Recientemente, la familia también invirtió cientos de millones de dongs en el desarrollo de un sistema de riego por goteo para cada árbol de guayaba, con el fin de aumentar la productividad.
Cabe destacar que el proceso agrícola que practica su familia es orgánico. Todos los fertilizantes son estiércol compostado. Considera que las malas hierbas que crecen bajo los árboles frutales son alimento para su rebaño de cabras, que mantiene entre 50 y 100 ejemplares. Según él, si se utilizan herbicidas, las cabras los ingerirán y morirán al instante; por lo tanto, la agricultura se lleva a cabo de manera que se garantice la higiene y la seguridad alimentaria. En las tierras llanas también se siembra maíz y soja, que luego se muelen y se remojan para obtener abono orgánico para los árboles frutales.
Para obtener mayores ingresos, su familia construyó más establos y contrató a más trabajadores para criar una piara de docenas de cerdos y una parvada de miles de gallinas. Todos los desechos de la ganadería se recolectan, se rocían con enzimas para eliminar los olores y se convierten en compost para fertilizar los árboles frutales. Muchos de los productos cultivados en la zona se destinan a la alimentación del ganado.
El señor Dau se levanta cada día entre las 4 y las 5 de la mañana y trabaja con diligencia hasta el anochecer. Gracias a su constancia durante tantos años, a sus 70 años goza de una salud envidiable. Actualmente, la zona de producción se encuentra en una fase estable, generando un beneficio de aproximadamente 1.000 millones de VND anuales. Durante el proceso de implementación de las distintas etapas de producción, también contrata y crea empleos fijos para 5 trabajadores locales y numerosos trabajadores temporales.
Artículo y fotos: Linh Truong
Fuente: https://baothanhhoa.vn/khai-mo-dat-hoang-ven-nui-duong-lang-252274.htm






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